แตงโมสุกเมื่อไรและขึ้นอยู่กับอะไรบ้าง?

แตงโมถือเป็นหนึ่งในขนมหวานที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบมากที่สุด ลองนึกภาพฤดูร้อนที่ไม่มีเบอร์รี่ฉ่ำๆ อร่อยๆ นี้ดูสิ

โปรดทราบว่าแตงโมจะวางขายเร็วมาก (เราไม่ได้กำลังพูดถึงอาหารอันโอชะจากต่างประเทศ แต่หมายถึงพันธุ์แตงโมที่ผลิตในประเทศ) เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้ที่ปนเปื้อนสารเคมีหลายชนิด คุณจำเป็นต้องรู้ระยะเวลาการสุกของแตงโม อย่างไรก็ตาม แตงโมแต่ละสายพันธุ์ก็มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน ลองมาดูปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความเร็วในการสุกของแตงโมที่ใหญ่ที่สุดในธรรมชาติกัน:

• พันธุ์แตงโม พันธุ์ที่โตเร็วจะสุกภายใน 60 วัน ในขณะที่พันธุ์ที่โตช้าจะใช้เวลานานกว่า คือประมาณ 90–100 วัน
• เขตภูมิอากาศ;
• สภาพอากาศโดยทั่วไปของพื้นที่ที่ปลูกแตงโม
• ลักษณะของดิน;
• การทำสวน

แตงโมชนิดแรกที่วางจำหน่ายในตลาดคือแตงโมพื้นเมืองของอุซเบกิสถาน ประเทศที่มีแสงแดดจัดแห่งนี้ถือว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแตงโมลูกใหญ่ที่มีลายทาง

รัสเซียเป็นประเทศที่กว้างใหญ่ ครอบคลุมหลายเขตภูมิอากาศ ดังนั้น จึงไม่ใช่ทุกพื้นที่ที่เหมาะสมต่อการปลูกแตง แตงโมและเมลอนเจริญเติบโตได้ดีทั้งภายใต้แสงแดดและความอบอุ่น จึงเจริญเติบโตได้ดีและสุกงอมที่สุดในภูมิภาคทางตอนใต้ของประเทศ แตงที่อร่อย ฉ่ำ และรสชาติดีที่สุดเติบโตในภูมิภาคอัสตราคาน ภูมิภาคนี้มีสภาพแวดล้อมที่จำเป็นสำหรับการปลูกแตงอย่างครบถ้วน

แตงโมสุกเมื่อไหร่ในรัสเซีย? คำถามนี้น่าสนใจสำหรับคนรักแตงโมลายทางลูกโตๆ เหล่านี้ แตงโมอัสตราคานรุ่นแรกสุกในช่วงต้นฤดูร้อน แต่ปลูกจากเมล็ดต่างประเทศ แตงโมพันธุ์พื้นเมืองให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ในช่วงปลายฤดูร้อน เดือนสิงหาคมและแม้กระทั่งสิบวันแรกของเดือนกันยายนก็เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการซื้อแตงโมสุก การตัดสินใจซื้อแตงโมแสนอร่อยนี้ให้ทุกคนในครอบครัวในเดือนไหนขึ้นอยู่กับคุณ

สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องรู้ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงโมสุกได้เมื่อใด แต่ยังต้องรู้วิธีเลือกอย่างถูกต้องด้วย

เราจะมาแบ่งปันเคล็ดลับในการเลือกแตงโมที่สุกเต็มที่ สภาพของก้านจะบอกได้ว่าผลสุกแค่ไหน ผลสุกจะมีก้านแห้งสีน้ำตาล หากมีรอยคล้ายใยคล้ายใยสีเหลืองปรากฏบนเปลือก แสดงว่าผลสุกมีเนื้อฉ่ำน้ำ

ตอนนี้หยิบแตงโมแล้วบีบเบาๆ ตรงกลาง – คุณควรจะได้ยินเสียงกรอบแกรบเบาๆ อีกวิธีหนึ่งในการดูว่าผลสุกแค่ไหนคือการเคาะเปลือกแล้วฟังเสียง – ถ้าผลสุกจะส่งเสียงทื่อๆ

วิดีโอ: วิธีบอกว่าแตงโมสุกหรือยัง

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีบอกว่าผลไม้ในสวนของคุณสุกหรือไม่