การปลูกและดูแลพันธุ์เชอร์รี่ทรงเสา

พันธุ์เชอร์รี่ทรงเสา

ต้นเชอร์รี่ทรงเสายังคงมีอยู่น้อยและหายาก มีสามสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ควีน ลิตเติลวัน และดีไลท์ อย่างไรก็ตาม ในการทำสวนส่วนตัว สองสายพันธุ์หลังเป็นที่ต้องการมากที่สุด ซึ่งจะอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์ของพวกมันในภายหลัง

ตัวน้อย

ต้นเชอร์รี่ทรงเสา "Malyutka" ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่มเอมกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่แสนหวานเท่านั้น แต่ยังประดับสวนของคุณด้วยดอกสีชมพูบานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและการผสมเกสรด้วยตนเอง ต้นเตี้ย (สูงสุด 2 เมตร) มีทรงพุ่มทรงพีระมิด เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.8 เมตร ผลมีขนาดใหญ่ (8-10 กรัม) สีแดงสด รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมมาก เหมาะสำหรับนำไปแปรรูป

เชอร์รี่พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ในทุกสภาพแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นในสวน ในภาชนะ หรือจะปลูกบนระเบียงหรือเฉลียงก็ได้ ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง ในสภาพอากาศชื้น อาจได้รับผลกระทบจากโรคผลเน่า โคโคไมโคซิส และโรคเชื้อราอื่นๆ ความทนทานต่อฤดูหนาวก็ต่ำเช่นกัน ลำต้นต้องการการปกป้องและฉนวนในฤดูหนาว

ความสุข

เชอร์รี่ทรงคอลัมน์ที่มีชื่อที่น่าจับตามองอย่าง "Vostorg" เป็นเชอร์รี่สายพันธุ์ใหม่จากประเทศเนเธอร์แลนด์ พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2558 แต่ปัจจุบันแพร่หลายไปทั่วสวนผลไม้ทั้งของเอกชนและเชิงพาณิชย์แล้ว ด้วยลักษณะเด่นของสายพันธุ์ที่สูง ให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ (20-35 กิโลกรัมต่อต้น) และขนาดผล (10-15 กรัม) เนื้อเชอร์รี่มีสีแดงทับทิม มีเส้นสีชมพูอ่อนๆ ฉ่ำน้ำและหวานมาก ผลเชอร์รี่จะแห้งเมื่อแยกออกจากก้าน และเมล็ดสามารถแยกออกจากเนื้อได้ง่าย เชอร์รี่จะสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม

ต้นไม้เป็นพันธุ์แคระ เมื่อปลูกในสวนจะมีความสูง 1.5–2 เมตร แต่ชาวดัตช์แนะนำให้ปลูกในกระถางหรือภาชนะเป็นไม้ประดับ เรือนยอดเป็นรูปพีระมิดแคบๆ แทบไม่มีกิ่งก้าน ออกผลเร็ว 2–3 ปีหลังปลูก พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้หลายชนิดแต่ไวต่อความหนาวเย็น ต้นเชอร์รี่ผสมเกสรเองได้บางส่วน เพื่อเพิ่มผลผลิต แนะนำให้ปลูกเชอร์รี่พันธุ์ผสมเกสร Ashinsky Hybrid ไว้ใกล้ๆ

การปลูกและการดูแลรักษา

เชอร์รีแบบคอลัมนาร์แตกต่างจากต้นไม้ทั่วไปตรงที่มีโครงสร้างเรือนยอดที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ดังนั้นการปลูกและการดูแลจึงต้องพิจารณาปัจจัยเฉพาะตัวที่แตกต่างกันไป ยกตัวอย่างเช่น เชอร์รีเหล่านี้ไม่ต้องการพื้นที่มากนัก ได้รับแสงที่ดีจากทุกด้าน และสามารถปลูกแบบหนาแน่นได้ โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 0.7-0.8 เมตร หากมีพื้นที่จำกัด สามารถลดระยะห่างระหว่างต้นลงเหลือ 0.5 เมตรได้โดยไม่กระทบต่อผลผลิต

เชอร์รี่พันธุ์เสาแทบทุกพันธุ์เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่น เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ต้องการองค์ประกอบของดินมากกว่า และควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย

สถานที่ที่จะปลูกต้นเชอร์รี่ทรงเสาควรอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง โดยควรเป็นพื้นที่ยกสูงเล็กน้อยหรือทางลาดที่หันไปทางทิศใต้ และป้องกันลมหนาว ดินควรร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ ควรใส่ฮิวมัสและปุ๋ยแร่ธาตุที่ก้นหลุมปลูก

อวัยวะหลักในการเจริญเติบโตของต้นไม้ทรงเสาคือยอดตา หากยอดตาเสียหายหรือเจริญเติบโตไม่เต็มที่ รากก็อาจไม่สามารถออกผลได้ ดังนั้นก่อนปลูกจึงจำเป็นต้องตรวจสอบความสมบูรณ์ของยอดตา จำเป็นต้องปกป้องยอดตาจากน้ำค้างแข็ง เนื่องจากยอดตาที่แข็งตัวจะทำให้ต้นไม้ไม่สามารถเจริญเติบโตและออกผลได้

การดูแลต้นเชอร์รี่ประกอบด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ข้อดีอีกอย่างคือไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง เพราะทรงพุ่มของต้นเชอร์รี่จะเติบโตในแนวตั้งและไม่มีกิ่งก้านด้านข้าง นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาพื้นที่รอบลำต้นให้สะอาด คลายกิ่งก้านอย่างสม่ำเสมอ และกำจัดวัชพืช

ในช่วงปีแรก ขณะที่ต้นไม้กำลังสร้างราก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นของดิน รดน้ำต้นที่โตเต็มที่ตามความจำเป็น โดยเพิ่มปริมาณในวันที่อากาศร้อนและในช่วงติดผลและสุกงอม การใส่ปุ๋ยตามกำหนดจะใส่สองครั้งต่อฤดูกาล คือในฤดูใบไม้ผลิ ผสมไนโตรเจนเชิงซ้อน (ยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต) และในฤดูใบไม้ร่วง ผสมฟอสฟอรัส (150 กรัมต่อต้น) และโพแทสเซียม (50–60 กรัม) ในช่วงออกดอก เชอร์รี่สามารถใส่ปุ๋ยด้วยสารละลายมัลเลนและแอชอ่อนๆ ได้

เนื่องจากพืชมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราสูง จึงขอแนะนำให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา (Bordeaux mixture, Fitosporin) เพื่อป้องกันโคนต้นปีละสองครั้ง ในช่วงฤดูร้อน ต้นไม้อาจถูกเพลี้ยอ่อนโจมตีได้ การฉีดพ่นด้วยน้ำยายาสูบผสมสบู่ซักผ้าจะช่วยกำจัดศัตรูพืชได้ เพื่อป้องกันผลเน่า ควรกำจัดผลที่เน่าเสียและใบที่เสียหายออกเป็นประจำ

ข้อดีและข้อเสีย

ต้นเชอร์รี่ทรงเสาจะมีข้อดีเหนือกว่าต้นไม้ทั่วไปหลายประการอย่างไม่ต้องสงสัย:

• มีขนาดกะทัดรัดช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ในการลงจอด
• การเจริญเติบโตที่ต่ำของเชอร์รี่ทำให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
• ผลออกเร็ว (2–3 ปี)
• ดูแลง่าย (สามารถทำได้โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง);
• มูลค่าการตกแต่งของพืชสูง;
• พันธุ์เกือบทั้งหมดเป็นพันธุ์ผสมตัวเองได้
• ผลผลิตดีและรสชาติผลไม้เยี่ยมยอด

ข้อเสียเพียงประการเดียวคือพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อฤดูหนาวที่มีอากาศหนาวจัด ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือ

วิดีโอ "การปลูกต้นเชอร์รี่"

วิดีโอต่อไปนี้จะกล่าวถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ การเลือกต้นกล้า และเคล็ดลับการปลูกพืชชนิดนี้