การปลูกมะเขือเทศบนระเบียง: คู่มือทีละขั้นตอน

เกี่ยวกับการเลือกใช้พันธุ์

การปลูกมะเขือเทศบนระเบียงจะให้ผลดีก็ต่อเมื่อคุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม หากระเบียงของคุณมีพื้นที่เพียงพอ คุณสามารถปลูกผักได้ทั้งแบบเตี้ยและแบบสูง สำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ควรปลูกพันธุ์แคระ เช่น เชอร์รี่ มาลีช หรือดูบ็อก พันธุ์เหล่านี้ให้ผลเล็กแต่ฉ่ำน้ำ และให้ผลผลิตสูง

ปัจจุบันมีพันธุ์พิเศษที่เรียกว่า "มะเขือเทศระเบียง" พันธุ์นี้เรียกว่า "มหัศจรรย์ระเบียง" มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่จำกัด (สูงถึงครึ่งเมตร) และสุกเร็ว (นานถึงสามเดือน) แต่ละต้นให้ผลกลมสีแดงเฉลี่ย 2 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวนี้เหมาะสำหรับทำสลัดและแยม มะเขือเทศเหล่านี้ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง ต้องการแสงที่เพียงพอ แต่ไม่จำเป็นต้องปักหลัก

คุณสามารถปลูกพันธุ์ White Filling หรือ Bull's Heart ในร่มได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง จึงควรปลูกบนพื้นเท่านั้น นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ยังแนะนำพันธุ์ Angelica, Ballerina และ Zhemchuzhinka อีกด้วย ส่วนพันธุ์ Florida Petite ที่ผลสีเหลืองก็ถือเป็นพันธุ์ปลูกระเบียงเช่นกัน ผักเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีบนระเบียง

คุณสามารถปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่บนระเบียงได้เช่นกัน

วิดีโอ: การปลูกมะเขือเทศบนระเบียง

วิดีโอที่จะแสดงวิธีปลูกมะเขือเทศบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างว่ายากแค่ไหน

การเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์

มะเขือเทศที่ปลูกบนระเบียงจะให้ผลผลิตดีเยี่ยมก็ต่อเมื่อปลูกในดินที่เหมาะสม ดังนั้น ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการเตรียมดิน มีดินผสมชนิดพิเศษที่หาได้ง่าย ควรประกอบด้วยหญ้าและฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากัน สามารถเติมขี้เลื่อยหรือพีทลงในดินเพื่อให้ดินร่วนซุยยิ่งขึ้น ปุ๋ยที่ดีที่สุด ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต ดินประสิว และแม้แต่ขี้เถ้าไม้

วิธีปลูกมะเขือเทศบนระเบียง? ขั้นแรกเตรียมเมล็ด ขั้นตอนนี้จะเกิดขึ้นระหว่างปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ ขั้นแรกวางเมล็ดบนผ้าแล้วคลุมด้วยน้ำอุ่น จากนั้นวางเมล็ดไว้ในที่อุ่นๆ จนกว่าต้นอ่อนจะงอกออกมา

มีหลายวิธีในการปลูกพืช เช่น คุณสามารถเติมดินลงในถ้วยแล้วเทน้ำเดือดลงไป ขวดพลาสติกที่ตัดส่วนบนออกก็สามารถใช้เป็นถ้วยปลูกมะเขือเทศในร่มได้เช่นกัน จากนั้นเจาะรูในดินและใส่เมล็ดลงในหลุม เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกใส่ลงในภาชนะแต่ละใบทีละเมล็ด ในขณะที่เมล็ดที่ยังไม่งอกจะถูกใส่ทีละ 2-3 เมล็ด

ไม่จำเป็นต้องเจาะรูที่ก้นถ้วย เพราะน้ำจะซึมผ่านดินที่มีปริมาณน้อยได้ง่าย หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดนี้แล้ว ให้นำภาชนะไปวางในที่อุ่นๆ แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป ต้นกล้าจะเริ่มงอกในอีกสองสามวัน หลังจากนั้นสองสามวัน ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่ที่เย็นกว่า รดน้ำต้นกล้าเมื่อดินแห้ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการปลูกคือการเคลือบเมล็ดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อน จากนั้นนำเมล็ดไปวางบนผ้าชุบน้ำบนจาน แล้วห่อด้วยกระดาษแก้ว ควรเก็บเมล็ดไว้ในที่ที่มีความชื้นและอบอุ่น นำเมล็ดที่งอกแล้วไปวางในดิน ปิดด้วยกระจก แล้วนำกลับไปวางในที่อุ่น

เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ภาชนะต้องได้รับแสงเพียงพอ การรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

การหว่านเมล็ด

มะเขือเทศที่ปลูกบนระเบียงสามารถปลูกในดินปลูกในสวนหรือดินที่ซื้อจากร้านได้ ดินจากแปลงปลูกมะเขือเทศให้ผลดีที่สุด คุณยังสามารถทำดินผสมเองได้โดยการผสมพีท หญ้า และปุ๋ยหมักในปริมาณที่เท่ากัน

ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการเตรียมต้นกล้าก่อนปลูกคือการเตรียมภาชนะปลูก กล่องไม้หรือพลาสติก ถังทรงกรวย และกระถางขนาดใหญ่ ล้วนเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผัก ผักต้องการดิน 3 ลิตร

ขั้นต่อไป คุณต้องสร้างชั้นระบายน้ำเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออกจากต้นไม้ ซึ่งอาจเป็นอันตรายได้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการวางหินกรวดเล็กๆ ไว้ที่ก้นภาชนะ จากนั้นเติมดินปลูกลงไป โดยเติมให้เต็มภาชนะประมาณหนึ่งในสาม

เมื่อปลูก ให้วางต้นกล้าแต่ละต้นให้ลึกลงไปในดิน 2 ซม. จากเดิมที่อยู่ในกระถางเดิม คลุมต้นด้วยดินและรดน้ำให้ชุ่มบริเวณโคนต้น หลังจาก 7 วัน ผักสามารถนำไปตากแดดได้เมื่อรากตั้งตัวได้มั่นคงแล้ว

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือมะเขือเทศที่ปลูกในร่มมักมีความชื้นสูงและขาดอากาศ ดังนั้นในคืนที่อากาศเย็น ควรวางกระถางที่มีต้นกล้าไว้ในห้องที่อบอุ่น ในทางกลับกัน ในสภาพอากาศร้อน ระเบียง โดยเฉพาะระเบียงกระจก ควรมีอากาศถ่ายเทได้ดี

การดูแลต้นกล้า

ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ พืชต้องการปุ๋ยแร่ธาตุ หลังจากนั้นก็ถึงเวลาย้ายปลูกผักลงในภาชนะขนาดใหญ่ เช่น ถัง แนะนำให้เจาะรูในภาชนะพลาสติกเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน ซึ่งจะช่วยให้รากได้รับออกซิเจนด้วย ใส่ดินลงในถัง เพาะเมล็ดให้ลึกประมาณสองเซนติเมตร และรดน้ำให้ชุ่ม สำหรับต้นที่สูงควรผูกติดกับฐานรอง จากนั้นปล่อยทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์เพื่อให้รากงอก

การเจริญเติบโตของต้นกล้าควรควบคู่ไปกับการมัดและเติมดินลงในภาชนะ การรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำทุกสัปดาห์เป็นองค์ประกอบสำคัญของการดูแลต้นไม้

เมื่อเวลาผ่านไป หน่อข้างจะปรากฏบนผัก ซึ่งจำเป็นต้องตัดออกให้เหลือเพียงสองก้าน หากมะเขือเทศพันธุ์เตี้ย สามารถฝึกให้มีหน่อสามหน่อได้ ควรตัดใบที่เป็นโรคและใบเหลืองออก หลังจากติดผลแล้ว ควรตัดใบล่างออกด้วย

ไม่แนะนำให้ตัดแต่งใบบนระเบียงทั้งหมด เพราะอาจรบกวนการเผาผลาญตามธรรมชาติของพืช ควรตัดยอดด้านข้างที่งอกออกมาจากซอกใบออก หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ต้นไม้แออัด ควรทำขั้นตอนเหล่านี้ทั้งหมดในตอนเช้า

แต่ละก้านจะมีรังไข่เหลืออยู่อย่างน้อยสี่กลุ่ม และยอดพุ่มจะถูกบีบจนสุด คุณสมบัติพิเศษของมะเขือเทศระเบียงคือไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรโดยแมลง เนื่องจากเป็นพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก

เมื่อผลสุกเต็มที่แล้ว ควรตัดแต่งยอดพุ่มและดอกทั้งหมด มิฉะนั้น มะเขือเทศจะเจริญเติบโตผิดปกติ ควรเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อยังไม่แก่จัด เพราะมะเขือเทศจะสุกเต็มที่เมื่อปลูกในร่ม

ผักที่ปลูกบนระเบียงมีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเช่นเดียวกับผักสวนครัว เมื่อมีสัญญาณแรกของโรคใบไหม้ (จุดดำบนส่วนสีเขียวของต้น) พืชผลจะได้รับการดูแลด้วยการเตรียมพิเศษ

นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังอาจถูกศัตรูพืชอย่างไรเดอร์และเพลี้ยแป้งเข้าทำลายได้ ศัตรูพืชเหล่านี้ยังสามารถแพร่กระจายไปยังพืชชนิดอื่นได้ ดังนั้น การตรวจสอบพืชชนิดนี้อย่างใกล้ชิดและป้องกันไม่ให้ "ศัตรู" เหล่านี้เข้าทำลายจึงเป็นสิ่งสำคัญ

โอนย้าย

เมื่อต้นกล้าแข็งแรงแล้ว ควรย้ายปลูกลงในภาชนะขนาดใหญ่โดยแยกออกจากกัน บรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์มักจะระบุเวลาสำหรับการย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร ซึ่งโดยทั่วไปคือ 30 วันหลังจากปลูก คุณยังสามารถพิจารณาจากสภาพของต้นกล้าได้อีกด้วย เมื่อรากเจริญเติบโตจนเต็มภาชนะ ก็ถึงเวลาย้ายปลูก

ภาชนะทรงกระบอกที่บรรจุดินที่อุดมสมบูรณ์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ "บ้านถาวร" สำหรับปลูกผักบนระเบียง แนะนำให้ใส่ปุ๋ยหลังจากที่รากเจริญเติบโตแล้ว การใส่ปุ๋ยแบบผสมควรใส่ทุก 10 วัน

ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับว่าดินแห้งเร็วแค่ไหน ปริมาณน้ำควรเพียงพอต่อการให้น้ำแก่ก้อนรากอย่างทั่วถึง

ระเบียงที่มีหน้าต่างเปิดเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก โดยเริ่มตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิอากาศถึง 15°

บันทึก

การปลูกผักบนระเบียงมีเคล็ดลับอยู่บ้าง นี่คือเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ:

1. ควรปลูกมะเขือเทศบนระเบียงที่หันไปทางทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ เพราะมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น ระเบียงที่หันไปทางทิศเหนือไม่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศ
2. บนระเบียงที่ไม่ได้เคลือบ ควรปลูกไม่เร็วกว่าเดือนเมษายน ในช่วงเวลานี้ อุณหภูมิในตอนกลางวันไม่ควรต่ำกว่า 23 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 13 องศาเซลเซียส และอาจจะสูงกว่านั้นในช่วงออกดอก
3. ระดับความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชคือ 60% ถึง 65% ความชื้นที่สูงเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ ดังนั้นระเบียงจึงจำเป็นต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
4. น้ำที่เหมาะสำหรับการรดน้ำต้นไม้คือน้ำอุ่น
5. วิธีที่ดีที่สุดคือวางกระถางเพาะกล้าบนแผ่นไม้ระแนงพิเศษ โดยวางแผ่นไม้ระแนงในรางน้ำ แล้วจึงวางกล่องลงในรางน้ำ
6. การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและสูง อย่างไรก็ตาม พืชเหล่านี้มีพัฒนาการของดอกและผลไม่ดีนัก ดังนั้นควรใส่ปุ๋ยไม่เกิน 1 ครั้งต่อ 10 วัน
7. กิ่งผักอาจหักได้จากน้ำหนักของผล ดังนั้นควรผูกไว้กับที่รองรับจะดีกว่า
8. กุญแจสำคัญในการเร่งการสร้างพุ่มไม้คือการถอนรากเล็กๆ ออก ทำได้โดยดึงต้นขึ้นด้านบนโดยใช้โคนลำต้น

การปลูกมะเขือเทศบนระเบียงจึงเป็นเรื่องที่ใครๆ ก็ทำได้ สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้ขั้นตอนและปฏิบัติตามคำแนะนำ กระบวนการปลูกจะนำมาซึ่งความรู้สึกดีๆ เช่นเดียวกับผลผลิตที่ตามมา

วิดีโอ: "วิธีปลูกมะเขือเทศและผักใบเขียวอย่างกะทัดรัดบนระเบียง"

วิดีโอจากรายการ "Everything Will Be Fine" ที่จะแนะนำวิธีปลูกมะเขือเทศและสมุนไพรบนระเบียงแบบประหยัดที่สุด