ลักษณะสำคัญของต้นแอปเปิลพันธุ์มัตสึที่มีรสชาติอันเลิศ

ลักษณะของพันธุ์

ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีขนาดปานกลาง สูงไม่เกินสามถึงสี่เมตร เจริญเติบโตค่อนข้างแข็งแรงในภาคใต้ แต่ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิเย็นกว่า อัตราการเจริญเติบโตจะช้าลง แม้จะไม่เด่นชัดนัก ต้นแอปเปิลพันธุ์มุตซูอายุน้อยมีเรือนยอดโค้งมน แต่เมื่อต้นโตเต็มที่ รูปทรงจะกว้างหรือกลับหัว กิ่งก้านไม่มีใบมาก โครงกระดูกกิ่งก้านค่อนข้างแข็งแรง แผ่ขึ้นด้านบนเป็นมุมแหลม (35–60 องศา) จากลำต้น นอกจากนี้ กิ่งก้านด้านล่างอาจห้อยลงสู่พื้นเนื่องจากน้ำหนักของผล

เนื่องจากส่วนตรงกลางของทรงพุ่มมักจะโล่ง ผลจึงได้รับแสงแดดที่เป็นประโยชน์ เนื่องจากไม่มีสิ่งใดมาบดบังแสงได้ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ Mutsu จะมีลักษณะเด่นคือออกผลเร็ว โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ภายใน 2-3 ปีหลังจากปลูกต้นไม้ (ขึ้นอยู่กับวิธีการและสถานที่ปลูก)

ออกจาก

ใบของพืชชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ยาว และแคบ รูปทรงรี และมีสีมรกตเข้ม ใบของต้นแอปเปิลไม่มีขนมากนัก ขนฟูจะมองเห็นได้ชัดเจนบริเวณใต้ใบ อย่างไรก็ตาม พื้นผิวจะมันวาวและเรียบอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับแสงแดดจ้า ในต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ บางครั้งใบจะม้วนงอตามเข็มนาฬิกา

ดอกไม้

ดอกของพันธุ์นี้มีขนาดกลาง โดดเด่นด้วยรูปทรงจานรองอันเป็นเอกลักษณ์และสีขาวนวลสวยงาม คาดว่าฤดูกาลออกดอกจะค่อนข้างช้า คือในเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ช่วงเวลาดังกล่าวมีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย เพราะช่วยให้ดอกไม่เสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังมีลักษณะเป็นหมันบางส่วน ดังนั้นเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี จึงจำเป็นต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรเพิ่มเติมเพื่อให้กระบวนการออกดอกเป็นไปอย่างราบรื่น

แอปเปิ้ล

ผลไม้อาจมีขนาดใหญ่มาก โดยแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม แต่โดยทั่วไปแล้ว น้ำหนักจะอยู่ระหว่าง 100 ถึง 250 กรัม ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและปริมาณสารอาหารในดิน ก้านช่อดอกไม่กว้างมาก แต่ค่อนข้างยาว ผลแอปเปิลมีรูปร่างกลมและมีสีเขียวอมเหลือง บางครั้งมีสีชมพูอ่อนๆ (คล้ายสีบลัชออน)

ผลไม้พันธุ์นี้มีเนื้อฉ่ำน้ำ ผิวเรียบลื่นเป็นมันเงา รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้งก็ชวนให้นึกถึง รสชาติพิเศษที่ทำให้ผลไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมนั้นพัฒนาไปหลายเดือนหลังการเก็บเกี่ยว ดังนั้น หากต้องการลิ้มรสชาติแอปเปิลอย่างเต็มที่ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานทันทีหลังการเก็บเกี่ยว (โดยปกติคือปลายเดือนตุลาคม) นอกจากนี้ การขนส่งแอปเปิลพันธุ์นี้ยังทำได้ง่าย เพราะผลแอปเปิลยังคงรูปลักษณ์และรสชาติไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การปลูกและการดูแลรักษา

เนื่องจากต้นไม้ชนิดนี้ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำมากนัก จึงควรปลูกในพื้นที่ราบ หลีกเลี่ยงพื้นที่แอ่งน้ำ เพราะเป็นพื้นที่ที่อากาศเย็นมักจะสะสม ควรเลือกพื้นที่ปลูกให้ป้องกันลมหนาวได้ นอกจากนี้ ควรเพิ่มการป้องกันจากสัตว์ฟันแทะ เช่น การใช้ตาข่ายพลาสติกชนิดพิเศษ

ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหารและระบายน้ำได้ดี อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าการรดน้ำมากเกินไปเป็นอันตรายต่อต้นไม้ ดังนั้น การอยู่ใกล้แหล่งน้ำใต้ดินจึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ ดินเชอร์โนเซมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ สำหรับดินประเภทอื่น จำเป็นต้องสร้างสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม การปรับปรุงดินจะเน้นที่การเสริมธาตุอาหารในดินเพิ่มเติม

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรปลูกต้นแอปเปิลในพื้นที่กว้างขวางและมีแสงแดดส่องถึง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีแสงแดดเพียงพอ ผลผลิตอาจลดลงครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 3-4 เมตร เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีที่สุด ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งบ่อยๆ เพียงทำทุก 5-6 ปีก็เพียงพอแล้ว เนื่องจากกิ่งจะแห้ง

สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือคุณควรซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางที่สามารถออกใบรับรองที่จำเป็นทั้งหมดได้เท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อต้นกล้าพันธุ์อื่นที่มีลักษณะคล้ายกันโดยไม่ได้ตั้งใจ

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชสามารถหยั่งรากได้และไม่ก่อให้เกิดการติดเชื้อในสวนของคุณ คุณควรซื้อต้นกล้าจากผู้ปลูกในพื้นที่ โดยควรเป็นผู้ที่มีรีวิวดี เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้น

ข้อดีและข้อเสีย

ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายประเทศทั่วโลก และมีข้อดีมากมาย ประการแรก รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์คือสิ่งที่นักชิมหลายคนชื่นชอบ ประการที่สอง ผลผลิตที่มากและสุกเร็วทำให้เจ้าของสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในปริมาณมากภายในระยะเวลาอันสั้น ประการที่สาม เก็บรักษาได้ดีระหว่างการขนส่ง ทำให้สามารถขายและเก็บไว้บริโภคเองได้นาน

อย่างไรก็ตาม นอกจากข้อดีแล้ว ยังมีข้อเสียที่ต้องจัดการเมื่อปลูกต้นไม้ชนิดนี้ด้วย ได้แก่ ระยะเวลาการติดผลที่ค่อนข้างช้า ในบางกรณี ผิวผลอาจหนาเกินไป อีกทั้งยังทนต่ออุณหภูมิเย็นได้ต่ำ จึงจำเป็นต้องมีการจัดการสภาพแวดล้อมที่จำเป็นสำหรับต้นไม้อย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ ยังมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการระบาดของแมลงศัตรูพืช เช่น แมลงเม่า หรือโรคราแป้ง ในกรณีเหล่านี้ จำเป็นต้องมีมาตรการเพิ่มเติมเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้

แต่ถึงแม้จะเป็นเช่นนี้ ข้อดีของแอปเปิลพันธุ์ Mutsu ก็มีมากกว่าข้อเสียอย่างชัดเจน และยังเป็นแขกที่ได้รับการต้อนรับในสวนของเกษตรกรหลายๆ คน

วิดีโอ "แอปเปิ้ล Mutsu"

วิดีโอนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับแอปเปิล Mutsu พันธุ์ยอดนิยม