พันธุ์มะเขือเทศเดอบาราโอและเทคนิคการปลูก

ปัจจุบัน มะเขือเทศเป็นพืชที่สามารถปลูกได้แทบทุกที่ มีหลากหลายสายพันธุ์มากจนการเลือกพันธุ์ที่ใช่เป็นเรื่องง่าย ยกตัวอย่างเช่น มะเขือเทศเดบาราโอ ซึ่งเป็นพันธุ์ผสมใหม่ที่ต้านทานโรคได้เกือบทุกชนิดและให้ผลผลิตสูงในทุกสภาพอากาศ

คำอธิบาย

พันธุ์นี้มีลักษณะดังนี้: เป็นพันธุ์ลูกผสมสูง ไม่แน่นอน มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตยาวนาน ดอกและรังไข่จะเติบโตอย่างต่อเนื่องและต่อเนื่อง

พืชชนิดนี้ให้ผลผลิตสูง มะเขือเทศสุกโดยเฉลี่ยภายในสามเดือนหลังหว่าน หากปฏิบัติตามแนวทางการปลูกอย่างเคร่งครัด มะเขือเทศแต่ละพุ่มจะให้ผลผลิตประมาณ 5 กิโลกรัม มะเขือเทศมีรูปร่างรี รูปไข่ และมีน้ำหนักปานกลาง (สูงสุด 70 กรัม) มะเขือเทศยังสามารถสุกได้ที่ขอบหน้าต่างหลังการเก็บเกี่ยว ยิ่งไปกว่านั้น มะเขือเทศยังเก็บรักษาได้ดีโดยยังคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้

มะเขือเทศสีส้มเดอบาราโอ

พืชยอดนิยมชนิดนี้โดดเด่นในเรื่องความทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ยังเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม สามารถปลูกได้ทุกที่ ขอเพียงมีวัสดุรองรับพืช วัฒนธรรมมีความทนทานต่อแมลงและโรคดีมาก

มะเขือเทศเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่มักปลูกกลางแจ้ง สิ่งสำคัญของการปลูกแบบนี้คือช่วงเวลาที่ยาวนานและอบอุ่น

พันธุ์ต่างๆ

จากลูกผสมนี้ นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์ต่างๆ ขึ้นมามากมาย ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน หนึ่งในนั้นคือสายพันธุ์ไจแอนท์

มะเขือเทศยักษ์เป็นพืชสูงสองเมตร ขึ้นชื่อเรื่องการดูแลรักษาง่าย เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มและพื้นที่โล่ง มะเขือเทศยักษ์เป็นพืชผักที่สุกช้า พื้นที่หนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่า 5 กิโลกรัม

มะเขือเทศยักษ์มีขนาดกลาง บางครั้งมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม เป็นมะเขือเทศสีแดง รูปร่างคล้ายลูกพลัม เปลือกแข็ง มะเขือเทศยักษ์มีรสชาติอร่อยมาก สามารถรับประทานดิบ กระป๋อง หรือดองก็ได้

ไจแอนท์เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีผลรสอร่อยและให้ผลผลิตสูง

มะเขือเทศผลดำเดอบาเรา

สีดำ

แบล็คเป็นพันธุ์ไม่แน่นอน มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ในช่วงออกดอกและติดผล ต้นสูงได้ถึงสองเมตร

ในช่วงการเจริญเติบโต พุ่มของพันธุ์ดำจำเป็นต้องตัดแต่งรูปทรงโดยการเด็ดยอดด้านข้างออก ผลผลิตที่ดีจะเกิดขึ้นในเรือนกระจกที่มีดินที่ใส่ปุ๋ย

มะเขือเทศดำเดอบาราโอเป็นพันธุ์กลาง-ปลาย เก็บเกี่ยวได้ภายใน 3-4 เดือน การปลูกและดูแลมะเขือเทศดำก็คล้ายคลึงกับพันธุ์อื่นๆ ที่ไม่ระบุชนิด

มะเขือเทศสีดำมีสีเบอร์กันดีและรูปร่างรี มีน้ำหนักมากถึง 70 กรัม มะเขือเทศพันธุ์สีดำมีลักษณะเด่นคือเนื้อแน่นและรสหวาน

โช้กเบอร์รี่ดำให้ผลดีอย่างต่อเนื่อง พุ่มเดียวของพันธุ์ดำสามารถให้ผลได้มากถึง 9 กิโลกรัม สามารถรับประทานดิบๆ ใส่ในสลัด หรือจะดองก็ได้

ข้อดีของพันธุ์ย่อยนี้คือให้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ พันธุ์สีดำมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด นอกจากนี้ยังสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศเย็นและแสงน้อย

ลักษณะของมะเขือเทศเดอบาราโอเรด

สีแดง

มะเขือเทศสีแดงเป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะสุกช้า (4-5 เดือนหลังปลูก) มะเขือเทศสีแดงมีสีแดงสด น้ำหนักสูงสุด 100 กรัม ลักษณะของมะเขือเทศสีแดงเดบาราโอบ่งชี้ว่าให้ผลผลิตดี หากดูแลอย่างเหมาะสม จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 5 กิโลกรัม

พันธุ์สีแดงมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ ทนทานต่อโรค น้ำค้างแข็ง และความแห้งแล้ง สามารถเก็บรักษาและทำให้ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสุกได้ดีเยี่ยม

พันธุ์สีแดงปลูกจากเมล็ดหรือต้นกล้า

สีชมพู

เด บาราโอ พิงค์ เป็นพันธุ์ไม้ที่ปลูกในถุงพลาสติก พันธุ์ย่อยนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักจัดสวน

พิงค์ เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะการเจริญเติบโตปานกลาง (มีอายุไม่เกิน 4 เดือนนับจากต้นกล้างอก)

ผลสีชมพูของมะเขือเทศเดอบาราโอ

พิงค์ เดอ บาราโอ เป็นพันธุ์สูงสองเมตร ผลสีชมพูสดและรูปไข่ รสชาติดีและน่ารับประทาน พิงค์ เดอ บาราโอ ให้ผลผลิต 4 กิโลกรัมต่อพุ่ม

เดอ บาราโอ พิงค์ มีความทนทานสูงต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังทนทานต่อศัตรูพืชและแมลงอีกด้วย

ข้อดีของพันธุ์ไฮบริดสีชมพู: ผลผลิตสูง อายุการเก็บรักษานาน และขนส่งได้

ผลไม้สามารถรับประทานสด ผลไม้กระป๋อง และผลไม้ดอง

ของซาร์

มะเขือเทศพันธุ์ซาร์สกี้มีลักษณะเด่นคือต้นสูงใหญ่แข็งแรง มีใบน้อย ให้ผลผลิตสูง ส่วนมะเขือเทศพันธุ์ซาร์สกี้ให้ผลใหญ่และยาว มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถมีช่อดอกได้ถึง 12 ช่อ แต่ละช่อมี 8 ผล

ผักหลวงให้ผลผลิตได้ถึง 12 กิโลกรัมต่อต้น

มะเขือเทศพันธุ์ซาร์สกี้มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม สามารถรับประทานดิบ ดอง หรือบรรจุกระป๋องได้

เดอ บาราโอ ซาร์สกี้ เป็นผักที่คนสวนหลายๆ คนชื่นชอบ

จานมะเขือเทศ เดอ บาราโอ ซาร์สกี้

ทอง

โซโลตอยเป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะการสุกปานกลางถึงปลายฤดู คำอธิบายพรรณไม้พรรณนี้อธิบายถึงการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและการแตกกิ่งก้านสาขาที่หนาแน่น โซโลตอย เด บาราโอ เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก ต้นโซโลตอยสูงได้ถึงสองเมตร ผลโซโลตอยให้ผลสีเลมอน รูปทรงคล้ายลูกพลัม

ข้อดีของพืช: ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ต้านทานโรคต่ำ พันธุ์ผสมสีทองสามารถรับประทานสดได้ และยังนำไปใช้ในการบรรจุกระป๋อง ดอง น้ำผลไม้ และซอสมะเขือเทศได้อีกด้วย

การเจริญเติบโต

ลูกผสมที่กล่าวถึงข้างต้นมีลักษณะการเจริญเติบโตบางประการ

ควรปลูกต้นกล้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม เพื่อให้การปลูกประสบความสำเร็จ ควรเก็บต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิห้องและฉีดพ่นละอองน้ำเป็นครั้งคราว เมื่อใบเริ่มแตกหน่อ ควรเด็ดต้นกล้าออก จากนั้นจึงนำไปตากแดดให้แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ หากไม่พบน้ำค้างแข็งอีก ก็สามารถปลูกกลางแจ้งได้

เนื่องจากมะเขือเทศเดอบาราโอเป็นพันธุ์สูง ควรปลูกห่างกันอย่างน้อยหนึ่งเมตร แถวควรห่างกัน 110 ซม.

การติดผลพุ่มมะเขือเทศสูงเดอบาเรา

ควรปลูกต้นกล้าในตอนเย็นหรือในวันที่อากาศครึ้ม หลังจากปรับตัวได้สักสองสามสัปดาห์ ต้นมะเขือเทศจะเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ในช่วงเวลานี้ ควรใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตสำหรับมะเขือเทศ

เมื่อต้นโตเต็มที่ มะเขือเทศซาร์สกี้จะแตกกิ่งด้านข้างซึ่งจำเป็นต้องตัดออก เหลือเพียงกิ่งหลักหนาๆ สักสองสามกิ่งเท่านั้น ซาร์สกี้ก็เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ ที่เป็นพืชสูง จึงจำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำยัน

เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ พันธุ์ซาร์สกี้ไฮบริด มีลักษณะเด่นคือระบบรากที่แข็งแรงและต้องการความชื้น ในช่วงฤดูการเจริญเติบโตและช่วงติดผล พืชต้องการน้ำมากถึง 10 ลิตรต่อพุ่ม

คุณสามารถปรับปรุงการระบายอากาศได้โดยการตัดใบล่างของพุ่มไม้ออก ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชได้ นอกจากนี้ ควรตัดใบแห้งและใบเหลืองออกเมื่อพบเห็น

ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ผลไม้สีเขียวจะสุกพอดีเมื่อปลูกในร่ม

ปัจจุบัน การปลูกมะเขือเทศเดอบาราโอเป็นงานอดิเรกยอดนิยมของชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคน ผักชนิดนี้ยังเหมาะสำหรับการปลูกเชิงพาณิชย์อีกด้วย

วิดีโอ "การก่อตัวของมะเขือเทศเดอบาราโอซาร์สกี้"

ชมวิธีการตัดแต่งและขึ้นรูปต้นมะเขือเทศที่เรือนเพาะชำ Gorogotsky

 

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่