ลักษณะพันธุ์แอปเปิลเนื้อแดง พันธุ์ Red Chief
ประวัติและลักษณะของพันธุ์
ต้นแอปเปิลเรดชีฟเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง ได้รับการพัฒนาในอเมริกาโดยการโคลนนิ่งแอปเปิลเรดเดลิเชียสซึ่งเป็นที่นิยมมากกว่า กระบวนการโคลนนิ่งนี้ดำเนินการในเคาน์ตีเคลย์ รัฐเวสต์เวอร์จิเนีย บางคนยืนยันว่าแอปเปิลเรดชีฟไม่ได้ตั้งใจ เกิดจากการเพาะพันธุ์โดยไม่ได้ตั้งใจหลังจากผสมข้ามพันธุ์ระหว่างโกลเดนไรเน็ตและกริมส์โกลเด้น ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ถูกนำเข้าสู่ตลาดในปี พ.ศ. 2457
พันธุ์นี้มีความโดดเด่นในเรื่องอัตราการออกผลค่อนข้างเร็ว โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ครั้งแรกภายใน 2 ปีหลังจากปลูกต้นไม้ พืชชนิดนี้ให้ผลเป็นลายวงแหวน ที่สำคัญคือผลมีรูปทรงสวยงามน่ามอง ทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมใช้กันอย่างกว้างขวางในเชิงพาณิชย์
นอกจากนี้เนื่องจากเรือนยอดของต้นไม้ชนิดนี้ค่อนข้างกะทัดรัด จึงสามารถปลูกต้นไม้ได้ในระยะห่างกันเล็กน้อย โดยไม่ต้องกลัวว่าต้นไม้จะแย่งชิงสารอาหารหรือบังร่มเงากัน
พืชชนิดนี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและภัยแล้งได้จำกัด จึงจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันเพิ่มเติมในช่วงฤดูหนาวและฤดูร้อน (ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง) หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก เรดชีฟจะสุกงอมในช่วงปลายเดือนกันยายน และสามารถใช้เอลสตาร์ กลอสเตอร์ และโกลเดนเดลิเชียเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์นี้ได้
ลักษณะเด่น
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีขนาดไม่ใหญ่นัก เจริญเติบโตค่อนข้างอ่อนแอ เรือนยอดโค้งมนและแน่น จึงเหมาะสำหรับปลูกชิดกับพืชชนิดอื่นในสายพันธุ์เดียวกัน
ผลของต้นไม้นี้ค่อนข้างใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 180 ถึง 200 กรัม มีลักษณะเป็นรูปกรวยเล็กน้อยและค่อนข้างยาว มี "เนิน" เล็กๆ ห้าเนินขึ้นอยู่ด้านบน
เปลือกมีสีเหลืองอมเขียว แต่เนื่องจากเปลือกนอกของผลมีสีแดงสดและแผ่กว้างไปทั่วผิว จึงสังเกตได้ยาก ผิวแอปเปิลถูกปกคลุมด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้งที่ค่อนข้างหนาและหนาแน่น มองเห็นได้ง่ายบนผิวผล
เนื้อแอปเปิลมีสีครีมนวลน่ารับประทาน เนื้อแน่นปานกลาง และไม่ฉ่ำน้ำมากเกินไป มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน รสชาติหวาน แทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย คะแนนการชิมค่อนข้างสูงที่ 4.8 คะแนน นอกจากนี้ ผู้บริโภคหลายคนยังประทับใจในรสชาติอันยอดเยี่ยมของแอปเปิล จึงกล่าวได้ว่าอร่อยอย่างเหลือเชื่อ แอปเปิลมีน้ำตาลในปริมาณมากและมีกรดไม่มากเกินไป และยังมีวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพออีกด้วย
ข้อดีและข้อเสีย
ต้นแอปเปิ้ล Red Chief มีข้อดีหลายประการ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนักจัดสวนจากทั่วทุกมุมโลกจึงเลือกปลูกต้นแอปเปิ้ลนี้ในแปลงของพวกเขา
- ประการแรกผลไม้มีลักษณะเด่นคือมีรสชาติหวานเข้มข้นซึ่งนอกจากนี้ยังได้รับการประเมินสูงจากผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย
- ประการที่สอง แอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างยาวนาน โดยสามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมใดๆ
- ประการที่สาม ผลไม้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจมาก – สีแดงสดทั่วทั้งผลแอปเปิลทำให้ดูน่าขายมากขึ้น
- นอกจากนี้ ผลไม้ Red Chief ยังมีความสามารถในการขนส่งที่ดี รวมถึงทนทานต่อความเสียหายทางกลไกต่างๆ อีกด้วย
- ในที่สุด พืชชนิดนี้ก็มีความต้านทานต่อโรคไฟไหม้และโรคราแป้งได้ดี
แน่นอนว่ามีข้อเสียอยู่บ้าง เช่น การปรับตัวของพืชต่อการเพาะปลูกที่ไม่ดี และมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคสะเก็ดเงิน โรคจุดขม โรคเน่า และโรคเนื้อแก้วตา อย่างไรก็ตาม หากป้องกันอย่างทันท่วงทีและดูแลอย่างเหมาะสม ข้อเสียเหล่านี้ก็จะลดลงได้ ต้นแอปเปิลเรดชีฟจะมอบรสชาติหวานอร่อยให้คุณไปอีกหลายปี
วิดีโอ "กฎการปลูกแอปเปิ้ล"
วิดีโอนี้จะสอนวิธีปลูกและขยายพันธุ์แอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง




