ดาวเรืองสายพันธุ์และชนิดที่สวยงามที่สุดพร้อมชื่อและรูปภาพ

ลักษณะและลักษณะของดอกดาวเรือง

ดาวเรืองได้รับชื่อละตินว่า Tagetes ต้องขอบคุณคาร์ล ลินเนียส นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน ผู้ตั้งชื่อดอกไม้เหล่านี้ตามหลานชายของเทพจูปิเตอร์ อย่างไรก็ตาม ในหมู่ชาวสวนสมัยใหม่ ดาวเรืองเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อดาวเรืองหรือดาวเรือง

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของดอกจะแตกต่างกันไปตามแต่ละสายพันธุ์ แต่ทั้งหมดมีลำต้นตั้งตรงและเหง้าเป็นเส้นใย พุ่มอาจมีขนาดกระทัดรัดหรือแผ่กว้าง สูงตั้งแต่ 0.2 ถึง 2 เมตร ใบมีลักษณะเป็นใบย่อย ปลายใบแหลม บางครั้งเป็นใบเดี่ยว ขอบใบหยัก สีของใบจะแตกต่างกันไปตามแต่ละสายพันธุ์

ช่อดอกแบบกระเช้ามี 2 ประเภท คือ ดอกลิกูเลตและดอกท่อ ดอกไม้มีลักษณะเด่นคือมีเฉดสีที่หลากหลาย ตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีน้ำตาลแดง ในช่วงออกดอก ซึ่งตรงกับเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม ดอกดาวเรืองจะมีกลิ่นหอมแรงคล้ายดอกแอสเตอร์ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะผลิตแคปซูลแบนสีดำซึ่งมีเมล็ดมากถึงเจ็ดร้อยเมล็ด

เพื่อให้เข้าใจพันธุ์ไม้ต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น นักพฤกษศาสตร์จึงได้สร้างระบบการจำแนกประเภทที่แบ่งดาวเรืองออกเป็นกลุ่มๆ เราจะอธิบายแต่ละกลุ่มอย่างละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

การจำแนกดาวเรืองตามความสูงของพุ่ม

เกณฑ์หนึ่งในการจำแนกดาวเรืองคือความยาวของลำต้น การแบ่งประเภทนี้ครอบคลุม 5 ชนิด

ยักษ์

ความสูงของพืชในกลุ่มนี้จะอยู่ระหว่าง 0.9 ถึง 1.2 เมตร ซึ่งสามารถแยกแยะพันธุ์ได้ดังนี้:

1. โกลด์ดอลลาร์ (Golden Dollar) เป็นไม้ดอกลูกผสมรายปีที่ออกดอกเร็ว ลำต้นมีใบหนาแน่น แผ่นใบสีอ่อน ช่อดอกมีขนาด 70-80 มม. และมีสีส้มเพลิง
2. ราชินีเลมอน ดอกดาวเรืองสีเลมอนสดใส บานเป็นคู่ สีสันสม่ำเสมอ ดอกตูมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม. ออกดอกเต็มที่ช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน

สูง

กลุ่มนี้ประกอบด้วยพืชที่มีความสูง 0.6-0.9 ซม. พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่

1. เกลเบอร์สไตน์ (เยลโลว์สโตน) ดอกดาวเรืองประจำปีมีสีสดใสและเข้มข้น ในช่วงต้นฤดูร้อน ดอกจะบานสะพรั่งเป็นช่อคู่ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม.
2. กลีบเลี้ยง (Frills) ต้นโตเต็มที่สูงเกือบ 0.8 เมตร ดอกตูมมีขนาดกลาง (ประมาณ 80 มม.) กลีบดอกสีส้มทอง
3. Zitronen prinz (เลมอนปรินซ์) ดาวเรืองเหล่านี้เป็นพันธุ์มาตรฐาน หน่อสีเขียวเข้มปกคลุมด้วยขนสีชมพู ช่อดอกมีขนาดกลาง (8-10 ซม.) และมีสีเลมอนสดใส

ขนาดกลาง

ดาวเรืองเหล่านี้เติบโตได้สูงประมาณ 0.4-0.6 เมตร นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

1. คิลิมันจาโร (Kilimanjaro) ดอกดาวเรืองรายปี กิ่งก้านเบาบาง มีช่อดอกสีขาวครีมขนาดเล็ก (7-10 ซม.) บานในช่วงต้นเดือนมิถุนายน
2. โกลเด้นริง (Golden Ring) โดดเด่นด้วยใบที่ผ่าลึกและช่อดอกขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-30 มม.) สีส้มสดตรงกลางและสีเหลืองที่ขอบ

ตัวเตี้ย

ความสูงของต้นกำมะหยี่เหล่านี้อยู่ที่ 0.2-0.4 เมตร พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

1. โบนันซ่า ดีพ ออเรนจ์ เป็นพันธุ์ผสมระยะแรกที่มีความสูงไม่เกิน 0.3 เมตร และมีดอกตูมขนาดเล็กกว้างประมาณ 60 มิลลิเมตร กลีบดอกมีสีฟักทองเข้ม
2. สีเหลืองดิสคัฟเวอรี่ ตัวแทนที่เล็กที่สุดของส่วนนี้ ตะกร้าเป็นแบบคู่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 มม. และสีเลมอนเข้ม

แคระ

ดาวเรืองจิ๋วเหล่านี้มักไม่สูงเกิน 0.2 เมตร ในบรรดาดาวเรืองจิ๋วเหล่านี้ มีพันธุ์ลูกผสมที่โดดเด่นดังนี้:

1. ฮาร์โมนี (Harmony) เป็นไม้พุ่มขนาดกะทัดรัด ใบและดอกสีเข้มมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 50 มม. กลีบดอกด้านนอกสีน้ำตาลแดง ตรงกลางสีเหลืองเข้ม
2. มิมิมิกซ์ (Mimimix) ดอกดาวเรืองชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือช่อดอกขนาดเล็ก เรียบง่าย ขนาดไม่เกิน 20 มิลลิเมตร สีสันหลากหลาย ตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีแดงเพลิง
3. ลูนาซีออเรนจ์ (Lunacy Orange) พุ่มไม้สูงได้ถึง 15 ซม. กว้างประมาณ 20 ซม. ช่อดอกมีสีเหลืองส้ม ขนาดเล็ก (40-50 มม.) และมีรูปร่างคล้ายดอกเบญจมาศ

วิดีโอ: การปลูกดาวเรือง

วิดีโอนี้จะบรรยายเกี่ยวกับกฎพื้นฐานในการปลูกและการเจริญเติบโตดอกไม้ในสวน

ประเภทของดาวเรืองแบ่งตามรูปร่างช่อดอก

นอกจากความยาวของลำต้นแล้ว นักพฤกษศาสตร์ยังได้แบ่งชนิดพันธุ์ทั้งหมดตามชนิดของดอก หัวข้อนี้ประกอบด้วยกลุ่มย่อย 6 กลุ่ม

เรียบง่าย

ดาวเรืองในส่วนนี้มีลักษณะเด่นคือช่อดอกเดี่ยว ประกอบด้วยดอกรูปท่อหลายดอก ล้อมรอบด้วยดอกย่อยเรียงเป็นแถวเดียว ตัวอย่างดอกดาวเรืองบางส่วนมีดังนี้:

1. เลมอนแยม เป็นไม้ดอกลูกผสมอายุหนึ่งปีที่เติบโตต่ำ สูงไม่เกิน 0.2 เมตร ช่อดอกมีขนาดเล็ก เพียง 30-40 มิลลิเมตร กลีบดอกมีสีเหลืองเข้มตรงกลาง ขอบสีเลมอน
2. พริกปาปริก้า (Paprika) พุ่มสูง 0.2-0.3 เมตร มีลักษณะเป็นทรงกลม ใบมีสีอ่อน ดอกมีขนาดเล็ก (20-30 มม.) ตรงกลางมีสีเหลืองส้ม ขอบสีแดงเพลิง

เซมิ-ดับเบิ้ล

ต่างจากกลุ่มก่อนหน้า ดาวเรืองเหล่านี้มีดอกย่อยสองหรือสามแถว พันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุด ได้แก่:

1. โกลด์บอล (Golden Ball) สูง 0.5-0.6 เมตร ดอกมีขนาดเล็ก 40-50 มม. กลีบดอกสีเหลืองทองตรงกลาง ขอบสีน้ำตาลแดง
2. เรดโบรเคด (Red Brokade) เป็นไม้ดอกลูกผสมอายุหลายปี เจริญเติบโตต่ำ สูงไม่เกิน 0.2-0.3 เมตร ช่อดอกมีขนาดประมาณ 50 มิลลิเมตร และมีสีน้ำตาลแดง

เทอร์รี่

ส่วนนี้มีลักษณะเด่นคือพันธุ์ที่มีดอกทรงกลมหนาแน่นคล้ายหมวกดอก นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

1. ป๊อปซิเคิล (เอสกิโม) เป็นไม้ดอกลูกผสมที่มีความสูงประมาณ 0.4 เมตร และมีช่อดอกขนาดกลาง (6-10 ซม.) สีขาวครีม เริ่มออกดอกในช่วงกลางฤดูร้อน
2. Fantastic (แฟนตาสติก) เป็นพุ่มสูง (0.6-0.7 ม.) มีช่อดอกคู่ ขนาดประมาณ 11 ซม. สีสันหลากหลาย ตั้งแต่สีเหลืองทองไปจนถึงสีส้มเพลิง
3. สตรอว์เบอร์รีบลอนด์ ดอกดาวเรืองรายปีสูงไม่เกิน 0.2 เมตร ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลาง (40-50 มม.) และมีสีคล้ายกิ้งก่า

กลีบดอกสตรอเบอร์รี่บลอนด์จะเปลี่ยนสีขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิ

คล้ายดอกไม้ทะเล

ชื่อของกลุ่มนี้บ่งบอกความเป็นตัวมันเอง ดอกตูมประกอบด้วยดอกย่อยหลายแถว และดอกย่อยรูปทรงท่อขนาดใหญ่ตรงกลาง พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่:

1. ดูรังโก (Durango) เป็นไม้ดอกลูกผสมอายุสั้น สูง 0.2-0.3 เมตร ช่อดอกขนาด 50-60 มม. มีหลากหลายสีสัน ตั้งแต่สีเหลืองสดใสไปจนถึงสีน้ำตาลแดง
2. ออเรนจ์เฟลม (Orange Flame) สูงไม่เกิน 0.3 เมตร ออกดอกเป็นช่อดอกขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 35-50 มิลลิเมตร ช่อดอกสีเหลืองส้มโอบล้อมกลีบดอกสีน้ำตาลแดงอย่างประณีต

แคริโอฟิลลาเลส

ดาวเรืองเหล่านี้มีลักษณะคล้ายคลึงกับดอกไม้ที่มีชื่อเดียวกัน ดอกตูมของพวกมันประกอบด้วยกลีบดอกแบบลิกูเลตเกือบทั้งหมด พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

1. คาร์เมน (Carmen) เป็นไม้ล้มลุกอายุสั้น สูง 0.3 เมตร ช่อดอกมีขนาดกลาง (ประมาณ 50 มม.) ตรงกลางดอกสีเหลืองเข้ม ขอบดอกสีแดงเบอร์กันดี
2. แบล็คเวลเวท ดอกดาวเรืองขนาดกะทัดรัด สูงไม่เกิน 0.3 เมตร ดอกตูมขนาด 50-60 มิลลิเมตร สีเชอร์รี่สุก กลีบดอกมีขอบสีส้มสดใส

คล้ายดอกเบญจมาศ

ในทางกลับกัน ดอกดาวเรืองเหล่านี้ประกอบด้วยดอกรูปทรงกระบอกล้วนๆ ดอกที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

1. ไท่ซาน (Taishan) เป็นพันธุ์ไม้ดอกที่เติบโตต่ำ ออกดอกเร็วในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ดอกมีขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 80 มิลลิเมตร สีสันมีตั้งแต่สีเหลืองทองไปจนถึงสีส้มเพลิง
2. วานิลลา F1 (Vanilla F1) เป็นไม้ล้มลุกอายุหนึ่งปี สูง 0.4 ม. กว้าง 0.2-0.3 ม. ช่อดอกขนาดกลาง (60-70 มม.) สีครีมอมเขียวอ่อน

ดาวเรืองชนิดและพันธุ์อื่นๆ

นอกจากการจำแนกประเภทสองประเภทที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว นักพฤกษศาสตร์ยังรู้จักดาวเรืองชนิดอื่นๆ อีกด้วย เราจะกล่าวถึงรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

ตั้งตรงหรือแอฟริกัน (Tagetes erecta)

พันธุ์เหล่านี้จัดอยู่ในกลุ่มตัวแทนที่สูงที่สุดของสกุลนี้ สูง 1-1.2 เมตร มีลักษณะเด่นคือมีสีทึบเป็นส่วนใหญ่และมีตาดอกคู่ มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 เซนติเมตร พันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะที่สุดในกลุ่มนี้ ได้แก่:

1. แอนติกา (Antigua) เป็นไม้ดอกลูกผสมที่เติบโตต่ำ ช่อดอกมีขนาดใหญ่มาก ขนาดประมาณ 15 ซม. กลีบดอกมีสีตั้งแต่สีมะนาวไปจนถึงสีฟักทอง
2. ครัช (Krash) ดาวเรืองแคระ สูงไม่เกิน 0.2 เมตร ดอกตูมขนาด 60-70 มม. สีของดอกเป็นสีเหลืองส้มสม่ำเสมอ
3. เลดี้ ต้นโตเต็มที่สูงได้ถึงครึ่งเมตร ดอกเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 50-60 มม. พันธุ์นี้มีหลากหลายสี

ปฏิเสธ (Tagetes patula)

ในส่วนนี้ประกอบด้วยพันธุ์ไม้เลื้อยที่มีความสูงไม่เกิน 0.4-0.6 เมตร มีขนาดดอกประมาณ 80 มิลลิเมตร ช่อดอกอาจเป็นแบบคู่หรือเดี่ยว ออกดอกสูงสุดในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน พันธุ์ไม้ยอดนิยม ได้แก่:

1. เมอร์เซเดส (Mercedes) ดอกดาวเรืองเตี้ย สูง 0.3 เมตร มีช่อดอกคู่ กว้างประมาณ 50 มิลลิเมตร กลีบดอกสีน้ำตาลแดงอมม่วง ตรงกลางสีเหลืองสด
2. ไฟร์บอล (Fireball) เป็นไม้พุ่มสูงไม่เกิน 0.2-0.3 เมตร ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40-50 มิลลิเมตร มีสีคล้ายกิ้งก่า มีตั้งแต่สีแดงเบอร์กันดีไปจนถึงสีเหลืองส้ม

ใบแคบ หรือ เม็กซิกัน (Tagetes tenuifolia)

ดาวเรืองกลุ่มนี้ยากที่จะสับสนกับกลุ่มอื่น พืชล้มลุกมีลักษณะเด่นคือช่อดอกเรียบง่ายและการเจริญเติบโตต่ำ (สูงไม่เกินครึ่งเมตร) ดาวเรืองใบแคบมีสีสันหลากหลาย ลองมาดูตัวอย่างบางส่วนกัน:

1. โนม (Gnome) ดอกดาวเรืองชนิดนี้สูง 0.2-0.3 เมตร แต่ช่อดอกค่อนข้างใหญ่ (ประมาณ 80 มม.) สีสันสม่ำเสมอ แดดจัดจ้า
2. ลูลู่ (Lulu) พันธุ์เตี้ย (สูงไม่เกิน 0.2 เมตร) มีดอกขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 30 มิลลิเมตร ดอกมีสีเลมอนสวยงาม
3. คาริน่า (Karina) ต้นที่โตเต็มที่มักสูงไม่เกิน 0.2 เมตร ดอกมีขนาดเล็กประมาณ 30-40 มิลลิเมตร มีสีส้มแดงเข้ม

ดาวเรือง

ดาวเรืองมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าทาร์รากอนสเปน เมื่อนำมาตากแห้งแล้วใช้แทนทาร์รากอน ส่วนดอกที่บดแล้วใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติ ดอกดาวเรืองยืนต้นเหล่านี้สูง 0.4-0.8 เมตร แตกกอเป็นกอตั้งตรง ใบเป็นรูปใบหอก ยาว 6-8 เซนติเมตร ดอกตูมมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 มิลลิเมตร ประกอบด้วยกลีบดอกเดี่ยว ดอกมีสีเหลืองทองสม่ำเสมอ ออกดอกตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกันยายน

ดอกดาวเรืองของเนลสัน (Tagetes nelsonii)

พบในเท็กซัสและเม็กซิโก พืชสูงใหญ่ชนิดนี้มีลำต้นแข็งแรง ยาว 0.9-1.2 เมตร ลำต้นมีใบหนาแน่นและมีสีแดงจางๆ แผ่นใบแคบ หยัก และมีสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีขนาดกลาง เรียบง่าย และมีสีเหลืองสดใสสดใส เมื่อดอกดาวเรืองบาน จะส่งกลิ่นหอมสดชื่นพร้อมกลิ่นผลไม้และมัสก์

ดาวเรืองเนลสันมักใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับปลา เนื้อสัตว์ หรือเบเกอรี่

ดาวเรืองของเลมมอน (Tagetes lemmonii)

พืชสูงได้ถึง 1.2 เมตร พบมากที่สุดในเขตภูเขาของอเมริกาและเม็กซิโก ใบเป็นรูปหอกหยักละเอียด ยาว 5-15 เซนติเมตร สีเขียวเข้ม ช่อดอกเดี่ยว ขนาดประมาณ 50 มิลลิเมตร กลีบดอกสีเหลืองมะนาวสม่ำเสมอ กลิ่นหอมของดอกดาวเรืองมีกลิ่นมิ้นต์อ่อนๆ กลิ่นหอมเข้มข้นจนผีเสื้อบินมาเกาะอยู่เหนือพุ่มดอกดาวเรืองเลมอนตลอดเวลา

ดาวเรืองเล็ก (Tagetes minuta)

ตัวแทนขนาดใหญ่ของสกุลนี้ สูงตั้งแต่ครึ่งเมตรถึงสองเมตร ใบแคบ ขอบหยัก ขนาด 5-20 เซนติเมตร เรียงตัวหนาแน่นบนลำต้นตรงข้ามกัน ดอกดาวเรืองเหล่านี้ออกดอกเป็นช่อเล็กๆ เรียบง่าย เส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 มิลลิเมตร ดอกดาวเรืองฝรั่ง (Tagetes minuta) พบได้ในหลายภูมิภาคของโลก ดอกมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือและใต้ แอฟริกา ประเทศทางตะวันออก ออสเตรเลีย และยุโรปตอนใต้

ดาวเรืองและการออกแบบภูมิทัศน์

ดาวเรืองหลากสีสันจะดูดีในสวนทุกแบบ นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์:

• การออกแบบเส้นทางและขอบเขต;
• การตกแต่งศาลาหรืออาคารสนามอื่น ๆ
• การจัดทำแปลงดอกไม้;
• การปลูกพืชชนิดเดียว
• มิกซ์บอร์เดอร์
• กระถางดอกไม้เคลื่อนที่แบบเดี่ยว

นักออกแบบมักใช้พันธุ์แคระหลากสีสันเพื่อสร้างลวดลายเรขาคณิตที่แปลกตา นอกจากนี้ยังมักปลูกในแปลงผักเพื่อประดับตกแต่งสวนอีกด้วย

ดาวเรืองเข้ากันได้ดีกับดอกไม้ในสวนเกือบทุกชนิด พวกมันเข้ากันได้ดีที่สุดกับพืชต่อไปนี้:

• ดอกแอสเตอร์;
• โลบูลาเรีย;
• ยาสูบ;
• เซจ;
• เอคินาเซีย;
• ดาวเรือง;
• ซิเนอเรเรีย;
• อลิสซัม;
• ดอกซิเนีย

ดาวเรืองมีหลากหลายสายพันธุ์ ตอบโจทย์แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบความงามอย่างพิถีพิถัน อย่ากลัวที่จะลองผสมพันธุ์ดาวเรืองหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งจะทำให้บ้านของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว