องุ่น Vostorg มีกี่ประเภท อะไรบ้าง 6 สายพันธุ์ พร้อมคำอธิบายและภาพถ่าย

ประวัติการสร้างและลักษณะทั่วไปขององุ่นวอสตอร์ก

นักวิจัยจากสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์แห่งสาธารณรัฐสังคมนิยมสหพันธ์โซเวียตรัสเซีย (RSFSR) เริ่มพัฒนาองุ่นพันธุ์วอสตอกเมื่อครึ่งศตวรรษก่อน นักเพาะพันธุ์ได้ผสมองุ่นสามสายพันธุ์ ได้แก่ รุสสกี รันนี ซาร์ยา เซเวรา และโดโลเรส องุ่นพันธุ์ผสมที่ได้นี้มีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดขององุ่นพันธุ์พ่อแม่ และในปี พ.ศ. 2535 องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย

องุ่นพันธุ์วอสตอร์กโดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้น ภูมิคุ้มกันโรค และผลผลิตสูง องุ่นพันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ จึงเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง

ลูกผสมนี้ไม่ควรสับสนกับพันธุ์อื่น ๆ พุ่มไม้ขนาดกลางมีลักษณะเด่นคือลำต้นหนาและแข็งแรง ยอดอ่อนแข็งแรง ใบมีสีหญ้าสดใส ขอบหยัก ช่อมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 0.5-2 กิโลกรัม ผลกลม น้ำหนัก 6-12 กรัม เนื้อผลฉ่ำน้ำหวาน เปลือกหุ้มแน่น ช่วยให้เก็บรักษาผลได้ดียิ่งขึ้นระหว่างการขนส่ง

ดีไลท์ เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว 100 เปอร์เซ็นต์ พวงองุ่นสุกสามารถแขวนอยู่บนต้นได้นานถึงสองเดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพในการขาย องุ่นเหล่านี้สามารถนำไปทำไวน์ น้ำผลไม้ ลูกเกด หรือรับประทานสดได้

วิดีโอ "คำอธิบายองุ่นดีไลท์"

วิดีโอนี้จะนำเสนอลักษณะทางพฤกษศาสตร์และพันธุ์ของพืช

พันธุ์องุ่นดีไลท์

ตลอดประวัติศาสตร์กว่าครึ่งศตวรรษ ลูกผสมนี้ได้พัฒนาสายพันธุ์ย่อยขึ้นมาหลายสายพันธุ์ สายพันธุ์ทั้งหมดมีลักษณะคล้ายคลึงกัน แต่แต่ละสายพันธุ์ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สีขาว

พันธุ์ผสมเกสรตัวเอง พันธุ์สากล มีระยะเวลาการสุกเร็ว (115-120 วัน) ช่อผลเป็นรูปกรวย ขนาดใหญ่มาก น้ำหนัก 0.8-1.5 กิโลกรัม ผลเป็นรูปไข่ สีเหลืองอมเขียว มีสีทอง น้ำหนัก 5-7 กรัม เนื้อหวานกรอบ ผลผลิตต่อเฮกตาร์อยู่ที่ 100-120 เซ็นต์เนอร์ เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลและมีคุณภาพเชิงพาณิชย์สูง

ไวท์ดีไลท์มีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา แต่ไวต่อโรคไฟลลอกเซรา สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -25°C

สีดำ

พันธุ์นี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า แบล็คบารอน (Black Baron) ลูกผสมเพศเมียที่สุกเร็วนี้จะสุกภายใน 109-125 วัน ผลมีน้ำหนัก 0.8-2.5 กิโลกรัม ผลมีลักษณะแน่นและเป็นรูปกรวย ผลกลม เรียวเล็กน้อย มีน้ำหนัก 7-12 กรัม เนื้อผลฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว เปลือกหนาสีม่วงเข้ม ให้ผลผลิต 200 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

พันธุ์นี้ทนอุณหภูมิได้ถึง -26°C และมีภูมิคุ้มกันโรคหลายชนิดเพิ่มขึ้น ยกเว้นโรคใบเหลือง โรคราสีเทา โรคหัดเยอรมัน โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย และโรคแอนแทรคโนส ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถทนต่อการขนส่งเป็นเวลานานได้ดี และเหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป

สีแดง

องุ่นพันธุ์ปลูกกินได้หลากหลายชนิด มีระยะเวลาการสุกเร็ว (120-130 วัน) องุ่นเป็นพันธุ์ผสมเกสรเพศเมีย ช่อผลเป็นรูปกรวย หนาแน่น น้ำหนัก 500-800 กรัม ผลกลม ปลายแหลม เปลือกบางสีชมพูอมม่วง ผลมีรสหวานและฉ่ำน้ำ ให้ผลผลิตต่อเฮกตาร์ 100-120 เซ็นต์เนอร์ มีอายุการเก็บรักษานาน เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล ลูกผสมพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง (ต่ำสุด -25°C) และภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา

บทวิจารณ์มากมายจากผู้ปลูกองุ่นระบุว่า Red Delight แทบไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อและนกเลย

ลูกจันทน์เทศ

องุ่นพันธุ์นี้ให้ผลผลิตเร็วมาก สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม สุกเต็มที่หลังจาก 105-110 วัน ผลเป็นพวงหนาแน่น เฉลี่ย 0.5-1 กิโลกรัม ผลกลม หนัก 6-8 กรัม มีสีเหลืองอมเขียว องุ่นพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายองุ่นพันธุ์ Bely Vostorg มาก แต่มีรสชาติคล้ายของหวานมากกว่า มีกลิ่นมัสกัตอ่อนๆ ผลผลิต 150-200 ลูกบาศก์เซนติเมตร/เฮกตาร์ องุ่นพันธุ์ผสมนี้ทนต่อการขนส่งทางไกลได้ดีและยังคงคุณสมบัติทางการค้าไว้ได้นาน

องุ่นทนต่อการติดเชื้อรา แต่ก็ไวต่อโรคหัดเยอรมัน โรคแอนแทรคโนส โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย และโรคใบเหลือง ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26°C และเหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป

ในอุดมคติ

พันธุ์ที่สุกเร็วและใช้งานได้หลากหลาย (130 วัน) ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ผลผลิตสามารถสุกได้ตั้งแต่สิบวันหลังของเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคม ผลมีลักษณะเป็นช่อรูปกรวย หนาแน่น และมีน้ำหนัก 0.6-1.5 กิโลกรัม ผลมีน้ำหนัก 8-10 กรัม ทรงกลม เรียวเล็กน้อย สีเขียวอ่อน มีดอกสีขาว เนื้อผลฉ่ำน้ำ กรอบ และหวาน ปกคลุมด้วยเปลือกบางที่ทนต่อการแตก

Ideal Delight มีภูมิคุ้มกันต่อการเน่าเปื่อยและเชื้อราสูง และยังสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30°C ได้อีกด้วย

ต้นฉบับ

เป็นพันธุ์ผสมที่โตเร็วเป็นพิเศษ สุกเต็มที่ภายใน 105-110 วัน เป็นพันธุ์เพศเมียที่ต้องการการผสมเกสร ผลมีลักษณะเป็นช่อรูปกรวย ขนาดใหญ่ หนาแน่น น้ำหนัก 1-1.5 กิโลกรัม ผลกลม สีเขียวอ่อนอมชมพู มีดอกสีขาวปกคลุม เนื้อผลกรอบ หวาน และฉ่ำน้ำ พุ่มเดียวให้ผลผลิต 30-40 กิโลกรัม เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ ไวน์ หรือรับประทานสด

Original Delight โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ สูง ทนทานต่อฤดูหนาว (ถึง -26°C) และปรับตัวได้เร็ว

เคล็ดลับการเพาะปลูกให้ประสบความสำเร็จ

ดีไลท์เป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย สามารถปลูกได้ในกระท่อมฤดูร้อน แปลงปลูก และในพื้นที่ขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับการทำฟาร์มบางอย่าง

สถานที่และเวลาในการลงจอด

ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกองุ่นก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้ต้นอ่อนปรับตัวได้เร็วขึ้น สร้างรากได้ดีขึ้น และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงอีกด้วย ควรเลือกพื้นที่ปลูกที่สูงและมีระดับน้ำใต้ดินไม่เกิน 2.5 เมตร ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดด ลมพัดผ่าน หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ องุ่นชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ เช่น ดินดำหรือดินร่วน

คำแนะนำในการรดน้ำ

แม้ว่าพันธุ์ผสมจะทนแล้งได้ แต่ก็ยังต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การรดน้ำครั้งแรกจะทำทันทีหลังจากปลูก จากนั้นจะทำซ้ำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล การรดน้ำครั้งต่อไปจะทำในช่วงที่ติดผล และรดน้ำครั้งสุดท้ายหลังการเก็บเกี่ยว

หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ดินรอบๆ พุ่มไม้จะถูกคลายออกอย่างทั่วถึง และปูด้วยหญ้าแห้ง มอส หรือเศษไม้

กฎการใช้ปุ๋ย

วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้ปุ๋ยองุ่นร่วมกับการรดน้ำ โดยใช้ระบบระบายน้ำ ดีไลท์จะตอบสนองต่อปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสได้ดี ขั้นตอนนี้จะทำเดือนละครั้ง โดยเริ่มจากการสร้างพวงองุ่น จากนั้นจึงเจือจางปุ๋ยด้วยน้ำ

ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่ง

เพื่อรักษาผลผลิตให้สูงและรักษาคุณภาพขององุ่น องุ่นพันธุ์วอสตอกจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เถาองุ่นจะถูกตัดแต่งให้สั้นมาก เหลือตาไว้ 6-10 ตา

ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนเริ่มออกดอก แนะนำให้เด็ดยอดออก วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้พุ่มแตกกิ่งก้านมากเกินไป และช่วยให้พลังงานทั้งหมดไปหล่อเลี้ยงการสร้างผล

รีวิวจากผู้ปลูกองุ่น

องุ่นวอสตอกได้รับการยอมรับอย่างสมเกียรติในหมู่ผู้ปลูกองุ่นในรัสเซียและอดีตประเทศเครือรัฐเอกราช (CIS) องุ่นพันธุ์ผสมนี้สามารถปรับตัวเข้ากับทุกสภาพแวดล้อมได้อย่างง่ายดาย ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง