สาเหตุของคราบขาวและเทาบนใบองุ่น

อาการติดเชื้อ

การเกิดคราบสีขาวหรือสีเทาเป็นสัญญาณของการติดเชื้อรา คราบสีขาวบนใบองุ่นมักเป็นสัญญาณของโรคราแป้ง (รวมถึงโรคราน้ำค้าง) หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา การติดเชื้อจะแพร่กระจายไปทุกส่วนของพืช ซึ่งอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลงหรืออาจถึงขั้นตายได้

ตรวจสอบผลและใบองุ่นอย่างละเอียดเพื่อทำความเข้าใจว่าคุณกำลังเผชิญกับโรคอะไร

การติดเชื้อรา oidium ที่เป็นอันตราย (หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคราแป้ง) จะปรากฏเป็นจุดสีขาวคล้ายขนบนผลและใบของพืช เมื่อเวลาผ่านไป จุดสีจางๆ จะเข้มขึ้นและใบจะแห้ง แต่จะยังคงอยู่บนเถาวัลย์และแพร่พันธุ์สปอร์ของเชื้อราต่อไป

หากมีคราบขาวปรากฏเฉพาะบริเวณใต้ใบ โดยมีจุดสีเหลืองคล้ายน้ำมันปรากฏบนใบ แสดงว่าเป็นโรคราน้ำค้าง จุดสีขาวจะค่อยๆ รวมกันเป็นหนึ่งเดียว ใบที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แห้ง และร่วงหล่น โรคนี้ส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของต้นที่อยู่เหนือพื้นดิน ผลเบอร์รี่ก็จะถูกปกคลุมด้วยคราบขาวเช่นกัน เปลือกผลจะค่อยๆ แห้ง เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

คราบสีเทาบ่งบอกถึงการติดเชื้อราสีเทา การติดเชื้อเริ่มต้นจากด้านล่างและค่อยๆ แพร่กระจายขึ้นไปด้านบน เชื้อราจะปรากฏบนใบ ช่อดอก หน่อสีเขียว และผลองุ่น ซึ่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เถาวัลย์ที่ติดเชื้อจะมีจุดสีขาวหรือสีเหลืองปกคลุม

หากจุดสีเทาหรือสีเงินมีเนื้อตาย มีแนวโน้มสูงว่าต้น Alternaria จะเหี่ยวเฉา เมื่อโรคแพร่กระจาย จุดดังกล่าวจะปรากฏบนลำต้นด้วย ผลจะเหี่ยวย่นและกลายเป็นเงาโลหะ โรคนี้อาจแสดงอาการเพียงเล็กน้อยบนเถา แต่ผลที่ติดเชื้อเพียงเล็กน้อยอาจทำให้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยว และทำให้เน่าเสียระหว่างการเก็บรักษา

สาเหตุของการเกิดขึ้น

เนื่องจากสปอร์ของเชื้อราแพร่กระจายโดยลมและฝน จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะป้องกันไม่ให้เชื้อราปรากฏในไร่องุ่นได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้ไม่ได้นำไปสู่การติดเชื้อเสมอไป โรคนี้มักพบในไร่องุ่นที่ไม่ได้รับการดูแลและละเลยการดูแล

การติดเชื้อมักเกิดขึ้นจากการปลูกพืชหนาแน่น แสงไม่เพียงพอ และอากาศบริสุทธิ์ไม่เพียงพอ (สภาพอากาศอบอ้าวเอื้อต่อเชื้อราทุกชนิด) การดูแลดินที่ไม่เพียงพอก็อาจเป็นปัญหาได้เช่นกัน หากมีวัชพืชและใบเก่าสะสมอยู่ใต้พุ่มไม้ ความเสี่ยงต่อการติดเชื้อก็จะเพิ่มขึ้น

ภูมิคุ้มกันของพืชมักอ่อนแอลงเนื่องจากการขาดปุ๋ย หรือในทางกลับกันคือได้รับปุ๋ยมากเกินไป ไนโตรเจนที่มากเกินไปเป็นอันตรายที่สุด

สำหรับสภาพอากาศ ราและ Alternaria ชอบอากาศอบอุ่นและชื้น การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วมักเริ่มต้นหลังจากฝนตกในฤดูร้อนข้ามคืน Odium เป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก เจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพความชื้น และมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 5 ถึง 35 องศาเซลเซียส ราสีเทาเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเย็นและชื้น

วิธีการต่อสู้กับคราบพลัค

ตอนนี้เรามาดูวิธีต่อสู้กับการติดเชื้อนี้หรือการติดเชื้อนั้นกันดีกว่า

เพื่อต่อสู้กับโรคราขาวบนองุ่น ไม่ว่าจะเป็นราแป้งหรือราดำ ชาวสวนแนะนำให้กำจัดพุ่มไม้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันก่อน เนื่องจากเชื้อราสามารถดูดซับกำมะถันได้ง่าย แต่เมื่อเกิดการเผาผลาญ กำมะถันจะเปลี่ยนเป็นไฮโดรเจนซัลไฟด์ ซึ่งจะฆ่าไมซีเลียม

เพื่อป้องกัน ให้ใช้สารละลายกำมะถัน 30-40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร หากโรคเริ่มแสดงอาการแล้ว สามารถใช้สารละลายเข้มข้นที่เข้มข้นกว่าได้ คือ 100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

เพื่อให้การบำบัดมีประสิทธิผล อุณหภูมิระหว่างการประมวลผลจะต้องอยู่ที่อย่างน้อย +20 °C ฉีดพ่นเฉพาะก่อนพระอาทิตย์ขึ้นหรือหลังพระอาทิตย์ตกเท่านั้น มิฉะนั้นสารละลายอาจทำให้ใบไหม้อย่างรุนแรง ควรฉีดพ่นบริเวณที่ติดเชื้อทุก 10-20 วัน

หากใบเปลี่ยนเป็นสีขาว แต่อุณหภูมิต่ำกว่าระดับที่ต้องการ ควรทำอย่างไร? ควรใช้กำมะถันคอลลอยด์

เมื่อใบมีคราบขาว ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% (ความเข้มข้นสูงกว่าจะทำให้เกิดแผลไหม้) สามารถใช้ได้ 6-7 ครั้งต่อฤดูกาล โดยครั้งแรกใช้ทันทีหลังจากเปิดผ้าคลุมออก และครั้งสุดท้ายไม่เกิน 3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

เพื่อควบคุมสปอร์ที่ผ่านฤดูหนาว ให้ใช้ DNOC (1%) หรือไนตร้าเฟน (3%) ฉีดพ่นทันทีหลังจากถอดฝาครอบออก

สารฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคราแป้ง ได้แก่ "Acrobat CM" "Skor" "Vitaros" และ "Topaz" การฉีดสองครั้งมักจะเพียงพอ หากเชื้อราปกคลุมพืชส่วนใหญ่แล้ว สามารถฉีดพ่นได้สี่ครั้ง โดยเว้นระยะห่าง 12-15 วัน ไม่ควรฉีดพ่นในช่วงที่พืชกำลังสุก

ในการฉีดพ่นสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับด้านหลังของใบด้วยเช่นกัน

หากราสีเทาปรากฏบนช่อดอกและใบ ให้ใช้ยา Topaz, Ronilan, Topsin-M หรือ Rovral สลับกันใช้ มิฉะนั้นเชื้อราอาจดื้อยา หากราสีเทาปกคลุมช่อดอก การใช้ยาที่มีแคปแทน, ฟอลเพต, เมทิลเมทิแรม หรือแคปตาฟอล จะช่วยได้ ควรสลับใช้ยาเหล่านี้ด้วย

หากพบจุดเน่าของ Alternaria บนต้น ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดงและสารฆ่าเชื้อราที่มีแมนโคเซบ (Ridomil Gold หรือ Ditan M-45) ในฤดูใบไม้ผลิ ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในระหว่างการเก็บเกี่ยว หลังจากผลสุกในช่อแล้ว ควรฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราแบบดูดซึม เช่น Quadris หรือ Skor ทุก 10-14 วัน

เมื่อใช้ยาใดๆ ก็ตาม จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยที่จำเป็นทั้งหมด

การป้องกัน

เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง เถาวัลย์ต้องมัดให้แน่นเพื่อให้ได้รับแสงและการระบายอากาศที่เพียงพอ ดินใต้พุ่มไม้ต้องได้รับการกำจัดใบไม้ร่วงและวัชพืชเป็นประจำ

พืชจะต้องได้รับปุ๋ยที่สมดุลตรงเวลา

ตรวจสอบพุ่มไม้เป็นระยะๆ เพื่อสังเกตการติดเชื้อได้ทันท่วงที และป้องกันเมื่อมีคราบจุลินทรีย์ปกคลุมเกือบทั้งต้นไม้

วิดีโอ: "การต่อสู้กับโรคราแป้ง"

พืชหลายชนิดเผชิญกับโรคราแป้งที่อันตราย แต่สามารถควบคุมได้