รักษาอย่างไร และทำไมใบองุ่นถึงมีใบสีแดง?

เหตุผล

ใบองุ่นเปลี่ยนเป็นสีแดงได้จากหลายสาเหตุ เป้าหมายหลักของชาวสวนคือการระบุสาเหตุของจุดเหล่านี้อย่างทันท่วงที เพื่อให้สามารถเริ่มการรักษาที่เหมาะสมได้ จุดสีแดงบนใบองุ่นมักปรากฏขึ้นหลังจากอากาศร้อนเป็นเวลานานหรืออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน ทั้งสองอย่างนี้ส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันของพืช ทำให้พืชเสี่ยงต่อการเกิดโรค

โรคหัดเยอรมันชนิดไม่ติดเชื้อ

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดจุดแดงตามมาด้วยจุดดำบนองุ่น อาจเกิดจากการขาดธาตุอาหารรองในดิน โดยเฉพาะฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เมื่อรวมกับน้ำค้างแข็งในคืนแรก หรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน อาจทำให้เกิดโรคองุ่นได้ ปัญหาที่มองข้ามไม่ได้คือ ใบองุ่นจะเต็มไปด้วยจุดเหลือง ซึ่งในไม่ช้าก็จะเปลี่ยนเป็นสีแดง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ดูแล ใบองุ่นจะม้วนงอ ค่อยๆ แห้งเหี่ยว และตายไป

จะทำอย่างไร? อันที่จริง การแก้ไขปัญหานี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย ขั้นแรก ให้ใส่ปุ๋ยที่ขาด ตัดใบที่เสียหายออก และมัดเถาองุ่นเพื่อลดภาระของเถาองุ่นหลัก นอกจากนี้ ควรกำจัดวัชพืชรอบต้นองุ่นทันที

ถ้าไม่ทำอะไรเลย ต้นไม้ก็อาจตายได้ วิธีแก้ไขฉุกเฉินในการช่วยเถาวัลย์คือการใช้โพแทสเซียมไนเตรต (1%) ฉีดพ่นลงบนพุ่มไม้เป็นเวลา 8 วัน

คุณสามารถใส่ปุ๋ยลงในดินเพื่อทดแทนฟอสฟอรัสที่ขาดไป หรือใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านอื่นๆ ที่เหมาะสม

โรคหัดเยอรมันติดเชื้อ

โรคใบองุ่นชนิดนี้เกิดจากการติดเชื้อรา โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ในระยะแรกจะปรากฏบนใบองุ่นบางใบ แต่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังเถาองุ่นและแม้แต่ต้นองุ่นข้างเคียง ในระยะแรกจะพบรอยโรคเดี่ยวๆ ส่งผลกระทบต่อระบบท่อลำเลียงของต้นองุ่น ส่งผลให้ขาดสารอาหารที่จำเป็น

บนใบองุ่น โรคจะแสดงอาการเป็นจุดสีน้ำตาลหรือเกือบดำ ล้อมรอบด้วยรัศมีสีเหลือง เมื่อการติดเชื้อลุกลาม จุดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม จากนั้นใบจะเริ่มม้วนงอและร่วงหล่น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าโรคนี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อใบและเถาองุ่นเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลองุ่นด้วย โดยจุดสีน้ำตาลจะปรากฏบนผลองุ่น ซึ่งจะร่วงหล่นจากพวงองุ่น

ทำไมใบองุ่นถึงเปลี่ยนเป็นสีแดง? การติดเชื้อมาจากไหน? โรคนี้สามารถติดต่อได้จากแมลงหรือสัตว์ และอาจแสดงอาการในช่วงฤดูร้อนที่อากาศชื้นและอบอุ่น

จะรักษาโรคนี้อย่างไร? ยาฆ่าเชื้อราเป็นยาที่ดีเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์นี้

จักจั่น

อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ใบองุ่นเปลี่ยนเป็นสีแดง ม้วนงอ และร่วงหล่น คือ จักจั่นที่น่ารำคาญ ในระยะแรกจุดเล็กๆ จะมีขนาดเล็กมาก แต่เมื่อแมลงเริ่มวางไข่ ความเสียหายจะลามไปทั่วผิวใบ ส่งผลให้ใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ม้วนงอเป็นหลอด และค่อยๆ ร่วงหล่น จักจั่นเป็นอันตรายไม่เพียงแต่เพราะพวกมันม้วนงอและทำลายใบเท่านั้น แต่ยังเป็นพาหะนำโรคอันตรายต่างๆ อีกด้วย

หากมีแขกที่ไม่ได้รับเชิญเหล่านี้ปรากฏตัวขึ้นในไร่องุ่นของคุณ คุณจะรู้ได้ทันทีว่า ทันทีที่คุณเข้าใกล้พุ่มไม้ แมลงตัวจิ๋วที่ชวนให้นึกถึงตั๊กแตนที่คุ้นเคย จะกระโดดหนีไปทุกทิศทุกทาง ยิ่งไปกว่านั้น จะเห็นจุดวางไข่บนใบองุ่นด้วย

ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อต่อสู้กับปัญหานี้

เหตุผลอื่นๆ

อีกสาเหตุหนึ่งที่อาจเป็นไปได้ของอาการใบม้วนในไร่องุ่นคือโรคจุดดำ โรคนี้เป็นโรคเชื้อราเช่นกันและสามารถรักษาได้ด้วยสารฆ่าเชื้อราที่เข้มข้นเท่านั้น เมื่อรักษาเถาองุ่น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกิ่งด้านล่างและหลีกเลี่ยงการปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รักษา

แนวทางแก้ไขปัญหา

เพื่อเป็นการป้องกัน ขอแนะนำให้ดูแลรักษาไร่องุ่นอย่างทันท่วงที ได้แก่ การตรวจสอบต้นองุ่นอย่างสม่ำเสมอ รักษาระดับความชื้นให้เหมาะสม กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา เมื่อปลูกองุ่น ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ เนื่องจากองุ่นเป็นพืชที่ชอบแสงแดด หากพบปัญหา ให้รีบดำเนินการแก้ไขทันที มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงต่อการสูญเสียทั้งผลผลิตและตัวไร่องุ่นเอง

วิดีโอ: "การแปรรูปองุ่นฤดูใบไม้ผลิ"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการดำเนินการบำบัดองุ่นครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิอย่างถูกต้อง