สิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นในเรือนกระจก
เนื้อหา
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกในเรือนกระจก
การปลูกองุ่นในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ:
- คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีเยี่ยมเสมอ เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจะไม่ส่งผลกระทบต่อไร่องุ่นของคุณ
- ผลเบอร์รี่จะมีรสชาติที่น่าทึ่งและจะตอบสนองลักษณะรสชาติที่ระบุไว้ของพันธุ์ที่เลือกได้อย่างสมบูรณ์
- การเก็บเกี่ยวจะสุกงอมในเวลาที่รวดเร็วเป็นประวัติการณ์
- การดูแลต้นไม้ในเรือนกระจกเป็นเรื่องง่ายกว่ามาก
- ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคจะน้อยกว่าการปลูกพืชในพื้นที่โล่งมาก
- พุ่มไม้ที่กำลังเติบโตจะไม่ถูกคุกคามจากแมลงต่างๆ เช่น ตัวต่อ ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่สำหรับชาวสวนองุ่น
- ผลเบอร์รี่จะไม่แตกร้าวเนื่องจากต้นไม้ในเรือนกระจกได้รับการปกป้องจากฝนและความชื้นสูงอย่างน่าเชื่อถือ
- การปลูกองุ่นในเรือนกระจกทำให้คุณสามารถปลูกพืชตระกูลของหวานได้หลากหลายชนิดที่ต้องการสภาพภูมิอากาศที่สูงมาก
- คุณยังสามารถใช้เรือนกระจกเพื่อปลูกพืชชนิดอื่นๆ ได้ด้วย
อย่างไรก็ตาม การเลือกปลูกองุ่นในเรือนกระจกก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับต้นทุนที่สูงในการสร้างเรือนกระจกและการซื้อต้นกล้า คุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าเรือนกระจกได้รับการสร้างอย่างถูกต้องและมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่น นอกจากนี้ การดูแลต้นองุ่นไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นคุณจำเป็นต้องศึกษาค้นคว้าเรื่องนี้อย่างละเอียดถี่ถ้วนและทุ่มเทความพยายามอย่างมากเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
การเลือกพันธุ์
ผู้เริ่มต้นควรเลือกพันธุ์ที่ปลูกเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี เพราะวิธีนี้จะรับประกันได้ว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดี อาจเป็น Kishmish, Michurinsky, Korinka Russian หรือพันธุ์อื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายกัน
เมื่อคุณได้ผลลัพธ์ที่ดีจากพันธุ์พืชเริ่มต้นแล้ว คุณก็สามารถปลูกพันธุ์พืชสำหรับทำขนมหวานที่ต้องการการดูแลมากขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม อย่าพยายามปลูกพันธุ์พืชเหล่านี้จนกว่าคุณจะมีประสบการณ์กับพันธุ์พืชที่ต้องการการดูแลน้อยลง
เรือนกระจกควรเป็นอย่างไร
ครึ่งหนึ่งของการต่อสู้คือเรือนกระจกที่สร้างขึ้นอย่างดี คุณต้องมีคุณสมบัติครบถ้วนเพื่อให้มั่นใจว่าพืชผลจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เนื่องจากเรือนกระจกองุ่นแทบจะไม่มีอะไรเหมือนกับเรือนกระจกแตงกวาแบบดั้งเดิมเลย
ความสูงควรอย่างน้อย 2.5 เมตรขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับความสูงของโครงระแนง) พื้นที่ที่เหมาะสมคือประมาณ 25 ตารางเมตร เรือนกระจกขนาดใหญ่เหมาะสำหรับผู้ที่วางแผนปลูกพืชเพื่อขายเท่านั้น จำเป็นต้องมีฐานราก มิฉะนั้นพื้นดินจะแข็งตัว ฐานรากอาจทำจากคอนกรีตก็ได้
โพลีคาร์บอเนตเป็นวัสดุที่เหมาะสำหรับใช้หุ้มอาคาร เนื่องจากวัสดุชนิดนี้สามารถส่งผ่านแสงได้ดีและมีคุณสมบัติเป็นฉนวนกันความร้อนที่จำเป็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเรือนกระจกที่ต้องมีระบบทำความร้อน (เช่น ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น) หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะติดตั้งระบบทำความร้อน สามารถใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนสำหรับหุ้มอาคารได้
โครงสร้างสามารถทำจากท่อเหล็กโปรไฟล์ได้อย่างง่ายดาย ทนทาน จึงใช้งานได้นานหลายปี การให้ความร้อนสามารถทำได้โดยใช้หลอดอินฟราเรดที่ติดตั้งบนเพดานหรือหม้อน้ำทั่วไป ซึ่งเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพและคุ้มค่า
หากพื้นที่ของคุณมีอากาศหนาวเย็นและมืดครึ้ม คุณควรใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อป้องกันไม่ให้พืชเจริญเติบโตในที่มืด คุณสามารถเลือกหลอดไฟได้หลากหลายแบบ (หลอดฟลูออเรสเซนต์ หลอด LED หรือหลอดโซเดียม) ซึ่งแต่ละแบบก็ให้ประสิทธิภาพเท่ากัน
และสุดท้าย อย่าลืมเรื่องการระบายอากาศ สำหรับเรือนกระจกขนาดมาตรฐาน ช่องระบายอากาศขนาดเล็กสองช่องก็น่าจะเพียงพอแล้ว แทนที่จะเปิดด้วยมือ คุณสามารถติดตั้งถังเก็บความร้อนแบบพิเศษเพื่อเปิดช่องระบายอากาศที่อุณหภูมิห้องที่กำหนดได้
การเตรียมโครงตาข่าย
ลวดลายของโครงระแนงมีหลากหลาย ตั้งแต่โครงระแนงสไตล์อิตาลีที่หรูหรา ไปจนถึงโครงระแนงแนวตั้งแบบเรียบง่าย ในการสร้างโครงระแนงแนวตั้ง คุณจะต้องใช้ท่อโลหะและลวดจำนวนหนึ่งขึงระหว่างโครงระแนงทั้งสอง
ขั้นแรก ทำเครื่องหมายตำแหน่งที่จะวางท่อและตอกลงไป ท่อแต่ละท่อควรอยู่สูงจากพื้นดินประมาณ 2-3 เมตร โดยมีช่องว่างระหว่างท่อข้างเคียงประมาณ 6 ซม. ควรตอกให้ลึกอย่างน้อย 1 เมตรเพื่อให้โครงสร้างแข็งแรง ลวดเส้นแรกควรขึงให้สูงกว่าต้นกล้าประมาณ 50 ซม. และลวดเส้นต่อไปควรวางทุกๆ 35-40 ซม. คุณสามารถยึดด้วยตะปูหรือตาไก่ได้
การเจริญเติบโต
หากคุณตัดสินใจปลูกองุ่นในเรือนกระจก กระบวนการปลูกก็ค่อนข้างง่าย มาดูกฎพื้นฐานที่ควรปฏิบัติตามกัน
ลักษณะการลงจอด
การปลูกองุ่นในเรือนกระจกเริ่มต้นขึ้นเมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง ขุดหลุมขนาด 80 x 80 ซม. ลึกประมาณ 70 ซม. เติมขี้เถ้าไม้ ¼ ถังลงในหลุม ระบายน้ำลึก 20 ซม. (อย่าลืมสอดท่อให้สูงจากพื้นดิน 5-10 ซม.) และดินผสมที่เตรียมไว้ประมาณ 20 ซม. จากนั้นก็เริ่มปลูกได้เลย โดยวางต้นกล้าลงในหลุม แผ่รากออก และกลบด้วยดินหนาประมาณ 20 ซม. วางต้นกล้าให้ขนานกับเปลือกต้น
การดูแลและการผสมเกสร
ปรับอุณหภูมิในเรือนกระจกให้เหมาะสมกับความต้องการของต้นกล้า ในฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิควรอยู่ที่ 10–20°C (อย่างน้อย 8°C ในเวลากลางคืน) และในช่วงออกดอก อุณหภูมิควรอยู่ที่ 25°C ในช่วงสุกงอม อุณหภูมิควรเพิ่มขึ้นเป็น 30°C
การผสมเกสรจะดำเนินการอย่างอิสระ โดยคุณสามารถแตะเบาๆ บนดอกไม้ของพืชต้นหนึ่งแล้วถ่ายโอนละอองเรณูในมือของคุณไปยังพืชต้นอื่น
การตัดแต่งและจัดรูปทรง
เพื่อให้มั่นใจว่ายอดแข็งแรงและแข็งแรง ควรตัดยอดด้านข้างและกิ่งที่อ่อนแอออก (ก่อนถึงตาแรก) นอกจากนี้ ควรตัดยอดยอดหลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล เพื่อความถูกต้อง ควรศึกษาเอกสารที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ ควรตัดผลที่เป็นโรคและผลเล็กออกเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นพืชสูญเสียพลังงาน
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
การรดน้ำครั้งแรกควรรดน้ำทันทีหลังจากปลูก และรดน้ำครั้งต่อไปหลังจากปลูก 7 วัน ในช่วงฤดูร้อนควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงออกดอก ควรลดความถี่ในการรดน้ำให้น้อยที่สุด ควรรดน้ำเฉพาะตอนกลางวัน และควรระบายอากาศในห้องตอนกลางคืน
ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้ต้น เมื่อตาเริ่มบาน ให้ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต และก่อนออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต ในช่วงการเจริญเติบโตของพืชขั้นต่อไป ให้ใส่ปุ๋ยทางใบ
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ประมาณกลางเดือนตุลาคม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเถาองุ่นได้รับการปกคลุมอย่างแน่นหนา โค้งเถาองุ่นเข้าหาพื้น แล้วคลุมด้วยกิ่งสน หลังคามุงด้วยวัสดุมุงหลังคา ผ้าห่ม หรือวัสดุสังเคราะห์
วิดีโอ "โรงเรือนปลูกองุ่น"
วิดีโอนี้จะบอกคุณว่าเรือนกระจกสำหรับปลูกองุ่นควรเป็นอย่างไร