วิธีปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในสวนของคุณ
เนื้อหา
การเลือกพันธุ์
มะเขือเทศเชอร์รี่มีลักษณะเหมือนมะเขือเทศทั่วไป ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือขนาดที่เล็กจิ๋ว ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ทำให้มะเขือเทศเชอร์รี่มีชื่อที่น่าสนใจ คำว่า "cherry" ในภาษาอังกฤษแปลว่า "เชอร์รี่" หากสังเกตผลเล็กๆ เหล่านี้อย่างใกล้ชิด คุณจะเห็นความคล้ายคลึงกับเชอร์รี่ได้อย่างชัดเจน
มะเขือเทศมีหลากหลายสี: สีแดงเชอร์รี่แบบดั้งเดิม สีส้ม สีชมพู สีเหลือง สีเขียว และแม้กระทั่งสีม่วง สีของผลขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช
มะเขือเทศเชอร์รี่มีรสหวานกว่าพันธุ์อื่นๆ ที่มีรสหวานกว่าพันธุ์อื่นๆ แม้แต่พันธุ์ที่มีรสหวานก็ยังมีชื่อเรียกว่า สวีท ผู้เชี่ยวชาญบางคนสังเกตเห็นรสชาติของผลเบอร์รี่และกลิ่นเมลอนในมะเขือเทศเหล่านี้ มะเขือเทศเหล่านี้สามารถนำไปใช้ทำสลัดหรือแยมได้ ผลไม้ขนาดเล็กเหล่านี้ ไม่ว่าจะผลเต็มหรือหั่นเป็นชิ้น ก็ยังนำมาใช้ตกแต่งอาหารได้เช่นกัน
มะเขือเทศเหล่านี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "เชอร์รี่แดง" เนื่องจากมีลักษณะเหมือนผลเบอร์รี่ มะเขือเทศเชอร์รี่มีหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีชื่อเรียกต่างกันไป เช่น Honey Drop, Honey Miracle, Beads, Sweet และอื่นๆ มะเขือเทศเชอร์รี่แต่ละสายพันธุ์มีสีผล รูปร่าง (ตั้งแต่กลมไปจนถึงรูปหยดน้ำ) และความสูงของต้นที่แตกต่างกันออกไป รายละเอียดของพันธุ์แต่ละสายพันธุ์ประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับชนิดของพืช จำนวนเชอร์รี่ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ และลักษณะของมะเขือเทศเชอร์รี่แต่ละสายพันธุ์
ที่บ้านควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์เตี้ยจะดีกว่า และในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง คุณสามารถปลูกทั้งพันธุ์สูงและพันธุ์เตี้ยได้
เมื่อปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ที่บ้าน คุณควรเริ่มต้นด้วยพันธุ์ต่อไปนี้:
- ปาฏิหาริย์แห่งระเบียง – ต้นไม้มีความสูงถึงครึ่งเมตร และแต่ละพุ่มสามารถให้ผลได้มากถึงสองกิโลกรัม
- มินิเบลล์เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง สูง ผลมีผิวเรียบ
- ไลโคปาเป็นไม้พุ่มสูงครึ่งเมตร มีผลสีแดงรูปไข่ขนาดค่อนข้างใหญ่
- ลิซ่าเป็นไม้ต้นสูงครึ่งเมตร โดยให้ผลผลิตสูงสุด 10 กิโลกรัมต่อพุ่ม
- มิโอเป็นไม้ผลขนาดกลางให้ผลผลิตประมาณ 15 กิโลกรัมต่อต้น
- ไมครอน – เป็นไม้พุ่มสูงครึ่งเมตร ให้ผลผลิต 12 กิโลกรัม
- Sweet แปลว่า "เชอร์รี่แดงหวาน" มะเขือเทศนี้เป็นมะเขือเทศขนาดกลางที่สุกเร็ว ชื่อนี้มาจากความหวานของผลที่กลมกล่อม ส่วนคำว่า "Sweet" ในภาษาอังกฤษ แปลว่า "หวาน"
การปลูกมะเขือเทศในดินเปิดจะให้ผลผลิตเมื่อใช้พันธุ์ต่อไปนี้:
- Honey Drop – ไม้พุ่มยาว 1 เมตร ผลของพันธุ์นี้มีสีเหลือง รูปหยดน้ำ
- ลูกปัดเป็นไม้พุ่มยาวประมาณ 1 เมตร มีผลเล็ก ๆ
- ลูกเกดขาว – พุ่มไม้สูง ผลของพันธุ์นี้มีสีเหลืองอมขาว
- รูปทรงเชอร์รี่ – ไม้พุ่มยาว 1 เมตร มีผลสีเข้มขนาดใหญ่
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกแบบแขวน ได้แก่:
- เชอร์รี่ปาลชิกิเป็นไม้ต้นสูง ผลมีลักษณะยาวรีและมีสีแดงสด
- Gorodzhanin – พุ่มไม้สูงครึ่งเมตรที่มีผลใหญ่
- ต้นไข่มุกสวนสูงครึ่งเมตร ผลสีชมพู
วิดีโอ: "มะเขือเทศเชอร์รี่สูงสำหรับเรือนกระจก"
ในบทวิจารณ์นี้ คุณจะพบคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์เชอร์รี่ต่างๆ ที่เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก
การเจริญเติบโต
มีหลายวิธีในการปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่:
- ในแปลงที่อยู่บริเวณโล่งแจ้ง;
- ในสภาพเรือนกระจก
- ในอพาร์ทเมนท์;
- ในตะกร้าแขวน
สามารถได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จากพันธุ์ลูกผสมที่ทนทานต่อแมลงและโรค เนื่องจากพืชเหล่านี้ให้ผลดีแม้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่ดี
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกคือพันธุ์ที่มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง ควรหลีกเลี่ยงมะเขือเทศที่มีการเจริญเติบโตจำกัดในเรือนกระจก เนื่องจากมะเขือเทศจะถูกตัดแต่งให้เหลือเพียงลำต้นเดียวและปลูกลงดินตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งจะทำให้มีความเสี่ยงต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็งมากขึ้น
ควรสังเกตว่าไม่ว่าจะปลูกในสภาพใด มะเขือเทศจำเป็นต้องตัดยอดข้างออกเป็นระยะเพื่อให้มั่นใจว่าต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ควรตัดยอดข้างออกในขณะที่ยอดยังอ่อนอยู่ มิฉะนั้น การตัดยอดข้างออกจะทำให้ต้นมะเขือเทศเครียดอย่างมาก เมื่อผลออกแล้ว ให้ตัดใบทั้งหมดใต้ดอกออกจากก้าน ควรตัดยอดข้างออกในวันที่อากาศแจ่มใสและมีแดดจัด
การปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในพื้นที่โล่ง
ไม่ควรปลูกมะเขือเทศโดยเพาะเมล็ดในดินเปิด ควรปลูกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ในกรณีนี้ มะเขือเทศเชอร์รีอาจเก็บเกี่ยวได้ช้ากว่าฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ด้วยลักษณะของพันธุ์และลักษณะที่ชอบอากาศร้อน ฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเย็นอาจทำให้ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เลย
ดังนั้นการปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่จึงใช้ต้นกล้าตามขั้นตอนวิธีดังต่อไปนี้:
- การปลูกต้นกล้าเริ่มในฤดูใบไม้ผลิและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนเมษายน
- สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ ให้ใช้กล่องสูง 10 เซนติเมตร
- เมล็ดพันธุ์จะต้องปลูกในดินพิเศษ: ส่วนผสมของพีท ฮิวมัส ปุ๋ย และถ่าน
- คุณต้องเจาะรูในดินและวางเมล็ดพันธุ์ลงไป
- คลุมเมล็ดด้วยดินบางๆ แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- ต้องวางกล่องไว้บนขอบหน้าต่างที่มีอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส และได้รับแสงธรรมชาติหรือแสงประดิษฐ์เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
- หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ เมื่อถั่วงอกเริ่มงอก ควรวางกล่องไว้ในที่เย็น
- ต้นกล้าต้องการน้ำเพราะดินแห้ง มะเขือเทศเชอร์รี่ไม่ทนต่อความแห้งแล้งหรือความชื้นมากเกินไป
- เมื่อมีใบออกมาหลายใบ ให้ปลูกต้นอ่อนในภาชนะเล็กแยกกัน โดยให้มีส่วนผสมดินเหมือนกับตอนที่ปลูกครั้งแรก
- ต้องปลูกต้นอ่อนให้ลึกลงไปในดินกว่าเดิม
- ต้นกล้าที่อยู่ในภาชนะแยกกันต้องมีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 16 ⁰C
- คลายและรดน้ำดินรอบต้นกล้าเป็นระยะๆ
- คุณควรบีบมะเขือเทศออกมาเฉพาะเมื่อจำเป็นเท่านั้น
ต้นกล้าสามารถปลูกกลางแจ้งได้เฉพาะหลังจากน้ำค้างแข็งเท่านั้น ก่อนย้ายปลูก ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงโดยวางไว้กลางแจ้งหลายวัน หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ควรเก็บไว้ในที่กำบัง
คำอธิบายการปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในดินเปิด:
- หยุดรดน้ำพืชหนึ่งวันก่อนปลูก
- ดินที่จะปลูกต้นไม้ลงไปจะต้องคลายออกให้หมด
- เจาะรูในพื้นที่กว้าง 10 เซนติเมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างรู 1 เมตร
- ต้นกล้าจากภาชนะควรย้ายปลูกลงในหลุม
- รดน้ำต้นไม้ที่ย้ายปลูกให้ชุ่ม และเมื่อความชื้นถูกดูดซับแล้ว ให้โรยดินเพื่อทำให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้น
- จากนั้นรดน้ำต้นถั่วงอก
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ เพียงแค่มีพื้นที่เล็กๆ พร้อมระบบทำความร้อนและแสงสว่างที่สม่ำเสมอ ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ตลอดทั้งปี
มะเขือเทศสามารถปลูกในเรือนกระจกจากเมล็ดได้ หากห้องไม่มีเครื่องทำความร้อน ก็สามารถปลูกจากต้นกล้าได้
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ในเรือนกระจก 40–70 ซม. ถือว่าเหมาะสมที่สุด
ห้องที่ปลูกผักต้องมีการระบายอากาศ ในฤดูร้อน ควรปลูกพืชกลางแจ้ง
การปักหลักปลูกมะเขือเทศเป็นสิ่งจำเป็น ไม่ว่าจะอยู่ในสภาวะการเจริญเติบโตใดก็ตาม
วิธีปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่บนระเบียง
การปลูกผักในร่มนั้นคล้ายคลึงกับการปลูกต้นกล้าในที่โล่งหรือในเรือนกระจก ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือการใช้ภาชนะขนาดใหญ่ขึ้น ซึ่งจุได้ถึง 20 ลิตร สำหรับการปลูกต้นกล้าที่โตเต็มที่ อย่างไรก็ตาม เกณฑ์นี้แตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคล
การปลูกมะเขือเทศบนระเบียงให้ได้ผลดีนั้น จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิอย่างน้อย 16°C และให้แสงเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เงื่อนไขเหล่านี้สามารถปฏิบัติตามได้ง่ายหากระเบียงหันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออก
การผูกและระบายอากาศให้ต้นไม้บนระเบียงไม่จำเป็น
มะเขือเทศเชอร์รี่ในกระเช้าแขวน: ลักษณะการเจริญเติบโต
มีเพียงมะเขือเทศเชอร์รี่บางพันธุ์เท่านั้นที่ปลูกในสภาพเช่นนี้ ซึ่งไม่หักง่ายเนื่องจากน้ำหนักของผล ดังนั้น มะเขือเทศจึงต้องมีขนาดเล็กเพื่อไม่ให้กิ่งก้านรับน้ำหนักมากเกินไป
คุณสามารถซื้อตะกร้าแขวนได้ตามร้านค้าเฉพาะทางหรือคุณสามารถทำเองที่บ้านได้
สามารถปลูกต้นกล้าได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม คำแนะนำในการดูแลมะเขือเทศเชอร์รี่ในกระเช้าแขวนก็เหมือนกับการปลูกบนระเบียง
มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างไรก็ตาม คำอธิบายลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศเชอร์รี่บ่งชี้ว่าปลูกง่ายที่บ้าน
มะเขือเทศเชอร์รี่ครองใจผู้คนมายาวนานด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ เพราะมะเขือเทศเหล่านี้มักจะกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึกที่ดีที่สุด และทำให้เจ้าของพึงพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เกือบตลอดทั้งปี
วิดีโอ: การปลูกและดูแลมะเขือเทศในร่มที่บ้าน
วิดีโอนี้จะสาธิตวิธีการปลูกมะเขือเทศจากเมล็ดที่บ้าน







