คำอธิบายของแอปเปิ้ลพันธุ์ภูมิคุ้มกัน Venyaminovskoye

ประวัติและลักษณะของพันธุ์

Venyaminovskoye เป็นแอปเปิลพันธุ์ฤดูหนาวที่พัฒนาโดยสถาบันวิจัยพันธุ์พืชผลไม้แห่งรัสเซีย (All-Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding) เพื่อสร้างสายพันธุ์นี้ นักเพาะพันธุ์ได้ผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง Malus floribunda F2 และ Golden Delicious สายพันธุ์นี้ได้มาจากการถ่ายละอองเรณูแบบเปิดของสายพันธุ์ Elite Immunity Form 814

เพื่อสร้างพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้ ได้มีการนำเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวในปี พ.ศ. 2524 มาปลูกในอีกหนึ่งปีต่อมา และต้นกล้าก็ให้ผลผลิตครั้งแรกในปี พ.ศ. 2535 พันธุ์องุ่นพันธุ์เวนยามินอฟสกอยได้รับการพัฒนาโดยกลุ่มนักเพาะพันธุ์ ซึ่งประกอบด้วยนักวิทยาศาสตร์ดังต่อไปนี้: อี.เอ็น. เซโดวอย, วี.วี. ซดานอฟ, ซี.เอ็ม. เซโรวา และ อี.เอ. ดอลมาตอฟ
พันธุ์ไม้มีรายละเอียดดังนี้:

• ต้นแอปเปิ้ลขนาดใหญ่;
• มงกุฎมีลักษณะกลม ค่อนข้างบางและหนาแน่นปานกลาง
• กิ่งก้านแข็งแรง แผ่ขยายออกจากลำต้นเกือบเป็นมุมฉาก ปลายกิ่งชี้ขึ้น
• เปลือกเรียบสีเทา
• ใบมีรูปร่างเป็นรูปไข่ แผ่นใบมีสีเขียวเข้มและมีปลายใบบิดเป็นเกลียวตามลักษณะเฉพาะ
• ดอกมีสีชมพูอ่อน รูปทรงคล้ายจานรอง มีขนาดปานกลาง

การติดผลเกิดขึ้นที่วงแหวน ต้นไม้ให้ผลแอปเปิลที่มีลักษณะเด่นดังนี้:

• ค่าเฉลี่ย;
• โดยทั่วไปผลแอปเปิลจะมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม อย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่แอปเปิลมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม
• รูปทรงกรวย มีลักษณะแบนเล็กน้อย ซี่โครงกว้าง ไม่สมมาตร และเอียง
• เมื่อสุกพร้อมเก็บเกี่ยว เปลือกแอปเปิลจะมีสีเขียวอมเหลือง เปลือกแอปเปิลจะมีสีแดงเข้มหรือสีแดงเข้มปกคลุมเกือบทั้งผล ควรสังเกตว่าในสภาพแสงที่ดี เปลือกแอปเปิลจะมีสีเข้มขึ้น
• เนื้อมีสีขาว แต่มีสีเขียวอ่อนๆ เนื้อค่อนข้างแน่น และมีลักษณะหยาบ ผลมีน้ำมาก
• เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว พันธุ์นี้มีรสชาติคล้ายขนมหวาน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนทั่วโลก

พันธุ์ Venyaminovskoye มีคะแนน 4.4 จาก 5 คะแนนในด้านรสชาติและรูปลักษณ์

ลักษณะเด่น

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Venyaminovskoye ได้รับการวิจารณ์เชิงบวกมากมาย ซึ่งมาจากลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ดังต่อไปนี้:

• การออกผลเร็ว;
• ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 150 กิโลกรัมจากพื้นที่ปลูก 1 เฮกตาร์
• ทนความหนาวเย็นได้ดี ต้นไม้พันธุ์นี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมากได้ เฉพาะที่อุณหภูมิ -40°C หรือต่ำกว่าเท่านั้นที่จะพบความเสียหายเล็กน้อยต่อตา
• อายุการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพเชิงพาณิชย์ของแอปเปิ้ล
• ดูแลง่าย;
• การมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อเชื้อโรคต่างๆ

ควรสังเกตว่าผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอ เมื่อสุก แอปเปิลมักจะร่วงหล่นจากกิ่ง ดังนั้น เพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น ควรเก็บผลแอปเปิลสุกทันที เมื่อผลร่วงหล่นลงพื้น ทำให้เก็บรักษายากในช่วงฤดูหนาว (เน่าเสียง่าย)

แอปเปิลพันธุ์นี้มีองค์ประกอบทางเคมีดังต่อไปนี้ (ต่อ 100 กรัม):

• กรดไทเตรตได้ – 0.71%
• สารออกฤทธิ์ P – 222 มก.
• น้ำตาล – 8.6%
• กรดแอสคอร์บิก – 4.5 มก.

ฤดูเก็บเกี่ยวแอปเปิลพันธุ์เวนยามินอฟสกอย (Venyaminovskoye) อยู่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ประมาณเดือนกุมภาพันธ์ โดยทั่วไปแอปเปิลจะสุกงอมในช่วงกลางเดือนกันยายนและยังคงสุกงอมต่อไปจนถึงสิ้นเดือน คุณภาพการเก็บเกี่ยวจะลดลงเล็กน้อยเมื่อใกล้สิ้นสุดระยะเวลาการเก็บรักษา เนื่องจากแอปเปิลมีแนวโน้มที่จะเหี่ยวเล็กน้อยเมื่ออยู่ในอุณหภูมิต่ำที่ไม่เหมาะสม

ศัตรูพืชและโรค

แอปเปิลพันธุ์เวนยามินอฟสกอยมีลักษณะเด่นคือความต้านทานโรคสะเก็ดเงินค่อนข้างสูง ภูมิคุ้มกันที่ดีของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้เกิดจากยีน Vf ซึ่งเป็นตัวกำหนดความต้านทานโรคสะเก็ดเงินที่สูง ดังนั้น ภัยคุกคามที่สำคัญที่สุดของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้จึงได้แก่ปรสิตและสัตว์ฟันแทะ ในบรรดาศัตรูพืช เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชที่สร้างความเสียหายให้กับต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มากที่สุด แมลงชนิดนี้มีอัตราการสืบพันธุ์สูง ซึ่งหมายความว่าพวกมันสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากให้กับต้นไม้ได้ภายในระยะเวลาอันสั้น

เพื่อต่อสู้กับปรสิตชนิดนี้ คุณสามารถใช้วิธีการดังต่อไปนี้:

• สารเคมี;
• ยาพื้นบ้าน ในกรณีนี้ การชงชาที่ได้ผลค่อนข้างดีทำจากเถ้า วอร์มวูด เปลือกหัวหอม และพริกขี้หนู ส่วนผสมทั้งหมดนี้สามารถใช้ร่วมกันหรือแยกกันก็ได้ แทนซีก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเช่นกัน กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของแทนซีช่วยไล่แมลงศัตรูพืชออกจากต้นแอปเปิล
• การใช้ศัตรูธรรมชาติของเพลี้ยอ่อนอย่างเต่าทอง เพื่อดึงดูดเต่าทองให้เข้ามาหาต้นไม้ที่ติดเชื้อ ให้ปลูกผักชีลาว ดาวเรือง หรือผักชีรอบๆ ต้นไม้
• การทาสีขาวบริเวณลำต้นแบบธรรมดา

ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว ควรห่อเปลือกด้วยวัสดุแข็งเพื่อป้องกันหนูและกระต่ายกัดแทะ คุณยังสามารถใช้น้ำยาทาสีขาวทาลำต้นหรือถุงน่องไนลอนให้ขาวขึ้นได้อีกด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลักของความหลากหลายคือ:

• มีภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดเงินได้ดี
• คุณภาพของแอปเปิ้ลที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้บริโภค ผลไม้มีรูปลักษณ์เชิงพาณิชย์ที่เหมาะสม
• ความทนทานต่อฤดูหนาวสูง
• ผลดีออกผลดี.

ข้อเสียคือแอปเปิลสุกค่อนข้างนาน ทำให้ผลร่วงหล่น อย่างที่เห็น แอปเปิลพันธุ์เวนยามินอฟสกอยจะเหมาะกับสวนของคุณมาก!

วิดีโอ: "ภาพรวมพันธุ์แอปเปิลฤดูหนาว"

วิดีโอนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับต้นแอปเปิลประเภทต่างๆ ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว