วิธีคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาวและปกป้ององุ่นจากน้ำค้างแข็ง
เนื้อหา
การตัดแต่งเบื้องต้น
การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในกรณีส่วนใหญ่ เพราะแม้อากาศจะเริ่มหนาว แต่กิ่งก้านขององุ่นก็จะเริ่มแตกหน่อ ซึ่งจะผลิบานในฤดูกาลถัดไป อย่างไรก็ตาม บริเวณนี้เป็นจุดที่องุ่นอ่อนแอที่สุด ดังนั้นคุณจึงต้องดูแลปกป้ององุ่นอย่างใกล้ชิด
เพื่อให้สามารถปกคลุมยอดได้ทั่วถึง แนะนำให้ตัดยอดที่เกินออก ขั้นตอนนี้ควรเริ่มต้นหลังจากเก็บเกี่ยวไม่นาน ณ เวลานี้ คุณยังสามารถจำได้อย่างชัดเจนว่ากิ่งไหนให้ผลองุ่นพวงใหญ่ที่สุด และกิ่งไหนไม่ติดผล ภารกิจหลักของคุณคือการกำจัดสิ่งต่อไปนี้:
- กิ่งก้านซึ่งผลเบอร์รี่กำลังสุกงอมอย่างมาก
- ส่วนพุ่มไม้ที่ยังเจริญไม่เต็มที่
- หน่อไม้ซึ่งไม่มีองุ่นอยู่เลย
หน่อน้ำ (Water Sprouts) คือกิ่งที่งอกออกมาจากตาของเถาองุ่นเก่า จะต้องตัดทิ้งอย่างเด็ดขาด อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะหาวิธีคลุมต้นองุ่นสำหรับฤดูหนาว ควรทำการตัดแต่งกิ่งให้เรียบร้อยเสียก่อน ขั้นตอนที่สองของขั้นตอนนี้ควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำค้างแข็งเริ่มก่อตัวขึ้น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องใส่ใจกิ่งที่จะไม่ออกผลเลยในฤดูกาลหน้า ซึ่งรวมถึงกิ่งที่เติบโตต่ำเกินไป (อยู่ใต้ลวดตาข่าย) กิ่งที่เหลือควรได้รับการดูแลดังนี้: เหลือกิ่งที่แข็งแรงไว้ 2-3 กิ่งในแต่ละกิ่ง และตัดกิ่งที่เหลือออก
หากคุณสนใจ ลองหาแผนภาพเฉพาะที่แสดงอย่างชัดเจนว่ากิ่งไหนควรตัดออกในช่วงเวลาใด แผนภาพนี้จะช่วยเตรียมเถาองุ่นของคุณให้พร้อมสำหรับการคลุม อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าการตัดแต่งกิ่งเป็นเพียงขั้นตอนเริ่มต้นเท่านั้น เพื่อให้เถาองุ่นของคุณอยู่รอดผ่านฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพและพร้อมสำหรับฤดูออกผลครั้งต่อไป ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเพิ่มเติม
การเตรียมพุ่มไม้สำหรับการคลุม
ก่อนตัดสินใจว่าจะคลุมต้นองุ่นในร่มอย่างไรให้เหมาะสมสำหรับฤดูหนาว ควรฆ่าเชื้อวัสดุที่ใช้ ควรทำทันทีหลังจากใช้งาน เช่น เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเถาองุ่นไม่ต้องการการปกป้องอีกต่อไป แนะนำให้เช็ดเสื่อ ผ้ากระสอบ หรือผ้าสปันบอนด์ให้แห้งสนิท หลังจากนั้น ควรทำความสะอาดและเคลือบวัสดุคลุมด้วยสารป้องกันเชื้อราชนิดพิเศษ ภารกิจหลักของคุณคือการจัดเก็บวัสดุเหล่านี้ไว้ในที่แห้งและสะอาดจนกว่าอากาศจะเย็นลง
เมื่อคลุมเถาองุ่น มักใช้ไม้ระเบียง แผ่นรองมุงหลังคา และเสื่อ แนะนำให้ใช้น้ำยาเคลือบพื้นผิวเหล่านี้ด้วย ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต อีกทางเลือกหนึ่งคือซื้อน้ำยาเคลือบพิเศษจากร้านค้า หลังจากใช้น้ำยาเคลือบที่จำเป็นกับวัสดุเหล่านี้แล้ว ให้เก็บไว้ใต้หลังคาหรือในห้องเก็บของ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่วัสดุคลุมจะไม่สามารถคงคุณสมบัติไว้ได้อย่างสมบูรณ์แม้หลังจากผ่านการบำบัดแล้ว
ซึ่งหมายความว่าคุณจำเป็นต้องตรวจสอบอุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณใช้เพื่อปกป้องต้นองุ่นของคุณ หากโครงสร้างไม้เริ่มผุพัง ควรทิ้งไป หากคุณวางแผนที่จะใช้วัสดุธรรมชาติ (ฟาง กิ่งสน หรือใบไม้ร่วง) เพื่อคลุมต้นองุ่น จะต้องทำให้แห้งสนิทและกำจัดโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
วิธีการพื้นฐานและประเภทของที่พักพิง
หากคุณทราบวิธีการคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาว คุณจะมั่นใจได้ว่าพุ่มไม้ของคุณจะออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลหน้า
อย่างไรก็ตาม ก่อนอื่น เลือกวิธีที่ดีที่สุดในการคลุมต้นไม้:
- การพรวนดิน หากต้นองุ่นของคุณยังค่อนข้างอ่อน วิธีนี้เหมาะที่สุด วิธีทำง่ายมาก เพียงแค่สร้างกองดินรอบต้นกล้า สูงประมาณ 20-30 ซม.
- วิธีกึ่งเปิด ในกรณีนี้ ผู้ปลูกองุ่นนิยมคลุมส่วนล่างของพุ่มด้วยการสร้างกองดิน ขอแนะนำให้คลุมยอดที่ยังอยู่เหนือพื้นดิน ใช้ฟิล์ม ผ้าหนา หรือฟางคลุมแทน
- คลุมองุ่นให้มิดชิด วิธีนี้เป็นวิธีที่ถูกต้องที่สุดในการคลุมองุ่น ควรตัดกิ่งก้านทั้งหมดออกจากโครงตาข่าย แล้วจึงเด็ดใบออก ตัดยอดที่ไม่จำเป็นออก รวบรวมกิ่งที่เหลือเป็นพวงและงอลงกับพื้นอย่างระมัดระวัง คลุมด้วยพลาสติกธรรมดาหรือผ้าหนาๆ ก็ใช้ได้
คลุมองุ่นของคุณอย่างชาญฉลาดในช่วงฤดูหนาว และเมื่อฤดูกาลใหม่มาถึง พุ่มไม้ของคุณจะทำให้คุณพึงพอใจกับการออกผล
วิธีการปกป้องเถาวัลย์
เมื่อคุณรู้วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวแล้ว ให้เริ่มรวบรวมวัสดุที่จำเป็น ชาวสวนองุ่นหลายคนชอบที่จะดัดกิ่งองุ่นให้โค้งลงสู่พื้น แล้วนำไปวางในร่องที่ขุดไว้ก่อนหน้านี้ หรือเพียงแค่คลุมด้วยดิน ยังมีอีกหลายวิธีในการคลุมเถาองุ่น เช่น ใช้ผ้ากระสอบคลุมกิ่งองุ่น แล้วโรยดินทับลงไปเล็กน้อย เถาองุ่นก็ถูกคลุมด้วยแผ่นไม้หนาเช่นกัน
ปูแผ่นมุงหลังคาหรือฟิล์มพลาสติกธรรมดาทับด้านบน เพื่อป้องกันเถาวัลย์จากน้ำแข็งละลายเมื่ออากาศหนาวสิ้นสุดลง ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้วัสดุคลุมใดๆ ควรกำจัดศัตรูพืชและโรคเชื้อราและเตรียมการไว้ล่วงหน้า
วิดีโอ: "วิธีคลุมองุ่นในช่วงฤดูหนาว?"
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการคลุมองุ่นอย่างถูกต้องในช่วงฤดูหนาว