การปลูกเชอร์รี่ซูรินามที่บ้าน
คำอธิบาย
เชอร์รีซูรินัม หรือที่บางครั้งเรียกว่าพิตังกา เป็นไม้ยืนต้นสูง 7-7.5 เมตร มีพันธุ์แคระพิเศษสำหรับปลูกในร่มด้วย พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์ไมร์เทิล มีใบแหลมสีเขียวเข้มและดอกสีขาวขนาดเล็ก เชอร์รีซูรินัมมีผลเล็ก ๆ มีลายหยัก แต่ละผลมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 เซนติเมตร เมื่อผลสุก สีของผลจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงเข้ม เนื้อและสีของเนื้อคล้ายกับเชอร์รีทั่วไป มีรสหวานอมเปรี้ยวและขมเล็กน้อย
ลักษณะของพันธุ์
เชอร์รีซูรินัมปลูกได้ทั้งเป็นไม้ผลและไม้ประดับ ต้นมีขนาดกลางและแผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อย หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและมีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละสองครั้ง ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง โดยต้นไม้แต่ละต้นสามารถให้ผลผลิตได้ 2–10 กิโลกรัม
ผลของพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหาร โดยเฉพาะวิตามินซีและเอ และมีธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ และการแปรรูปและการเก็บรักษา
การปลูกเชอร์รี่
เชอร์รีซูรินัมเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศแห้งแล้ง ต้นไม้มีความทนทานต่อสภาพดินที่ไม่เอื้ออำนวย ไม่ต้องการการดูแลมาก ทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นหรือความแห้งแล้งเป็นเวลานาน ควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่ที่มีแดดจัดและไม่มีลมโกรก ควรใส่ปุ๋ยในดินก่อน การดูแลเพิ่มเติมทำได้โดยการรดน้ำปานกลางเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาเพิ่มเติม
การปลูกพิทังกาในร่มต้องการแสงที่เพียงพอและการเปลี่ยนกระถางทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ เชอร์รีซูรินัมชอบการรดน้ำมาก (ฤดูร้อน) และปานกลาง (ฤดูหนาว) ด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง เชอร์รีซูรินัมตอบสนองต่อการพ่นละอองน้ำได้ดีและทนต่อการตัดแต่งกิ่ง
ข้อดีและข้อเสีย
ผลเชอร์รี่ซูรินัมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารรอง การรับประทานเป็นประจำมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ และส่งเสริมการลดน้ำหนัก ผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร แผลในกระเพาะอาหาร หรือโรคกระเพาะ ควรบริโภคเชอร์รี่ซูรินัมด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากเชอร์รี่ซูรินัมมีกรดอินทรีย์เข้มข้นสูง ซึ่งอาจทำให้อาการเหล่านี้รุนแรงขึ้นได้
วิดีโอ "เชอร์รี่ซูรินาม"
วิดีโอนี้จะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชที่น่าสนใจชนิดหนึ่ง: เชอร์รีซูรินาม



