เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกองุ่นจากเมล็ดและทำอย่างไร?

การเลือกพันธุ์

ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่จะให้ผลเมื่อปลูกจากเมล็ด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกพันธุ์ต่อไปนี้:

• นิมรัง;
• ไทก้า;
• มาสคอต;
• ดีไลท์สีแดงหรือสีดำ

คุณยังสามารถทดลองปลูกองุ่นจากเมล็ดของพันธุ์ลอร่าหรือเซเวอร์นีได้อีกด้วย พันธุ์เหล่านี้มักจะให้ผลเป็นผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว เหมาะสำหรับทำไวน์หรือน้ำผลไม้ สำหรับผลเบอร์รี่รสหวาน ให้เลือกพันธุ์จากรายการด้านบน คนสวนหลายๆ คนปลูกพันธุ์ไม้หลายชนิดแล้วจึงตัดสินใจปลูกเพียงหนึ่งหรือสองพันธุ์

การงอกของเมล็ด

เพื่อให้มั่นใจว่าองุ่นจะออกผลดี คุณจำเป็นต้องเพาะเมล็ดองุ่นก่อน สิ่งสำคัญคือต้องเพาะอย่างถูกต้องเพื่อให้องุ่นเจริญเติบโตได้ดี การใช้ต้นกล้าเป็นวิธีที่นิยมใช้กันทั่วไปเพราะใช้แรงงานน้อยกว่า การปลูกองุ่นจากเมล็ดที่บ้านนั้นยากกว่า กระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่าและต้องใช้ความอดทน สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ หากคุณเลือกวิธีที่ต้องใช้แรงงานมากกว่า ก็มีความเสี่ยงที่ต้นองุ่นจะไม่ออกผล

ขั้นตอนแรกคือการเลือกเมล็ดองุ่น ควรใช้เมล็ดสีน้ำตาลเข้มและมีเปลือกหนา หากใช้เมล็ดองุ่นดิบ เมล็ดจะไม่งอก เมล็ดจากองุ่นพันธุ์ทางใต้ก็ไม่เหมาะกับวิธีนี้เช่นกัน

ขั้นแรก ให้นำเมล็ดออกและล้างให้สะอาด วางบนผ้าขาวบางหรือผ้าสะอาดชุบน้ำหมาดๆ คลุมไว้ รอสองสามวัน เมื่อต้นกล้าสีเขียวเล็กๆ งอกแล้วจึงค่อยนำเมล็ดลงดิน

เพื่อให้เมล็ดงอกได้เร็วที่สุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำเมล็ดไปแช่ในตู้เย็น นำเมล็ดออกเป็นระยะๆ แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด จากนั้นนำกลับไปแช่ในตู้เย็นโดยห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ

คำแนะนำการปลูกแบบทีละขั้นตอน

เพื่อปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ ขั้นแรก เตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์ ควรเป็นส่วนผสมของทราย ดิน และอินทรียวัตถุ เติมส่วนผสมนี้ลงในภาชนะและปลูกเมล็ดที่งอกแล้วที่ความลึก 1 ซม. รดน้ำเป็นประจำเพื่อรักษาความชื้นของดิน อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป

วางต้นกล้าในเรือนกระจกหรือวางภาชนะบนขอบหน้าต่างใกล้หน้าต่าง เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างและความอบอุ่นเพียงพอ หลังจาก 10 วัน ต้นกล้าจะแข็งแรงและใหญ่ขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิในเวลากลางวันไว้ที่ประมาณ 20°C ส่วนในเวลากลางคืน อุณหภูมิควรลดลงเหลือ 15°C ถือว่ายอมรับได้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง พืชต้องการแสงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน อย่าปลูกเมล็ดลึกเกินไป เพราะจะทำให้ต้นกล้าเติบโตช้าลง

ฉันสามารถวางภาชนะที่ปลูกเมล็ดไว้บนหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ได้ไหม คำตอบคือได้ วิธีนี้จะดีกว่าการวางเมล็ดไว้ทางทิศเหนือ โดยเฉพาะในฤดูหนาว ปลายเดือนพฤษภาคม ให้ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ร่มและทิ้งไว้ประมาณ 5-6 วัน จากนั้นนำต้นกล้าที่ปลูกแล้วกลับไปวางในที่ที่มีแสงแดดและความอบอุ่นเพียงพอเป็นเวลา 7 วัน

ขั้นตอนทั้งหมดนี้จะช่วยเตรียมต้นกล้าองุ่นให้พร้อมสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง สำหรับการปลูก ต้นองุ่นต้องการพื้นที่ที่มีแสงแดดเพียงพอและป้องกันลมได้ ไม่ว่าต้นกล้าจะมีขนาดเท่าใด ควรขุดหลุมให้ลึก ขนาดหลุมที่เหมาะสมคือ 80 x 80 x 80 ซม. หลุมนี้จำเป็นสำหรับการสร้างวัสดุรองพื้นพิเศษ (ปุ๋ยแร่ธาตุ) ที่ฐาน

หลังจากปลูกแล้ว ให้บดอัดดินให้แน่น ผูกต้นกล้าไว้กับฐานตั้ง ระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการหนีบเถาหรือความเสียหายต่อต้นกล้าที่ยังเปราะบาง รดน้ำองุ่นที่ปลูกจากเมล็ด ใช้น้ำอุ่นไม่เกิน 30 ลิตร สำหรับการทำให้องุ่นอุ่นขึ้น ให้นำภาชนะใส่น้ำไปวางไว้กลางแจ้งกลางแดด เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล หากทำตามขั้นตอนเหล่านี้ทั้งหมด ต้นกล้าจะยาวถึง 1 เมตร

ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกองุ่นจากเมล็ดแล้ว เถาองุ่นที่โตเต็มที่จะเริ่มก่อตัวภายในไม่กี่ปี หลังจากปลูกแล้ว การดูแลเพิ่มเติมก็เหมือนกับตอนปลูกต้นกล้าที่ซื้อมา

ข้อดีข้อเสียของวิธีการนี้

ข้อดีอย่างหนึ่งคือไม่จำเป็นต้องซื้อต้นกล้า เพียงแค่คุณมีเมล็ดองุ่นสักสองสามเมล็ดและภาชนะที่ใส่ดินไว้

การงอกของเมล็ดก็สามารถทำได้ที่บ้านเช่นกัน

ข้อเสียอย่างหนึ่งคือผลอาจมีขนาดเล็กและเปรี้ยว นอกจากนี้ วิธีการปลูกแบบนี้ยังต้องใช้แรงงานมาก ต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบหลายอย่าง และใช้เวลานาน ดังนั้น เทคนิคการปลูกเมล็ดนี้จึงควรใช้เฉพาะในการทดลองเท่านั้น เนื่องจากมีความเสี่ยงที่ต้นที่งอกแล้วจะไม่ติดผล

วิดีโอ: วิธีปลูกองุ่นจากเมล็ด

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีปลูกองุ่นจากเมล็ดด้วยตัวเอง