ภาพรวมและคุณประโยชน์ของพันธุ์ฟักทองบุช

ฟักทองแสนสวยที่นำเข้ามาจากอเมริกา กลายเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีการทำอาหารของเราไปแล้ว รับประทานได้ทั้งแบบดิบ ทอด ต้ม และอบ ฟักทองขึ้นชื่อในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา และไม่มีชาวสวนคนไหนจะอดใจไหวที่จะปลูกฟักทองแสนสวยเช่นนี้ได้

ลักษณะเด่นของพันธุ์ไม้พุ่ม

การปลูกแตงชนิดนี้ง่ายและประหยัด อย่างไรก็ตาม ปัญหาเดียวที่ผู้ปลูกอาจพบคือแนวโน้มที่จะเลื้อยและแพร่กระจายของแตง อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์กำลังก้าวหน้า และวิธีแก้ปัญหานี้ได้ถูกค้นพบมานานแล้ว นั่นคือการพัฒนาพันธุ์ฟักทองพุ่ม

ฟักทองพุ่มไม่ปีน

ข้อดีหลักของฟักทองพันธุ์นี้เมื่อเทียบกับพันธุ์เถายาวคือความสุกแก่เร็ว ผลผลิตพร้อมเก็บเกี่ยวได้ภายในสามเดือนหลังจากงอก การดูแลมีเพียงการกำจัดวัชพืช การไถพรวน การรดน้ำ และบางครั้งอาจเด็ดยอดด้านข้างออก ฟักทองพันธุ์นี้เหมาะสำหรับแปลงขนาดเล็ก เนื่องจากผลจะโตที่โคนต้น ซึ่งแตกต่างจากฟักทองทั่วไป พุ่มไม้ของพืชเถายาวต้องสร้างแยกกัน โดยตัดยอดให้สั้นลง และตัดแต่งเถาวัลย์

ฟักทองพุ่มมีน้ำหนักระหว่าง 0.5 ถึง 3 กิโลกรัม พุ่มหนึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ 5–15 ลูก รูปแบบการปลูกสำหรับพืชชนิดนี้คือ 60 x 60 ซม. หรือ 70 x 70 ซม.

พันธุ์ฟักทองบุช

พันธุ์ฟักทองรวมทั้งพันธุ์พุ่มมักแบ่งออกเป็นพันธุ์สุกเร็วและพันธุ์สุกปานกลาง

ฟักทองพันธุ์ Gribovskaya ซึ่งเป็นฟักทองพุ่มที่รู้จักกันดี เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ไม่ต้องสงสัยเลยว่าฟักทองพันธุ์นี้ครองสถิติการสุกนานถึง 80 วัน ผลมีลักษณะเรียวยาว ผิวเรียบเป็นมันเงาสีส้มสดใส ฟักทอง Gribovskaya ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากแปลงขนาด 1 x 1 เมตร ความทนทานต่อฤดูหนาวและความสะดวกในการขนส่งก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

Gribovskaya ฟักทองพุ่มไม้อันโด่งดัง

ดาชนายา (พันธุ์ที่สุกเร็ว) ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อความหนาวเย็น ผลสุกภายใน 80 วัน ออกผลเป็นรูปไข่สีเหลือง มีจุดสีเขียว

ฟักทองอีกสายพันธุ์หนึ่งที่สุกเร็วคือฟักทองพันธุ์ Golden Bush ผลมีขนาดใหญ่มาก บางครั้งหนักถึง 5 กิโลกรัม ฟักทองพันธุ์นี้ได้ชื่อนี้มาด้วยเหตุผลที่ว่า เมื่อโดนแสงแดด ผิวสีส้มแวววาวจะดูเป็นสีทองอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม เนื้อของฟักทองมีสีเหลือง กรอบ แต่ไม่หวานมาก

ฟักทองออเรนจ์ซัมเมอร์ถือเป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ เป็นลูกผสมที่มีผลสีแดงกลม ปลูกเป็นพวงสองถึงสามลูก พันธุ์นี้เหมาะสำหรับใช้ประกอบอาหาร เพราะมีรสหวานและหอมมาก

พันธุ์ปริกอร์เนวายามีเถาวัลย์น้อย ทำให้มีการเจริญเติบโตที่แน่นหนา ผลแบน มีห้องเก็บเมล็ดขนาดค่อนข้างใหญ่ และเนื้อสีส้มสดใสฉ่ำน้ำ

ไม่ค่อยมีใครรู้จักเลลพันธุ์ไม้พุ่มที่สุกเร็วนัก เพราะยังค่อนข้างอ่อน ใบและลำต้นมีหนามและหนามปกคลุมอยู่ ที่น่าสนใจคือคุณค่าของเลลไม่ได้อยู่ที่เนื้อ แต่อยู่ที่เมล็ด เมล็ดมีไขมันอยู่มาก จึงนิยมนำมาใช้เป็นยารักษาโรคอย่างแพร่หลาย

ฟักทองพันธุ์กลางฤดูก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน พันธุ์บาร์นาอุลสกายา คุสโตวายา สุกใน 105 วันและเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติ พันธุ์วาโลค สุกใน 120 วันหลังจากการงอก พุ่มไม้ค่อนข้างเล็ก แต่ผลสามารถหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม พันธุ์โครคัสสุกใน 120 วันและดูไม่ธรรมดา ผลกลมมนสวยงามและมีสีส้มอมเขียวที่น่ารื่นรมย์

พุ่มไม้บาร์นาอูลสุกในวันที่ 105

ผักประดับกำลังได้รับความนิยมในมอสโกเมื่อเร็วๆ นี้ รวมถึงฟักทองสีเขียวกลาง-ปลาย พืชชนิดนี้ให้ผลสีเขียวเข้มรูปทรงคล้ายผ้าโพกหัว ไม่เพียงแต่ใช้ประดับตกแต่งเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มักแนะนำให้ใช้เป็นอาหาร

ฟักทองมีอยู่มากมายหลายพันธุ์ แต่บางพันธุ์ก็ได้รับการทดสอบและแนะนำโดยชาวสวนผู้มีประสบการณ์มาแล้วหลายครั้ง

รอยยิ้ม

ฟักทองพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากสุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 85 วัน ผลมีสีส้มสดใส ผิวเรียบ และแบ่งเป็นปล้องๆ น้ำหนักเฉลี่ย 1-2 กิโลกรัม เนื้อมีรสหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอมของเมลอน ข้อดีของพันธุ์สไมล์คือสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี

ยา

ผักที่สุกเร็ว ทนต่ออุณหภูมิ และมีรูปร่างกะทัดรัด ใช้เวลา 105 วันนับจากวันงอกจนสุกเต็มที่ ผลมีลักษณะกลมแบน สีเขียวเข้มอมเทา และมีน้ำหนักมากถึง 5 กิโลกรัม ขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษานาน

แพพันธุ์ทางการแพทย์สามารถขนย้ายและเก็บรักษาได้ยาวนาน

ไข่มุก

เจริญเติบโตกลางแจ้งได้ประมาณ 110 วัน ให้ผลผลิตสูง 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โดดเด่นด้วยรูปทรงเรียวยาวและสีเหลืองส้ม ผลมีน้ำหนัก 7.5 กิโลกรัม เนื้อมีสีแดง นุ่ม และหวาน

พุ่มไม้สีส้ม

ฟักทองพันธุ์ออเรนจ์บุชสุกในเวลาเพียง 100 วัน ฟักทองสายพันธุ์รัสเซียนี้ปลูกง่ายและมีเนื้อแน่น เปลือกมีลักษณะบาง และผลมีลักษณะกลมหรือทรงกระบอก

ฟักทองสีส้มสุกในเวลาเพียง 100 วัน

ร้อยปอนด์

ทนทานต่อโรคแบคทีเรีย โรคราแป้ง และโรครากเน่าได้อย่างดีเยี่ยม ผลมีลักษณะกลม ผิวเป็นปล้อง เนื้อผลหลวม สีเหลืองครีม และไม่หวานมาก

อเมซอน

ฟักทองขนาดกลางต้นเล็กกะทัดรัดอย่างน่าประหลาดใจ ผลแบน สีส้มเข้ม และหนัก 1–2 กิโลกรัม ฟักทองข้างในเป็นสีส้มและหวานมาก

Rouge Vif Detamp

พันธุ์กลางฤดู เป็นที่นิยมเพราะอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและต้านทานโรค ผลมีสีแดงส้ม แบน และเป็นปล้อง

ฟักทองพันธุ์ยอดนิยม Rouge Vif Detamp

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์ฟักทองพุ่ม:

  • การเพาะปลูกที่สะดวกในพื้นที่ขนาดเล็ก
  • วุฒิภาวะก่อนกำหนด;
  • ความต้านทานความเย็น;
  • ความสามารถในการขนส่งสูง
  • ผลผลิต;
  • ความต้านทานโรค;

ข้อเสีย:

  • มักมีผิวหนังแข็ง
  • ฟักทองพันธุ์ต่างๆ ไม่ได้มีรสหวานทั้งหมด

วิดีโอ: การปลูกและการตัดแต่งกิ่งฟักทอง

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีปลูกและเด็ดฟักทองในสวนของคุณ

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่