ลักษณะสำคัญของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ผสมฤดูหนาว Vishnevoe
เนื้อหา
ลักษณะของพันธุ์
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีขนาดกลาง ทรงพุ่มกลมหรือแบนเล็กน้อย ลำต้นเรียว เรียบ และมีสีแดงอมน้ำตาล ใบเป็นรูปไข่ ขอบหยักละเอียด ผิวด้านนอกเป็นมันและเป็นขุย ส่วนผิวด้านในมีขน พันธุ์นี้มีตาดอกสีขาวที่บานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือหลังจากนั้นเล็กน้อย
คำอธิบายของแอปเปิลพันธุ์วิชเนโวระบุว่าผลมีขนาดเล็ก รูปทรงกรวยมน แอปเปิลแต่ละผลมีน้ำหนักไม่เกิน 0.135 กิโลกรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวอ่อนๆ เมื่อสุกจะมีสีแดงระเรื่อสดใส มองเห็นชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ บนผิวเปลือก จุดใต้เปลือกมีสีอ่อน
เนื้อแอปเปิลพันธุ์วิชเนโวมีรสฉ่ำและเปรี้ยวเล็กน้อย ถือเป็นพันธุ์ของหวาน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมน่ารับประทาน ผลแอปเปิลมีรสชาติน่ารับประทาน จึงมักปลูกในเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ ผลผลิตยังเก็บรักษาได้ดีและสามารถขนส่งได้ระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่สำคัญ
เชอร์รี่มีผลผลิตดีเยี่ยม โดยมีลักษณะเด่นคือผลผลิตสม่ำเสมอหลังจากเริ่มออกผล ฤดูเก็บเกี่ยวผลสุกมักเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง สามารถเก็บผลดิบจากต้นได้ เนื่องจากจะสุกได้ดีในที่เย็น แม้จะแช่เย็นไว้ แอปเปิลเหล่านี้ก็ยังคงคุณสมบัติที่สำคัญไว้ได้จนถึงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ ดังนั้น แม้จะสุกเร็ว แต่แอปเปิลพันธุ์ผสมนี้จึงถือเป็นแอปเปิลฤดูหนาว แอปเปิลสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายวิธี ส่วนใหญ่นิยมใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้เชื่อม และน้ำผลไม้ อย่างไรก็ตาม หลายคนก็ชื่นชอบผลสดเช่นกัน
ลักษณะเด่น
ต้นแอปเปิลพันธุ์วิชเนโว (Vishnevoe) ถือเป็นพันธุ์สำหรับฤดูหนาว ผลมีขนาดเล็กแต่รสชาติน่ารับประทาน รสชาติอันยอดเยี่ยมของแอปเปิลพันธุ์นี้ต้องขอบคุณนักเพาะพันธุ์ที่สร้างสรรค์พันธุ์ลูกผสมนี้ขึ้นที่สถาบันวิทยาศาสตร์มิชูริน แอปเปิลพันธุ์นี้มีชื่อแปลกว่าวิชเนโว (Vishnevoe) เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิลแซฟฟรอนเปปิน (Saffron Pepin) และแอปเปิลแอนโทนอฟกา (Antonovka)
ผลของพันธุ์นี้ออกแบบมาเพื่อบริโภคในช่วงฤดูหนาว มีลักษณะเด่นคือรูปทรงที่สม่ำเสมอและรสชาติหวานที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกบนดินดำในเขตอบอุ่น
ลูกผสมจะมีการเจริญเติบโตค่อนข้างเร็ว โดยแอปเปิลลูกแรกบนต้นจะก่อตัวไม่เร็วกว่า 5 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า
ความทนทานต่อฤดูหนาวไม่ใช่จุดแข็งของต้นวิชเนโว แม้ในสภาพอากาศปานกลางที่เหมาะสมต่อการปลูกแอปเปิลพันธุ์นี้ หน่ออ่อนก็อาจแข็งตัวได้ในฤดูหนาว และน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิก็อาจสร้างความเสียหายให้กับดอกและผลได้ ดังนั้นจึงควรปกป้องลำต้นและกิ่งก้านของต้นอ่อนจากน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาว สามารถใช้กิ่งสน ใยพืช ถุงคราฟต์ และวัสดุคลุมที่เหมาะสมอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในปีที่ฤดูร้อนมีฝนตกและอากาศเย็น ต้นไม้จะเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราได้
แมลงผสมเกสรและการดูแล
ต้นเชอร์รี่ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นจึงต้องการแมลงผสมเกสรตามธรรมชาติ ดังนั้น ควรปลูกต้นไม้ที่มีคุณสมบัติในการผสมเกสรไว้ใกล้ต้นเชอร์รี่ เช่น ต้นแอปเปิล Antonovka, Pepin Saffron หรือ Severny Sinap
การดูแลพันธุ์ไม้ชนิดนี้ต้องอาศัยการดูแลตามมาตรฐาน หลังจากปลูกแล้ว ควรรดน้ำต้นไม้อ่อนอย่างเหมาะสมและใช้ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันโรคต่างๆ นอกจากนี้ ควรคลายดินชั้นบนรอบต้นไม้ที่ปลูกและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรทาสีขาวบริเวณลำต้นและกิ่งก้านเพื่อป้องกันศัตรูพืชและจุลินทรีย์ปรสิต ต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มที่ต้องได้รับปุ๋ยและการตัดแต่งกิ่งทุกปี
ข้อดีและข้อเสีย
ลักษณะของแอปเปิลพันธุ์ Vishnevoe จะไม่สมบูรณ์หากไม่พิจารณาจุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์นี้
พันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย นักเพาะพันธุ์พยายามผสมผสานคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการของแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ในแถบวิสเนโว โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ ผลมีขนาดใหญ่ สวยงามทั้งรูปลักษณ์และสีสัน นอกจากนี้ การดูแลต้นแอปเปิลยังค่อนข้างง่าย ประกอบด้วยการดูแลมาตรฐาน การรดน้ำ และการใส่ปุ๋ย
อย่างไรก็ตาม พันธุ์วิชเนโวไม่ถือเป็นพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด เนื่องจากมีข้อเสียสำคัญหลายประการ เช่น ไม่สามารถผสมเกสรได้เอง ผลผลิตจะเก็บเกี่ยวได้ก็ต่อเมื่อปลูกใกล้กับต้นไม้ผสมเกสรเท่านั้น
ข้อเสียของพันธุ์นี้คืออายุการเก็บรักษาสูงสุดของผลคือกลางเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากช่วงเวลานี้ การเก็บเกี่ยวจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักไป
ยิ่งไปกว่านั้น ความทนทานต่อฤดูหนาวของส่วนพืชของพืชยังไม่ดีเท่าที่ควร ลำต้นและกิ่งก้านต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาว
ชาวสวนปลูกแอปเปิลพันธุ์วิชเนโวเพื่อรสชาติและประโยชน์ที่หลากหลาย รูปลักษณ์ที่สวยงามของผลทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ การปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องมีพืชพันธุ์อื่นๆ ที่เป็นแมลงผสมเกสรตามธรรมชาติ การปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลอย่างเคร่งครัดจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ
วิดีโอ: การดูแลต้นแอปเปิล
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการควบคุมการเจริญเติบโตของกิ่งก้านของต้นแอปเปิลอย่างถูกต้อง