เชอร์รี่คอลัมน์คืออะไร และจะปลูกในสวนของคุณได้อย่างไร?

ลักษณะของเชอร์รี่คอลัมน์

ต้นเชอร์รี่ทรงเสาได้ชื่อนี้มาจากรูปทรงของเรือนยอดที่คล้ายเสาทรงกระบอกที่ทอดยาวขึ้นไป หากคุณจำไว้ว่าต้องตัดแต่งกิ่งด้านข้างอย่างระมัดระวัง คุณก็จะสามารถปลูกต้นเชอร์รี่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินหนึ่งเมตรได้

แม้ว่าเชอร์รี่ทรงเสาจะไม่มีอยู่ในธรรมชาติ แต่ผู้เพาะพันธุ์สามารถผสมพันธุ์ผลไม้และพืชสวนที่ปลูกในบ้านกับต้นแอปเปิลป่าทรงเสาได้ และนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ต้นไม้ที่มีทรงพุ่มทรงกระบอกก็กลายมาเป็นต้นไม้ประจำแปลงในชนบท ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย ต้นเชอร์รี่จะเติบโตสูงถึงสามเมตร โดยมีใบบางๆ

ระบบรากหยั่งลึกแต่ไม่แผ่ขยายออกด้านนอก ครอบคลุมเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับโคนต้น 1 เมตร ช่วยให้ต้นกล้าเชอร์รี่สามารถปลูกได้ชิดกันในสวน

ลักษณะของพืชผลไม้

ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย เชอร์รี่อ่อนจะเริ่มให้ผลผลิตที่มั่นคงครั้งแรกหลังจากปลูกได้ 2-3 ปี ในช่วงสองสามปีแรก ขอแนะนำให้ติดตามการเจริญเติบโตของเชอร์รี่ โดยตัดแต่งกิ่งที่ออกก่อนเวลา

การผสมเกสร ระยะออกดอก และการสุกงอม

ดอกจะบานในเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รีจะยังคงมีรสหวานจนถึงประมาณปลายเดือนมิถุนายน แม้ว่าพืชชนิดนี้จะสามารถผสมเกสรได้เอง แต่หากนำไปผสมกับพืชผสมเกสรก็สามารถเพิ่มผลผลิตได้เป็นสองเท่า

ปริมาณการเก็บเกี่ยวและรสชาติของผลเบอร์รี่

ในช่วงฤดูออกผล ทรงพุ่มจะปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่สีแดงเข้ม เหลือง หรือดำ (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) ผลจะปกคลุมกิ่งก้านอย่างหนาแน่น ทำให้ดูคล้ายรวงข้าวโพด ต้นหนึ่งให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ 12-15 กิโลกรัม โดยชาวสวนบางคนให้มากถึง 50 กิโลกรัม จึงไม่น่าแปลกใจที่เชอร์รี่แบบคอลัมนาร์จะปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนผลไม้เพื่อการผลิตผลเบอร์รี่เชิงพาณิชย์

วงจรชีวิตของพืชผลมีอายุ 20 ปี และขยายได้ถึง 10 ปีในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย เชอร์รี่มีรสชาติหวานฉ่ำและน่ารับประทาน เปลือกมีความแน่นและแน่น ทำให้ง่ายต่อการขนส่งผลผลิตในระยะทางไกล

ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

แม้ว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่น แต่ชาวสวนก็สามารถเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ได้ดีในภาคเหนือเช่นกัน พืชชนิดนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30°C แต่เมื่อใกล้ถึงช่วงน้ำค้างแข็ง ขอแนะนำให้คลุมต้นเชอร์รี่ไว้

ภาวะแห้งแล้งเป็นอันตรายต่อต้นไม้ เช่นเดียวกับความชื้นที่มากเกินไป การให้น้ำในปริมาณปานกลางก็เพียงพอแล้ว แต่หากเกิดภาวะแห้งแล้งก่อนฤดูออกดอก ควรเพิ่มการรดน้ำ

พันธุ์เชอร์รี่คอลัมน์ที่ดีที่สุด

พันธุ์เชอร์รี่มีหลากหลาย แต่แซม เฮเลนา และซิลเวีย เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกและเทือกเขาอูราล นอกจากนี้ยังนิยมปลูกในภูมิภาคอื่นๆ อีกด้วย มาดูพันธุ์เชอร์รี่ทรงคอลัมน์ยอดนิยมกัน

ความสุข

จัดเป็นพันธุ์ที่สุกกลางต้น สูง 2.5 เมตร เก็บเกี่ยวผลผลิตได้สม่ำเสมอทุกปี ผลมีขนาดใหญ่ หนักประมาณ 12–13 กรัม มีสีแดง เนื้อฉ่ำน้ำ พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้หลายชนิด

ราชินีแมรี่

ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 14 กิโลกรัม รสชาติอร่อยและคล้ายของหวาน พันธุ์นี้ชอบอากาศร้อนและไม่เหมาะกับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น จึงมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในภาคใต้และภาคกลาง

ตัวน้อย

ต้นไม้ค่อนข้างกะทัดรัด สูงเพียงหนึ่งเมตรครึ่ง เรือนยอดแผ่กว้างได้ถึง 80 ซม. แม้ในความสูงที่เตี้ยแต่ก็ให้ผลดี เชอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง เชอร์รี่พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็งและพบได้ทั่วไปในไซบีเรีย แต่ต้องการที่กำบังในฤดูหนาว

ความหึงหวง

รสชาติของเบอร์รี่เทียบเคียงได้กับพันธุ์ควีนแมรี่ซึ่งเป็นพันธุ์ของหวาน เบอร์รี่มีขนาดกลาง น้ำหนัก 6–7 กรัม มีอายุการเก็บรักษานาน และขนส่งได้ดี พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็ง เริ่มสุกในเดือนกรกฎาคม

ซาบริน่า

ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรและสามารถพึ่งพาตนเองได้ โดยสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากต้นเดียว ต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ผลผลิตจะสุกในช่วงปลายเดือนแรกของฤดูร้อน ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเกือบทุกชนิด ต้องการการปกป้องจากลมโกรก แม้ว่าจะต้านทานน้ำค้างแข็งได้ก็ตาม อย่างไรก็ตาม ควรคลุมต้นไม้ไว้ในช่วงฤดูหนาว

เจ็ด

ผลสุกเร็ว สุกเร็วสุดกลางเดือนกรกฎาคม น้ำหนักผลประมาณ 12 กรัม รสชาติอร่อย ถือเป็นพันธุ์ที่เหมาะแก่การรับประทาน และให้ผลนานถึง 15 ปี แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ใกล้กับพืชชนิดอื่นๆ เพื่อการผสมเกสร อย่างไรก็ตาม การปลูกใกล้กับแมลงผสมเกสร เช่น เฮเลนา หรือ แวน บิง จะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก พันธุ์นี้ต้านทานโรคและทนต่อความหนาวเย็นได้ดี

ซิลเวีย

เช่นเดียวกับเฮเลนา มันเป็นพันธุ์สำหรับปลูกในทะเลทราย สีของผลเบอร์รี่และผลผลิตใกล้เคียงกัน แต่จะสุกเร็วกว่าเล็กน้อย ประมาณวันที่ 15 ออกผลนาน 15 ปี ทนความหนาวเย็นได้ แต่ต้องการการปกป้องจากลมโกรกและน้ำค้างแข็ง มีพันธุ์หนึ่งชื่อลิตเติลซิลเวียที่มีลักษณะคล้ายกัน แต่มีลำต้นสั้นกว่าเล็กน้อย สูงถึง 2 เมตร

เฮเลน่า

พันธุ์ของหวาน ผลมีสีแดง หนักประมาณ 14 กรัม ต้นสูงได้ถึง 3.5 เมตร เรือนยอดสามารถขยายได้ถึงหนึ่งเมตร ให้ผลผลิตสูง สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ออกผลประมาณ 10 ปี เป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในเทือกเขาอูราล ภูมิภาคมอสโก และภาคกลางของประเทศ

สีดำ

ผลมีขนาดใหญ่และเป็นสีดำ เก็บเกี่ยวได้มาก ทนน้ำค้างแข็ง สูงได้ถึง 2 เมตร เหมาะกับสภาพการปลูก

ข้อดีข้อเสียของพืช

พืชชนิดนี้แพร่หลายไปทั่วประเทศ ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณประโยชน์มากมายของมัน ชาวสวนต่างชื่นชอบเชอร์รีผลเล็ก ๆ ที่มีรูปลักษณ์สวยงามที่ช่วยเสริมภูมิทัศน์

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าไม้ทรงเสา

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกต้นไม้ผลไม้

การดูแลและปลูกต้นเชอร์รี่ทรงเสาอย่างถูกวิธี

การปลูกและดูแลต้นไม้ผลอย่างถูกต้องจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแดดส่องถึง ไม่มีลมโกรก และมีร่มเงาในช่วงบ่าย ควรเลือกดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินต่ำ

ต้นกล้าควรมีอายุเท่ากัน ไม่บิดเบี้ยว และมีใบด้วย

วิธีและเวลาในการปลูกเชอร์รี่

ระยะเวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับสภาพพื้นที่:

1. ภาคเหนือควรปลูกช่วงฤดูใบไม้ผลิ ส่วนภาคใต้ควรปลูกช่วงฤดูใบไม้ร่วง
2. วันที่ล่าสุดคือไม่กี่สัปดาห์ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก โดยเร็วที่สุดคือเมื่ออากาศอบอุ่นคงที่เริ่มเข้ามา

การปลูกจะดำเนินการในหลายขั้นตอน:

1. ขุดหลุมให้มีขนาดใหญ่พอสำหรับรากของต้นกล้า ความลึก 80 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น 2.5 ม. ระหว่างแถว 1.5 ม.
2. เหง้าจะถูกผสมด้วยสารละลายดินเหนียว วางต้นกล้าลงในหลุม และกลบด้วยดิน ส่วนคอรากจะยื่นออกมาจากพื้นดินประมาณสองเซนติเมตร
3. รดน้ำให้ชุ่มและทำร่องตื้นๆ บริเวณใกล้เคียง

วิธีการสืบพันธุ์

พืชผลไม้โดยทั่วไปจะขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด (การเพาะเมล็ด) อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้จะทำให้ต้นไม้สูญเสียคุณสมบัติเฉพาะตัวไป นั่นคือ รสชาติเปลี่ยนไป และผลผลิตลดลง

อีกวิธีหนึ่งคือการเสียบยอด วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วและยังคงคุณภาพของผลไว้ได้

วิธีที่ 3 คือการปลูกต้นกล้าที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะทาง

การตอนกิ่งเป็นวิธีที่หาได้ยาก ใช้สำหรับตัดกิ่งออกแล้วกลบส่วนที่ตัดด้วยดินสำหรับต้นไม้ที่ให้ผล

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

รดน้ำพอประมาณ โดยให้ดินมีความชื้นแต่ไม่แฉะเกินไป เมื่ออากาศเริ่มเย็น (ในเดือนตุลาคม) ควรรดน้ำให้ทั่วเพื่อเติมน้ำให้ดินและป้องกันรากไม่ให้แข็งตัว

ปุ๋ยจะต้องใส่ลงในดินหลาย ๆ ครั้ง:

1. ในฤดูใบไม้ร่วง – ส่วนผสมของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (170x800 กรัม)
2. ในฤดูใบไม้ผลิ – มีไนโตรเจน (ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต)
3. สองสามสัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการออกดอก ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ยคอกเจือจางและขี้เถ้าไม้ 5 ลิตรต่อต้น

ตัวเลือกการตัดแต่ง

จำเป็นต้องแก้ไขเรือนยอดเบาเพื่อเพิ่มผลผลิต วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้:

1. ในปีแรก ให้ตัดส่วนยอดของยอดด้านข้างให้ยาว 12 ซม.
2. หลังจากสองปี ให้ตัดกิ่งด้านข้างออกห่างจากลำต้นประมาณ 20 ซม. หากกิ่งเริ่มโตมากเกินไป ให้ตัดส่วนยอดออก
3. ต้นไม้ที่โตเต็มที่จำเป็นต้องตัดกิ่งข้างที่ให้ร่มเงาออก

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ตาบนตัวนำไฟฟ้าส่วนกลางแข็งตัว ก่อนฤดูหนาว:

• คลุมบริเวณลำต้นไม้ด้วยพีทและขี้เลื่อย
• ดำเนินการชลประทานแบบเติมความชื้น

หิมะที่ตกลงมาจะถูกกวาดให้เป็นเนินรอบ ๆ ลำต้น จากนั้นบดอัดให้แน่น และโรยด้วยส่วนผสมของขี้เลื่อยและพีท

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ผู้เพาะพันธุ์มั่นใจว่าผลผลิตของพวกเขามีความต้านทานโรคพืชผลไม้ได้ดีมาก ภูมิคุ้มกันจะดีขึ้นด้วยการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้มีมาตรการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคต่อไปนี้คุกคามเชอร์รี่คอลัมนาร์:

1. สะเก็ดแผล เพื่อควบคุม ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
2. โรคโคโคไมโคซิสและโรคโมนิลิโอซิส สำหรับการรักษา ต้นไม้จะได้รับสารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อ 10 ลิตร) และสารผสมบอร์โดซ์ 3%
3. จุดสีน้ำตาลหรือเป็นรู รักษาด้วยยาต้านเชื้อรา—ยาฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง
4. เชื้อราไฟ (เชื้อราที่ขึ้นตามลำต้นคล้ายเห็ด) เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ ให้เพิ่มปริมาณสารอาหารที่ต้นไม้ต้องการและรดน้ำให้เหมาะสม ตัดต้นเชื้อราไฟออกแล้วเผาไฟ ปิดแผลด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% หรือน้ำหมักชีวภาพ

วัฒนธรรมมักถูกโจมตีโดย:

• เพลี้ย;
• ด้วง;
• หนอนผีเสื้อ
• หนอนผีเสื้อฮอว์ธอร์น

เพื่อควบคุมศัตรูพืช ให้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงที่เหมาะสม

อันตรายอีกอย่างหนึ่งคือหนู ไม่เพียงแต่หนูสวนเท่านั้นที่อันตราย แต่กระต่ายจากป่าใกล้เคียงก็เป็นอันตรายเช่นกัน หนูสามารถทำลายต้นไม้ทั้งต้นได้โดยการแทะเปลือกต้นไม้รอบ ๆ วิธีการต่อไปนี้ใช้ป้องกันหนู:

• กิ่งก้านมีกลิ่นสน;
• เหยียบย่ำหิมะไปทั่ว;
• รั้วตาข่าย

รีวิวจากผู้พักอาศัยช่วงฤดูร้อน

การขายผลไม้เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ แม้แต่สวนเล็กๆ ก็สามารถปลูกสวนผลไม้ขนาดใหญ่จากต้นเชอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ที่มีรูปทรงเสาได้ โดยให้ผลผลิตที่คุ้มทุนทุกด้าน