มะเขือเทศ Volgogradsky เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว

เป็นเรื่องยากที่จะหาใครสักคนที่ไม่สนใจความละเอียดอ่อนของมะเขือเทศสุกที่เพิ่งเก็บสดๆ จากสวน สำหรับนักทำสวนตัวจริงแล้ว ไม่มีความสุขใดจะยิ่งใหญ่ไปกว่าการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าอย่างพิถีพิถัน รอคอยต้นกล้าแรกอย่างใจจดใจจ่อ และหลังจากปลูกลงในแปลงถาวรแล้ว ก็เฝ้ารอช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวที่รอคอยมานาน

ลักษณะของพันธุ์

การรอคอยมะเขือเทศผลแรกนั้นช่างยากเย็นเสียจริง! ด้วยความใจร้อนของชาวสวนผู้นี้เองที่ทำให้ได้มะเขือเทศพันธุ์ Volgogradsky ที่สุกเร็ว มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาใส่ใจแปลงปลูกมากนัก มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะตัว (เป็นพุ่มเตี้ยที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ) มะเขือเทศพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ และสามารถให้ผลผลิตได้ภายในสิ้นเดือนมิถุนายน ระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือ 105 วัน ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตสูง แต่ละพวงให้ผลผลิตผลกลมแบนมากถึง 10 ผล น้ำหนักประมาณ 100 กรัม พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคในระดับปานกลาง เหมาะสำหรับการบริโภคทั้งแบบสดและแบบกระป๋องมะเขือเทศโวลโกกราดในมือ

หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือมะเขือเทศพันธุ์พื้นเมืองที่สุกเร็วและผ่านการพิสูจน์แล้วอย่าง Volgogradsky 323 ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษ 1970 และยังคงได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน แต่ละต้นสูงได้ถึง 45 เซนติเมตร ให้ผลสีแดงส้มและติดผลสม่ำเสมอ พันธุ์ 323 โดดเด่นด้วยจำนวนใบและกิ่งก้านบนพุ่มจำนวนมาก โดยมีก้านดอกอยู่เหนือใบแต่ละใบ โดยเริ่มจากใบจริงใบที่ห้า อีกคุณสมบัติสำคัญที่ทำให้พันธุ์ Volgogradsky 323 โดดเด่นคือขนาดที่สม่ำเสมอของผลทั้งหมดบนกิ่ง

มะเขือเทศ Volgogradsky มีรสชาติอร่อยมาก มีคุณสมบัติในการขนส่งที่ดีเยี่ยม และเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้

อีกสายพันธุ์หนึ่งที่น่าสนใจไม่แพ้กันคือมะเขือเทศ Volgogradsky 5/95 มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้ออกผลเร็วนัก ใช้เวลาประมาณ 115 วันตั้งแต่งอกจนติดผล แต่ผลนี่สิ! มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักถึง 150 กรัม และไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือใส่ปุ๋ยเพิ่ม มะเขือเทศ Volgogradsky 5/95 ผสมผสานคุณสมบัติเด่นสองประการเข้าด้วยกัน คือ รสชาติเยี่ยมยอดและความหลากหลาย ซึ่งหมายความว่ารสชาติของมะเขือเทศจะไม่ลดลง ไม่ว่าจะปลูกแบบกระป๋อง ปรุงสุก หรือแบบสดมะเขือเทศพันธุ์ Volgogradsky 5/95

การปลูกและการดูแลรักษา

ระยะเวลาการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าจะขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่คุณวางแผนจะปลูก หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกที่มีหลังคาหรือเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน ควรเริ่มปลูกตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ หากคุณวางแผนที่จะปลูกในเรือนกระจกพลาสติก ต้นกล้าควรพร้อมภายในเดือนพฤษภาคม และควรหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมเมล็ดมะเขือเทศบนพื้นหลังสีส้ม

เช่นเดียวกับมะเขือเทศทุกชนิด พันธุ์วอลโกกราดสกี รวมถึงพันธุ์ 323 ต้องย้ายปลูก ขั้นตอนมีดังนี้: เมื่อมีใบจริงสองใบ ให้ย้ายต้นกล้าแต่ละต้นลงในกระถางแยกกันเพื่อเสริมสร้างระบบราก ปลายเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าที่แข็งแรงแล้วสามารถปลูกใต้พลาสติก และปลูกในพื้นที่โล่งในต้นเดือนมิถุนายน ควรเจาะหลุมสำหรับต้นกล้าให้ลึกพอ และปลูกก่อนที่ใบจริงคู่แรกจะงอก มะเขือเทศวอลโกกราดสกีไม่ชอบน้ำมาก ไม่ควรรดน้ำเกินสองสัปดาห์ต่อครั้ง

วิดีโอ: วิธีการปลูกมะเขือเทศ

ในวิดีโอนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะอธิบายรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดในการปลูกมะเขือเทศ

ปุ๋ย

แม้ว่าพันธุ์นี้จะเติบโตต่ำ แต่ต้นก็ยังมีหน่อข้างอยู่ ตามธรรมชาติแล้ว ควรตัดหน่อข้างออกเพื่อให้ต้นกลายเป็นพุ่มเดี่ยว หลีกเลี่ยงการตัดหน่อที่ลำต้น เพราะหน่อข้างจะงอกใหม่อย่างรวดเร็ว การนำหน่อข้างที่ตัดออกมาใช้ทำปุ๋ยที่ไม่เป็นอันตรายสำหรับต้นกล้าถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งปุ๋ยอินทรีย์ “เขียว” สำหรับมะเขือเทศ

กระบวนการนี้แบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน: รวบรวมยอดข้างที่เก็บเกี่ยวแล้วใส่ภาชนะปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลาหลายสัปดาห์ หลังจากนั้น กรองน้ำที่แช่ไว้แล้วเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วนปุ๋ย 1 ส่วน ต่อน้ำสะอาด 10 ส่วน ปุ๋ยนี้เป็นปุ๋ยไนโตรเจนชนิดหนึ่ง ใช้กับต้นมะเขือเทศก่อนออกดอก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทั่วไป เช่น ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักกับต้นมะเขือเทศ

การเก็บเกี่ยว

มะเขือเทศวอลโกกราดสกี พันธุ์ 323 ที่สุกเร็ว เก็บเกี่ยวได้เร็วตั้งแต่เดือนมิถุนายน ชาวสวนหลายคนใช้วิธีเร่งกระบวนการสุก ต่อไปนี้คือคำอธิบายสั้นๆ ว่า ทันทีที่ผลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล มะเขือเทศจะถูกเก็บจากกิ่งและวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อให้สุก

หลังจากผ่านไปสองสามวัน มะเขือเทศแต่ละลูกจะสุกและอร่อย อย่างไรก็ตาม ควรทำเฉพาะกับมะเขือเทศที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้วเท่านั้น หากเลือกมะเขือเทศสีเขียว แม้จะรอให้เปลี่ยนเป็นสีแดง รสชาติก็จะจืดชืด พันธุ์วอลโกกราดสกีที่สุกเร็วนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมในหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่สลัด ไปจนถึงการดองและการบรรจุกระป๋อง

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

เพื่อให้มั่นใจว่ามะเขือเทศพันธุ์วอลโกกราดสกีของคุณให้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องต้นมะเขือเทศจากโรคพืชและแมลงศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น เพื่อป้องกันการโจมตีจากแมลง เช่น เพลี้ยแป้งและไรมะเขือเทศ ควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงทันที ประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่มะเขือเทศจะเริ่มออกผล หากปลูกต้นมะเขือเทศในเรือนกระจก มาตรการควบคุมแมลงยังรวมถึงการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ บางครั้งมีการใช้สารชีวภาพ Boverinแมลงหวี่ขาวบนใบมะเขือเทศ

โรคเน่าปลายดอกอีกโรคหนึ่งที่ส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศพันธุ์วอลโกกราดสกีที่สุกเร็ว คือ โรคเน่าปลายดอก โรคนี้จะแสดงอาการขณะที่ผลยังเขียวอยู่ โดยจะส่งผลกระทบต่อยอดและเกิดจากการขาดแคลเซียม เพื่อต่อสู้กับโรคนี้อย่างมีประสิทธิภาพ มะเขือเทศสีเขียวจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายแคลเซียมไนเตรต

มะเขือเทศพันธุ์วอลโกกราดสกี้ที่สุกเร็วอาจเสี่ยงต่อปัญหาอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ ราสีเทา โรคราชนิดนี้มักพบในเรือนกระจกและโรงเรือนเพาะชำ โดยมักเกิดขึ้นในช่วงที่มีฝนตกและอากาศเย็น อาการต่างๆ ได้แก่ จุดสีเทาเข้มปรากฏทั่วต้น รวมถึงผลและดอก การรักษาคือการเด็ดใบที่ได้รับผลกระทบออก อาการจะหายไปเองเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงขึ้นราสีเทาบนมะเขือเทศ

ไรเดอร์ก็เป็นอันตรายไม่แพ้กันสำหรับมะเขือเทศ เช่นเดียวกับพันธุ์วอลโกกราด ศัตรูพืชชนิดนี้มักระบาดในเรือนกระจก ต้นไม้ที่เสียหายจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีจุดเล็กๆ ปกคลุม การควบคุมศัตรูพืชทำได้ง่ายๆ เพียงลอกพลาสติกออกจากเรือนกระจกหรือใช้ Actofit ฉีดพ่นลงบนต้น

มะเขือเทศพันธุ์ Volgogradsky แม้จะไม่ใช่พันธุ์ใหม่ แต่ก็ครองใจชาวสวนมายาวนานด้วยความเรียบง่ายและให้ผลผลิตสูง ไม่ต้องพูดถึงรสชาติอันเป็นเลิศของผลอีกด้วย

หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับพันธุ์ไม้ชนิดนี้ อย่าลืมลองปลูกในสวนของคุณ รับรองว่าคุณจะไม่เสียใจ!

วิดีโอ "โรคมะเขือเทศ"

ในวิดีโอนี้ เกษตรกรแบ่งปันประสบการณ์ในการต่อสู้กับศัตรูพืชของมะเขือเทศ

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่