วิธีการตัดแต่งต้นแอปเปิลในแต่ละช่วงเวลาของปี

ทำไมจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่ง?

สำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่ การตัดแต่งกิ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดี เช่นเดียวกับต้นไม้ที่จะออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ เรือนยอดของต้นไม้ต้องการแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์อย่างเพียงพอ ผลที่สุกงอมภายใต้แสงแดดจะมีขนาดใหญ่และมีรสชาติอร่อย ในขณะที่ต้นแอปเปิลที่ไม่ได้รับการดูแลเอาใจใส่จะให้ผลผลิตเพียงเล็กน้อย

การตัดกิ่งเก่าของต้นแอปเปิลจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นใหม่ ส่งผลให้ต้นไม้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง นอกจากนี้ การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอ่อนยังช่วยเพิ่มอัตราการรอดของต้นแอปเปิลอีกด้วย

กฎหลักและหลักการทั่วไป

มาดูหลักการพื้นฐานในการตัดแต่งต้นแอปเปิลกัน

เมื่อตัดกิ่งไม้ คุณควรใช้เครื่องมือคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เพราะจะทำให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายแทรกซึมผ่านบาดแผลที่เปียกได้ง่ายกว่า กิ่งที่บาง (น้อยกว่า 2 ซม.) สามารถตัดได้ด้วยกรรไกรตัดกิ่ง สำหรับกิ่งบางประเภท ให้ใช้เลื่อยสวนก็ได้ หากกิ่งที่ตัดแห้ง ควรทาด้วยน้ำมันดินหรือสารสมานแผลชนิดอื่นทันที ส่วนกิ่งที่ยังมีชีวิตควรปล่อยให้แห้ง 24 ชั่วโมงก่อนตัด

ควรตัดแต่งต้นแอปเปิลเมื่อไร

ทีนี้มาเรียนรู้กันว่าควรตัดแต่งต้นแอปเปิลเมื่อใด และช่วงเวลาใดเหมาะสมที่สุดสำหรับงานแต่ละประเภท วิธีการและเวลาในการตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่นั้นๆ บ้าง

การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลในช่วงฤดูหนาวสามารถทำได้เฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวเท่านั้น กิ่งที่ถูกตัดจากน้ำแข็งจะสมานตัวได้ไม่ดีนักและมักจะเริ่มเน่าเสีย ดังนั้นจึงควรรักษาอุณหภูมิให้คงที่อย่างน้อย 10°C (50°F) เป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์หลังการตัดแต่งกิ่ง เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มแรก ควรหยุดการตัดแต่งกิ่งทันที ดังนั้น หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับสภาพอากาศ ควรเลือกช่วงเวลาที่อากาศอบอุ่นกว่าของปี

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลจะได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและเพื่อการเจริญเติบโต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้อยู่ในช่วงระหว่างช่วงที่น้ำเลี้ยงต้นแอปเปิลเริ่มไหลไปจนถึงช่วงที่ตาเริ่มบวม

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิควรรวมถึงการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลด้วย การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิยังมีประโยชน์ในการตัดแต่งทรงพุ่มและตัดแต่งกิ่งบางลงหากจำเป็น ขอแนะนำให้ตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านในเป็นมุมแหลม หากกิ่งนั้นขนานกับกิ่งเก่า ควรตัดกิ่งนั้นทิ้งด้วย

เมื่อตัดสินใจว่าจะตัดแต่งต้นแอปเปิลอย่างไรในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงรายละเอียดต่างๆ ของกฎระเบียบการเก็บเกี่ยว หากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อนไม่ดี ต้นแอปเปิลจะต้องได้รับการตัดแต่งอย่างหนักเพื่อให้แข็งแรงขึ้น ต้นไม้ที่ให้ผลมากสามารถตัดแต่งให้เหลือน้อยที่สุดได้

การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอ่อนในฤดูใบไม้ผลิถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการตัดส่วนยอดออก ซึ่งจะช่วยลดความสูงของต้นไม้

การตัดแต่งกิ่งช่วงฤดูร้อนเบาๆ จะช่วยให้แสงแดดส่องถึงผลที่โตแล้วได้ดีขึ้น นอกจากนี้ ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน คุณสามารถตัดแต่งกิ่งที่โตมากเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นดูดพลังงานจากต้นไม้ไป ควรตัดกิ่งที่หักหรือเป็นโรคออกทันทีที่สังเกตเห็น

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง

ตอนนี้เรามาเรียนรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงกันดีกว่า หากพื้นที่ของคุณมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดแต่งกิ่งในเดือนสิงหาคม เพราะต้นแอปเปิลจะฟื้นขึ้นมาในปีหน้า ช่วยปกป้องตาไม่ให้แข็งตัว

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ตัดแต่งต้นแอปเปิลเก่า โดยควรตัดกิ่งเก่าๆ ที่ยังไม่ออกผลดีออกจากต้น โดยเฉพาะกิ่งที่บังแสงจากต้นอ่อน

แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอย่างถูกวิธีในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงและเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว ซึ่งจะทำให้มองเห็นกิ่งที่เสียหายภายในโคนต้นได้ง่ายขึ้น ควรเริ่มต้นด้วยการตัดกิ่งขนาดใหญ่ออก รวมถึงกิ่งที่แตกเนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่มากเกินไป จากนั้นตัดแต่งกิ่งที่งอกเข้าด้านในในมุมที่แหลม (อาจหักในฤดูหนาวเนื่องจากหิมะ) และ "หน่อน้ำ" หรือกิ่งที่งอกขึ้นด้านบน เนื่องจากกิ่งเหล่านี้ไม่แข็งแรง หากมีกิ่งสองกิ่งงอกจากจุดเดียวกัน ให้ตัดกิ่งที่อ่อนแอกว่าออก

ประเภทและรูปแบบการตัดแต่งกิ่ง

มาดูกันว่ามีแผนตัดแต่งต้นแอปเปิลอะไรบ้าง

การสร้างสรรค์

ผู้เชี่ยวชาญจะทำการตัดแต่งต้นกล้าแอปเปิลเพื่อ “สร้างสมดุล” ให้กับระบบรากและยอด

วิธีการตัดแต่งต้นแอปเปิลอ่อน? แนะนำให้ตัดแต่งต้นแอปเปิลครั้งแรกหลังจากปลูกได้ 1 ปี (หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรปล่อยทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอายุ 1 ปี ทำได้ดังนี้ ตัดส่วนยอดออกให้สูง 0.8–1 เมตร (ยกเว้นพันธุ์ที่มีลำต้นเป็นทรงเสา) และตัดยอดที่สูงกว่าพื้นดินไม่เกิน 50 ซม. เมื่อตัดแต่งกิ่งแอปเปิลอายุ 1 ปี ควรตัดกิ่งที่มีโครงสร้างยาว ซึ่งควรมีตา 3–5 ตา และสั้นกว่าความสูง 16–20 ซม. โดยให้กิ่งที่ยาวที่สุดอยู่ด้านล่างและสั้นที่สุดอยู่ด้านบน กิ่งที่เรียวแหลมเช่นนี้จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย ควรตัดแต่งกิ่งแอปเปิลอายุ 1 ปี ก่อนที่ตาจะโผล่ออกมา

ในปีที่สอง เราจะสร้างชั้นของกิ่งก้านโครงร่าง กิ่งก้านส่วนใหญ่มักต้องการกิ่ง 2-5 กิ่งต่อชั้น ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างชั้นขึ้นอยู่กับความสูงของต้น หากต้นแอปเปิลเตี้ยหรือเพิ่งปลูก อาจอยู่ที่ 40 ซม. และหากเป็นต้นไม้สูง อาจอยู่ที่ 60 ซม. การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอ่อนควรสร้างระยะห่างระหว่างกิ่งก้านที่เท่ากันโดยประมาณในระดับเดียวกัน

เพื่อสร้างทรงพุ่มทรงชาม ให้ตัดลำต้นส่วนกลางออกจนถึงกิ่งก้านแรก กิ่งด้านข้างจะเข้ามาแทนที่ ทำให้เกิด "ลำต้น" 2–4 ลำต้น

เมื่อตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอายุ 3 ปี ให้ตัดกิ่งที่เกินออก ยกเว้นกิ่งที่เป็นรูปนั่งร้าน สำหรับต้นไม้อายุระหว่าง 2-5 ปี ให้ตัดกิ่งออกสองในสามของความยาวทั้งหมด ตาบนควรหันออกด้านนอก ก่อนต้นไม้อายุ 5 ปี ให้ตัดกิ่งที่อายุ 1 ปีออกทั้งหมด

หากต้นไม้ได้รับการฝึกฝนอย่างถูกต้อง ก็จะเริ่มออกผลภายในห้าปี โดยจะออกผลบนกิ่งที่แข็งแรงและแก่แล้ว ในช่วงอายุนี้และนานถึงเจ็ดปี กิ่งที่ยังเป็นโครงกระดูกจะถูกตัดออกประมาณหนึ่งในสามของความยาวในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการสร้างตาดอกใหม่

สำหรับพันธุ์ไม้ทรงเสา ไม่ควรตัดยอดตาออก กฎการตัดแต่งกิ่งสำหรับต้นไม้ประเภทนี้มีดังนี้: กิ่งที่ตัดแล้วแต่ละกิ่งเหลือตา 2 หรือ 3 ตา จะสร้างกิ่งขนาดใหญ่และแข็งแรงในจำนวนเท่ากัน หากมีตามากกว่า (ไม่เกิน 5 ตา) กิ่งก็จะเล็กลง หากต้นไม้ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสม กิ่งจะเติบโตได้ปีละ 10-15 ซม.

ในกรณีนี้ เมื่อตัดแต่งต้นแอปเปิลหลังปลูก ควรตัดกิ่งด้านข้างให้สั้นลง โดยเหลือตาข้างละสองตา เพื่อให้มั่นใจว่ากิ่งแข็งแรงที่สุด ควรยึดกิ่งกลางไว้กับฐานรองรับ หากมีกิ่งขนาดใหญ่อยู่ใกล้ดิน ควรตัดทิ้ง

เมื่ออายุครบสองปี กิ่งที่งอกออกมาจะถูกตรวจสอบ กิ่งที่อยู่แนวนอนจะถูกทิ้งไว้ และกิ่งที่สองจะถูกตัดให้สั้นลงเหลือเพียงสองตา หลังจากผ่านไปหนึ่งปี กิ่งที่ออกผลแล้วจะถูกตัดออก และกิ่งที่เหลือจะถูกจัดการตามแผนเดิมของปีที่แล้ว

ในช่วงปีที่ 3 ถึงปีที่ 5 จะมีการตัดกิ่งที่ออกผลเป็นรูปวงแหวนเพื่อให้ได้ต้นไม้ที่ได้มาตรฐาน

ฟอรัมเกี่ยวกับการจัดสวนเกือบทุกแห่งมีรายละเอียดแผนการตัดแต่งกิ่งสำหรับมงกุฎประเภทต่างๆ ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเข้าใจทุกอย่างได้

ฟื้นฟู

มาดูวิธีการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลเก่ากันดีกว่า

การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่นั้น เกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่ไม่ติดผลทั้งหมดออก เพื่อให้ยอดอ่อนที่ติดผลเจริญเติบโตได้ดีขึ้น กิ่งที่ติดกระดูกสามารถตัดออกได้หรือไม่? ได้แน่นอน นอกจากนี้ หากต้นแอปเปิลสูงกว่า 5 เมตร สามารถตัดส่วนยอดได้ มิฉะนั้นน้ำเลี้ยงและสารอาหารที่ไหลขึ้นด้านบนจะดูดน้ำเลี้ยงต้นแอปเปิลออกไป การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลที่ถูกละเลยอย่างรุนแรงจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

เมื่อตัดสินใจว่าจะตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลเก่าอย่างไร โปรดจำไว้ว่าไม่ควรตัดแต่งกิ่งมากเกินไปในคราวเดียว หรือสูงเกิน 2 เมตรต่อปี เพราะจะทำให้ต้นแอปเปิลอ่อนแอลงและผลผลิตลดลง การตัดแต่งกิ่งแบบนี้ควรทำปีละครั้ง แต่ให้ตัดทีละน้อย เพื่อการนี้ ควรจดบันทึกการดูแลรักษาไว้

สุขาภิบาล

การตัดแต่งกิ่งแบบนี้เกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่เป็นโรค กิ่งที่กำลังจะตาย และกิ่งที่หักออก วิธีนี้สำคัญอย่างยิ่งในการปลูกแอปเปิลแบบเข้มข้น ซึ่งการติดเชื้อสามารถแพร่กระจายไปยังต้นไม้จำนวนมากและสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงได้ ควรทำทันทีที่สังเกตเห็นภัยคุกคาม สามารถทำได้ทุกเดือน แต่ควรตัดแต่งกิ่งแบบนี้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่กิ่งจะเปลือยและง่ายต่อการตรวจสอบ

ในฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดกิ่งก้านที่แตกร้าวเนื่องจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากออก ในกรณีนี้กิ่งก้านจะไม่ติดผล แต่อาจกลายเป็นแหล่งเพาะเชื้อได้ ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งก้านที่หักจากหิมะหรือน้ำแข็งจะถูกตัดออกบ่อยกว่า

หากมีกิ่ง 2 กิ่งสัมผัสกันและเสียดสีกัน ก็ต้องตัดกิ่ง 1 กิ่งออกด้วย

บริเวณที่ดูเหมือนถูกไฟไหม้อาจติดเชื้อโรคแคงเกอร์ดำ ซึ่งเป็นโรคเชื้อราอันตรายที่สามารถฆ่าต้นไม้ได้ ในกรณีนี้ ควรตรวจสอบด้วยแว่นขยาย แผลเล็กๆ ที่มีจุดดำตามขอบจะช่วยยืนยันการวินิจฉัยได้ ควรตัดบริเวณเหล่านี้ออกทันทีและเผา จากนั้นรักษาบาดแผลด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและปิดทับด้วยน้ำมันดิน จากนั้นควรฉีดพ่นใบด้วยน้ำยาบอร์โดซ์

วิดีโอ: "การตัดแต่งต้นแอปเปิลอย่างถูกต้อง"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการตัดแต่งต้นแอปเปิลในสวนของคุณอย่างถูกต้อง