วิธีตัดยอดข้างมะเขือเทศอย่างถูกวิธี
เนื้อหา
ความหมายของการบีบลูกเลี้ยง
มะเขือเทศเป็นพืชที่บางครั้งมีหน่อเล็กๆ งอกขึ้นตามซอกใบ หน่อเหล่านี้เติบโตอย่างแยกไม่ออกกับลำต้นอื่นๆ และเป็นส่วนหนึ่งของลำต้นหลักของต้น หน่อเหล่านี้ยังมีใบและผลเป็นกระจุกอีกด้วย
ในระยะเริ่มแรก หน่อดังกล่าวเรียกว่าหน่อข้าง หากไม่ตัดออก ต้นมะเขือเทศจะเริ่มเจริญเติบโต และรังไข่ผลจะเริ่มก่อตัวขึ้นในกลุ่มหน่อข้าง ซึ่งจะทำให้เกิดความเครียดอย่างมากต่อต้น ในกรณีนี้ อย่าคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และจำนวนมาก เพื่อให้แน่ใจว่าจำนวนผลสอดคล้องกับน้ำหนักรวมของต้น หน่อข้างจะถูกตัดออกและเด็ดออก ควรตัดหน่อส่วนเกินออกก่อนที่หน่อจะแน่น
ขอแนะนำให้เอาลูกเลี้ยงออกก่อนที่ลูกจะโตเกิน 5–6 ซม.ด้วยขนาดเท่านี้ พวกมันไม่มีเวลาที่จะดูดสารอาหารจากมะเขือเทศ และไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อพืชผล น่าเสียดายที่การตัดยอดข้างในภายหลังจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก
กฎระเบียบและเทคโนโลยี
สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีแยกแยะหน่อข้างออกจากลำต้นหลักของต้นมะเขือเทศ หากชาวสวนพลาดช่วงเวลาที่เหมาะสม หน่อจะกลายเป็นลำต้นที่หนาขึ้นจนไม่สามารถตัดออกได้อีกต่อไป ชาวสวนมือใหม่มักกลัวการตัดแต่งกิ่งข้าง เพราะคิดว่าอาจเป็นอันตรายต่อต้นมะเขือเทศเอง ด้วยเหตุนี้จึงมีกฎที่อธิบายวิธีการตัดหน่อข้างออกจากมะเขือเทศอย่างถูกต้อง:
- การตัดกิ่งข้างที่ยาว 5 ซม. ออกเป็นสิ่งสำคัญ วิธีนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้ และพุ่มไม้ที่ตัดแต่งจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังการตัดแต่ง
- เพื่อให้ต้นมะเขือเทศสมานตัวได้เร็ว ควรตัดยอดมะเขือเทศออกในตอนเช้าในวันที่อากาศแจ่มใสและอบอุ่น
- ขอแนะนำให้ตัดยอดส่วนเกินออกจากมะเขือเทศที่แข็งแรงก่อน จากนั้นจึงตัดออกจากมะเขือเทศที่เป็นโรค (ถ้ามีอยู่ในสวน) ลำดับขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
- จำเป็นต้องตัดส่วนที่ถูกตัดออกจากยอดทันที เนื่องจากส่วนเหล่านี้อาจเป็นแหล่งเพาะเชื้อก่อโรคเชื้อราหรือไวรัสได้
วิธีการจัดแต่งพุ่มไม้
คำถามที่หลายคนกังวลคือต้นมะเขือเทศจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งหรือไม่ โดยทั่วไปแล้ว ต้นมะเขือเทศที่แข็งแรงควรมีลำต้นหลัก 2-3 กิ่ง และมีช่อดอกไม่เกิน 8 ช่อ
พุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ลูกเลี้ยงตัวแรกจะถูกตัดออกหลังจากปลูกต้นกล้าลงในดิน 2 สัปดาห์ ทำซ้ำทุก 10 วัน
- กิ่งหลักถือเป็นกิ่งที่เกิดช่อดอกแรก
- เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกเลี้ยงตัวใหม่เติบโตมาแทนที่ตัวที่ถูกตัด เราจึงเหลือ "ตอ" เล็กๆ ไว้สูง 2 ซม.
- แต่ละลำต้นหลักควรมีช่อดอกไม่เกิน 4 ช่อ ส่วนที่เหลือให้ตัดออก
- หน่อไม้ที่ปรากฏที่รากของพืชหรือแม้แต่เติบโตออกมาจากพื้นดินจะต้องถูกกำจัดออก
- แต่ละพุ่มไม้จะต้องมีการรองรับของตัวเอง
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็ว คุณควรสร้างพุ่มไม้ที่มีลำต้นหลักเพียงต้นเดียว ขณะเดียวกันก็ตัดแต่งส่วนยอดของพืชเป็นระยะๆ
การกำจัดใบส่วนเกิน
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ถกเถียงกันถึงวิธีการตัดใบมะเขือเทศส่วนเกินที่ถูกต้อง และขั้นตอนนี้จำเป็นหรือไม่ มีสองแนวคิดหลักเกี่ยวกับเรื่องนี้ แนวคิดแรกเชื่อว่าเมื่อผลแรกติดผล ควรตัดใบทั้งหมดออก ยกเว้นใบที่อยู่ด้านบน วิธีนี้ช่วยส่งเสริมการระบายอากาศและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค แนวคิดที่สองโต้แย้งแนวคิดแรกอย่างสิ้นเชิง โดยโต้แย้งว่าการตัดใบออกทั้งหมดเช่นนี้จะรบกวนกระบวนการทางโภชนาการของพืช ชาวสวนที่สนับสนุนวิธีที่สองแนะนำให้ตัดเฉพาะใบที่เหลืองหรือใบที่เป็นโรคเท่านั้น
การบีบด้านบน
มะเขือเทศจะถูกเด็ดเมื่อช่อดอกบนก้านมีจำนวนเพียงพอแล้ว วิธีการเด็ดมะเขือเทศที่ถูกต้องและทำไมจึงจำเป็น? การทำเช่นนี้เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศโตขึ้นด้านบนและเพื่อลดจำนวนตาดอกใหม่ ซึ่งจะไม่สามารถเจริญเติบโตเต็มที่และสุกงอมได้ก่อนสิ้นฤดูร้อน
การเด็ดยอดมะเขือเทศทุกสายพันธุ์จะทำในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม โดยจะเหลือใบไว้เหนือดอกแต่ละดอกเล็กน้อย และเด็ดใบที่เหลือออก
หากต้องการทราบวิธีการบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้อง คุณต้องพิจารณาพันธุ์มะเขือเทศก่อน เนื่องจากกระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของมะเขือเทศโดยตรง
- วิธีแรกใช้กับมะเขือเทศพันธุ์สูง ในกรณีนี้ การเด็ดยอดจะดำเนินการต่อเนื่องตลอดฤดูกาล ส่วนบนของลำต้นจะถูกตัดแต่งเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารทั้งหมดจะถูกส่งไปยังผลโดยตรง
- วิธีที่สองเหมาะสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็ว นอกจากลำต้นหลักแล้ว ชาวสวนจะเหลือหน่อข้างเดียว ซึ่งจะเติบโตช้ากว่าส่วนอื่นของต้น วิธีนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตแต่ทำให้สุกช้า
- วิธีที่สามใช้ได้กับมะเขือเทศพันธุ์ที่ออกดอกเร็วเช่นกัน ในกรณีนี้ ใต้ตาดอกแรกจะมียอดที่แข็งแรงหลายยอด อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้วิธีนี้ ควรปล่อยให้ส่วนยอดของพุ่มมีลักษณะเป็นสามก้าน
ข้อดีข้อเสียของขั้นตอนนี้
ข้อดีต่อไปนี้สามารถเน้นได้ในขั้นตอนการกำจัดยอดข้างและการเด็ดมะเขือเทศ:
- ด้วยกระบวนการเหล่านี้ พืชจะได้รับสารอาหารสูงสุดสำหรับผลและใบ ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
- คนสวนสามารถควบคุมการเจริญเติบโตของพืชให้ได้ความสูงตามต้องการได้อย่างอิสระ
- ลักษณะของพุ่มไม้จะดูเรียบร้อยและเป็นระเบียบ หากปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก การเด็ดยอดด้านข้างออกจะช่วยเพิ่มจำนวนพุ่มไม้
ขั้นตอนนี้ไม่มีข้อเสียเลย สิ่งเดียวที่ทำให้คนสวนต้องใส่ใจมากขึ้นคือการติดตามการงอกของยอดอ่อนอยู่เสมอ แต่ถ้าคุณรู้ว่าควรตัดแต่งยอดอ่อนส่วนเกินเมื่อไรและอย่างไร การดูแลต้นไม้ของคุณก็จะเป็นเรื่องสนุก
อย่าละเลยขั้นตอนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้วิธีตัดแต่งและจัดแต่งทรงพุ่มอย่างถูกต้องแล้ว ความพยายามของคุณจะช่วยให้พืชให้ผลตอบแทนคุณอย่างคุ้มค่าด้วยการเก็บเกี่ยว
วิดีโอ: วิธีการตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศลูกเลี้ยง
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการตัดกิ่งด้านข้างของมะเขือเทศอย่างถูกต้อง