มะเขือเทศพันธุ์ Moskvich รสชาติอร่อย

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

มอสค์วิชเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ได้รับการพัฒนาโดยฐานวิทยาศาสตร์กอร์กี เลนินสกีเย และเผยแพร่ในช่วงกลางทศวรรษ 1970

เมื่อพิจารณาจากลักษณะของพันธุ์ จะสังเกตเห็นว่าพุ่มมีลักษณะเป็นทรงพุ่มแน่น แน่น (สูงประมาณ 40-50 มม.) เป็นพันธุ์มาตรฐาน และมีใบขนาดกลาง ใบมีขนาดเล็กและเป็นลอน ผลสุกเป็นกระจุก 5-7 ผล ให้ผลผลิตสูงมาก ลำต้นหลักมีช่อดอกประมาณ 7 ช่อดอก ช่อดอกแรกจะอยู่เหนือใบที่ 8 และช่อดอกถัดไปจะห่างกัน 2-3 ใบ

ข้อดี:

• ผลไม้รสชาติดี สม่ำเสมอ และสวยงาม
• การเพิ่มผลผลิต
• ความคล่องตัวในการใช้ผลไม้
• ความต้านทานความเย็น
• ความไม่โอ้อวด

ลักษณะของผลไม้ :

• มะเขือเทศมีขนาดกลาง มีน้ำหนักประมาณ 70 กรัม รูปร่างกลม มีสันเล็กน้อยที่ก้าน
• ผลดิบจะมีสีเขียว มีจุดสีดำบริเวณใกล้ก้าน
• มะเขือเทศสุกจะมีสีแดงสดและมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 80 กรัม
• ผิวนุ่ม ไม่เหนียว เนื้อฉ่ำน้ำ เมล็ดเยอะ
• รสชาติเข้มข้นหวานมัน

มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับทำสลัด อาหารร้อน ซุปต่างๆ บอร์ชท์ ซอส และน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปดองและใส่ในจานผักได้อีกด้วย ผลผลิตอยู่ระหว่าง 150 ถึง 460 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยหนึ่งในสี่ของผลผลิตจะสุกภายในสองสัปดาห์แรก ถือเป็นคุณสมบัติที่ดีทีเดียวสำหรับผักทางภาคเหนือ

วิดีโอ "10 ข้อผิดพลาดในการปลูกมะเขือเทศ"

ผู้เขียนวิดีโอพูดถึงข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นเมื่อปลูกมะเขือเทศ

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

แม้จะมีชื่อเรียกอื่นว่ามะเขือเทศมอสควิช แต่มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในไซบีเรีย ภูมิภาคโวลก้า และภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและตอนกลาง คำอธิบายเกี่ยวกับสภาพภูมิอากาศนี้น่าเชื่ออย่างยิ่ง เพราะพันธุ์เหล่านี้ได้รับการพัฒนาโดยคนของเราให้เหมาะกับสภาพภูมิอากาศของเรา ไม่จำเป็นต้องเด็ดกิ่งพันธุ์ จึงทำให้การดูแลง่ายขึ้นมาก

สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในที่โล่ง ผลเก็บรักษาได้ดีและเหมาะสำหรับการขนส่ง มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวแล้วยังเขียวอยู่สามารถสุกได้ง่ายที่บ้าน

การปลูกต้นกล้าทำได้ง่ายที่สุด ดินเตรียมจากดินปลูกจากไม้และฮิวมัสในอัตราส่วน 2:1 นอกจากนี้ยังสามารถใช้ส่วนผสมของพีท ฮิวมัส และดินสำหรับทำสนามหญ้าได้อีกด้วย ปุ๋ยชนิดหลังนี้มีคุณสมบัติที่ดีกว่าเล็กน้อย ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นราก ซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโต ปลูกให้ลึกประมาณ 1.5-2 ซม. ห่างกันประมาณ 4-6 ซม. จากนั้นคลุมด้วยพีทและฉีดน้ำ หลีกเลี่ยงการหว่านเมล็ดชิดกันเกินไป มิฉะนั้นต้นกล้าจะติดกันได้ง่าย อุณหภูมิในการเจริญเติบโตต้องการอุณหภูมิ 22-25 องศาเซลเซียส หลังจากต้นกล้างอกแล้ว อุณหภูมิจะลดลงและวางภาชนะไว้ในที่ที่มีแสงส่องถึง ทำตามคำแนะนำเหล่านี้ แล้วคุณจะได้ต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุด มะเขือเทศอ่อนต้องการเวลาหลายวันในการรดน้ำปานกลาง เมื่อใบแรกเริ่มงอกบนต้นกล้า ต้นกล้าจะถูกเด็ดออกและใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน

การเด็ดต้นพันธุ์นี้ทำได้ง่ายมาก ควรทำเมื่อต้นมีใบสองใบ ย้ายต้นที่แข็งแรงไปปลูกในกระถางที่ใหญ่ขึ้น และถอนต้นที่อ่อนแอออก การย้ายต้นใส่ถ้วยกระดาษที่ใส่ดินเดิมจะง่ายที่สุด เพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากอ่อน ให้รดน้ำก่อนย้ายปลูก หยิบมะเขือเทศทีละหลายๆ ลูก พร้อมดิน จากนั้นแยกต้นและปลูกในถ้วย วางในตำแหน่งใหม่เพื่อไม่ให้รากหักหรืองอ หลังจากเด็ดต้นออกแล้ว ให้นำต้นไปวางบนระเบียง

การย้ายปลูกลงดินควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ดินควรอุ่น คุณสามารถคลุมมะเขือเทศด้วยฟิล์มพลาสติกได้ในตอนแรก อ่านคำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าฟิล์มไม่หนาหรือบางเกินไป สามารถลอกฟิล์มออกได้ประมาณวันที่ 20 พฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิเริ่มอุ่นและคงที่ ก่อนปลูก ให้ขุดดินให้ลึกประมาณ 35 ซม. และใส่ปุ๋ย

จากนั้น ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม น้ำยาฟอกขาวแห้ง 16-17 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัมต่อตารางเมตร อ่านฉลากปุ๋ยอย่างละเอียด! อย่าสับสนระหว่างปุ๋ยแต่ละชนิด

ปลูกพุ่มให้ห่างกันประมาณ 35 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 60-70 ซม. รดน้ำมะเขือเทศให้ชุ่มก่อนและหลังปลูก เพราะเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้พืชทั้งหมดหยั่งรากได้ ไม่จำเป็นต้องมัดต้นมะเขือเทศไว้ ให้เด็ดใบล่างออกเพื่อให้ได้รับแสงแดดเพียงพอ รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่บ่อย ใช้น้ำอุ่นเพียงอย่างเดียว ใส่ปุ๋ยให้ครบถ้วนทุก 15 วัน รายละเอียดวิธีการรดน้ำสามารถดูได้ด้านบน รดน้ำมะเขือเทศวันเว้นวัน เพราะมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในสภาพดินชื้น ในวันฝนตกไม่จำเป็นต้องรดน้ำ มะเขือเทศจะหยุดให้ผลในช่วงปลายเดือนสิงหาคม

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ข้อดีอย่างหนึ่งคือทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคพืช และให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาพที่ท้าทายที่สุด บางคนที่ไม่มีสวนปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้โดยตรงบนระเบียงบ้าน ผู้ที่มีสวนขนาดเล็กก็นิยมปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้เช่นกันเนื่องจากขนาดกะทัดรัด เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้เริ่มต้นปลูกมะเขือเทศโดยเริ่มจากพันธุ์มอสวิช เนื่องจากลักษณะเด่นของพันธุ์นี้เอื้อต่อการปลูกมากเป็นพิเศษ

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้เช่นเดียวกับมะเขือเทศสุกเร็วทุกชนิด ต้านทานโรคใบไหม้ เชื้อราฟูซาเรียม และโรคเหี่ยวเฉาเวอร์ติซิลเลียม สามารถฉีดพ่นพืชด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งเพื่อป้องกันโรคใบไหม้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือกระเทียมแช่ได้ ต้านทานโรคใบไหม้ (โรคมะเขือเทศที่ร้ายแรงที่สุด) ได้อีกด้วย

เพื่อป้องกันรากเน่าหรือราสีเทา ควรพรวนดินบ่อยๆ และกำจัดวัชพืช นอกจากนี้ยังสามารถเติมพีทลงในดินได้อีกด้วย การเตรียมดินชีวภาพช่วยป้องกันโรคเชื้อรา ยาฆ่าแมลง (อ่านคำแนะนำก่อนใช้เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผลผลิต) และยาพื้นบ้านสามารถช่วยควบคุมศัตรูพืชได้ มะเขือเทศเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง แทบไม่มีโรคและมักมีข้อผิดพลาดในการดูแลเล็กน้อย คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลแรกได้ตั้งแต่ต้นฤดูร้อน

วิดีโอ "โรคมะเขือเทศ"

ในวิดีโอนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะมาแบ่งปันวิธีการต่อสู้กับโรคของมะเขือเทศ