วิธีเลือกพันธุ์องุ่นให้เหมาะสมและปลูกอย่างไร

วิธีการเลือกพันธุ์

การปลูกและดูแลพืชผลในพื้นที่โล่งมีกฎเกณฑ์เฉพาะของตัวเอง สำหรับการปลูกพืชผลในแปลงสวน โดยเฉพาะในเขตทรานส์-อูราล ควรเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อความหนาวเย็นและแข็งแรง อีกปัจจัยสำคัญในการเลือกพันธุ์คือความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช และแน่นอนว่าต้องให้ผลผลิตด้วย

หากคุณกำลังวางแผนปลูกองุ่นในแถบตะวันออกไกลซึ่งมีช่วงฤดูร้อนสั้น ควรเลือกพันธุ์องุ่นที่สุกเร็ว พันธุ์ที่นิยมปลูกในสวนรัสเซียมากที่สุดคือ Arcadia, Druzhba, Vostorg และ Impulse

การเลือกดินและที่ตั้ง

กฎสำหรับการปลูกองุ่นนั้นง่ายมาก: หากคุณวางแผนที่จะปลูกกิ่งพันธุ์ใกล้รั้วหรืออาคาร ควรเลือกตำแหน่งที่หันไปทางทิศใต้ เพื่อให้พุ่มองุ่นได้รับแสงแดดเพียงพอ นอกจากนี้ ผนังอาคารจะสะสมความร้อนในตอนกลางวันและระบายความร้อนไปยังต้นองุ่นในตอนกลางคืน การปลูกองุ่นในพื้นที่เปิดโล่งก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่ถึงอย่างนั้นก็ควรเลือกพื้นที่ลาดเอียงที่หันไปทางทิศใต้ และหลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มที่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งมากกว่า

ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นทำสวนมักถามว่า: พืชชนิดนี้สามารถปลูกใกล้กับต้นไม้ใหญ่ได้หรือไม่? เราตอบ: เถาวัลย์ไม่ชอบบริเวณนั้นจริงๆ ควรปลูกให้ระยะห่างจากต้นไม้ที่ใกล้ที่สุดประมาณ 5 เมตร

องุ่นสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ โดยช่วงเวลาที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับพันธุ์ ภูมิภาค และระยะการเจริญเติบโตของต้นกล้า ส่วนต้นอ่อนและต้นที่ยังไม่โตเต็มที่ ควรปลูกเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ไม้พุ่มที่เจริญเติบโตเต็มที่และมีเถาวัลย์เนื้อไม้ จะสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวอันโหดร้ายได้โดยไม่สูญเสียผลผลิต

ก่อนปลูกองุ่น คุณต้องเตรียมดินให้พร้อมสำหรับการเพาะปลูกอย่างเหมาะสม ดินจะถูกเตรียมประมาณหนึ่งเดือนปฏิทินก่อนวันปลูกที่ต้องการ ในการทำเช่นนี้ ให้กำจัดวัชพืชในพื้นที่ที่เลือกให้หมด ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และขี้เถ้าไม้ และไถพรวนดินให้ทั่วถึง ตอนนี้เราจะสร้างแปลงปลูกสูง (ประมาณ 30 ซม.) และกว้าง (สูงสุด 1 ม.) และติดตั้งโครงตาข่าย

เมื่อเหลือเวลาไม่เกินสองสัปดาห์ก่อนการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถขุดหลุมปลูกได้ โดยขุดหลุมลึก (ไม่เกิน 50 ซม.) ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. วางวัสดุระบายน้ำไว้ด้านล่าง เติมปุ๋ยหมักสองถัง และอาจเติมขี้เถ้าไม้และซุปเปอร์ฟอสเฟต (ถ้าต้องการ) คลุมดินที่อุดมสมบูรณ์บางๆ ไว้ ทิ้งไว้อีก 14 วัน

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเมื่อไหร่?

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าชาวสวนแต่ละคนจะกำหนดเวลาในการปลูกองุ่นด้วยตนเอง กล่าวคือ ควรปลูกองุ่นทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิจากต้นกล้าเป็นสิ่งที่แนะนำหากต้นกล้ามีอายุหนึ่งปีแล้วและยอดเริ่มมีเนื้อไม้บ้าง ในกรณีนี้ ควรปลูกในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน มิฉะนั้นองุ่นอาจไม่หยั่งรากในสวน

หากปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้นกล้าต้องเจริญเติบโตเต็มที่ มีเถาที่โตเต็มที่ และรากที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกองุ่นด้วยวิธีนี้ ต้นกล้ายังคงต้องการสิ่งปกคลุมเพิ่มเติม

เทคโนโลยีและกฎพื้นฐาน

และแล้วช่วงเวลาสำคัญที่รอคอยมานานก็มาถึง นั่นคือ การปลูกองุ่น หลุมปลูกสำหรับองุ่นพันธุ์ที่เลือกไว้ได้รับการเตรียมไว้แล้ว และรากของต้นกล้าก็ถูกแช่ในสารละลายดินเหนียวอย่างทั่วถึง ต้นกล้าจะถูกปลูกโดยจัดรากให้ตรงอย่างระมัดระวัง พยายามจัดวางในหลุมให้ตาหันไปทางทิศเหนือ แต่โคนรากหันไปทางทิศใต้ การปลูกที่ถูกต้องต้องปลูกต้นกล้าให้ลึกประมาณ 40 เซนติเมตร ซึ่งจะช่วยปกป้องรากจากอุณหภูมิดินที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ชาวสวนบางคนเชื่อว่าดินสำหรับองุ่นที่เพิ่งปลูกใหม่ไม่ควรเปียกชื้นเกินไป เพราะอาจทำให้ระบบรากเสียหายได้ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้งเกินไป เพราะการปลูกต้นกล้าองุ่นในดินที่ไม่มีความชื้นนั้นเป็นไปไม่ได้ อีกคำถามที่พบบ่อยคือ ควรรดน้ำต้นองุ่นอย่างไรและเมื่อไร? ควรรดน้ำเมื่อสังเกตเห็นใบเหี่ยวเฉาบนเถาองุ่น ควรรดน้ำในรูระบายน้ำ โดยเฉพาะช่วงเย็นๆ

ลักษณะเด่นของการปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ

อย่างไรก็ตาม องุ่นมักปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งการปลูกและดูแลจะง่ายกว่าในฤดูใบไม้ผลิ และจะเห็นได้ทันทีว่าต้นกล้าหยั่งรากแล้วหรือไม่ ก่อนปลูก ควรตรวจสอบเถาองุ่น เพราะเถาองุ่นควรจะมีตาที่ตื่นแล้ว รูปแบบการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิมาตรฐานคือ 50x50 ซม.

เราขอแนะนำให้คลุมด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันรอบพื้นที่ปลูก และตัดแต่งต้นกล้าให้เหลือไม่เกินสองตา เมื่อปลูกเสร็จและต้นองุ่นตั้งตัวได้แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการดูแลต้นองุ่น อย่าลืมดูแลและรดน้ำต้นองุ่นเป็นประจำหากจำเป็น กำจัดวัชพืช และพรวนดิน

ลักษณะเด่นของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงนั้นคล้ายคลึงกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นอย่างมาก ยกเว้นเรื่องระยะเวลาและการดูแลที่แตกต่างกันเล็กน้อย ควรทำก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะปกคลุมผิวดินจนทำให้ต้นไม้เสียหายได้ การปลูกจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม โดยรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคลุมเถาวัลย์อย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึง ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้วัสดุคลุมดินชนิดพิเศษ หรือคลุมพื้นที่ปลูกด้วยขี้เลื่อย

เราอยากเน้นย้ำว่าเฉพาะพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นเท่านั้นที่เหมาะสมกับการปลูกในฤดูหนาว เพราะพันธุ์เหล่านี้จะผ่านพ้นฤดูหนาวไปได้อย่างแน่นอน และสามารถเริ่มเจริญเติบโตได้เมื่อถึงวันที่อากาศอบอุ่นเป็นครั้งแรก

การปลูกโดยการปักชำ

มีวิธีปลูกองุ่นหลายวิธี แต่หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการปักชำ ซึ่งยังคงคุณสมบัติทั้งหมดของต้นแม่พันธุ์ไว้ พร้อมทั้งให้รากที่ดีเยี่ยม ควรเก็บกิ่งปักชำในฤดูใบไม้ร่วง ห่อด้วยพลาสติก และเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

อย่างที่เห็น การปลูกต้นองุ่นไม่ยากอย่างที่คิด สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมเพื่อให้ต้นองุ่นได้รับความอบอุ่น สบาย และมีแสงสว่างเพียงพอ

คำแนะนำ: หลีกเลี่ยงการปลูกองุ่นหลายพันธุ์ในระยะใกล้กัน เนื่องจากบางครั้งอาจเกิดการผสมเกสรข้ามพันธุ์ ส่งผลให้องุ่นที่คุณปลูกด้วยความรักแต่ละพันธุ์สูญเสียคุณสมบัติไป

คุณจะซาบซึ้งในความพยายามของคุณอย่างแท้จริงก็ต่อเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวหรืออาบร่มเงาอันร่มรื่นของพุ่มไม้ที่แผ่ขยายออกไป เชื่อเถอะว่าประสบการณ์นี้คุ้มค่ากับความพยายาม!

วิดีโอ: "การปลูกองุ่นอย่างถูกวิธี"

วิดีโอนี้จะสอนวิธีการปลูกองุ่นที่ถูกต้อง