วิธีปลูกผักชีลาวให้ถูกวิธี

ลักษณะของการปลูกผักชีลาว

ก่อนปลูกพืช สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะของพืช ซึ่งเป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ลักษณะเฉพาะของผักชีลาวประกอบด้วย:

• “ความรัก” อันแรงกล้าต่อแสง (ทั้งแสงธรรมชาติ แสงจากดวงอาทิตย์ และแสงประดิษฐ์)
• เจริญเติบโตได้ในดินที่มีการรดน้ำดีเท่านั้น
• ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ;
• เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในดินที่มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์
• ผักชีลาวใช้เวลาในการงอกค่อนข้างนาน เนื่องจากเมล็ดของมันมีน้ำมันหอมระเหยอยู่เป็นจำนวนมาก

การปลูกผักชีลาวอย่างถูกต้องต้องคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดนี้ เพราะการรู้รายละเอียดเฉพาะของพืชจะช่วยให้คุณเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแปลงปลูกและระบุข้อควรพิจารณาสำคัญในการปลูกได้

วิดีโอ: วิธีปลูกผักชีลาวหอม

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกผักชีลาวหอมจากเมล็ด

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

วิธีปลูกผักชีลาวอย่างถูกต้อง? ขั้นแรกคือการเตรียมเมล็ด เมล็ดที่ผ่านฤดูหนาวในดินจะงอกเร็วกว่าเมล็ดที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ปรากฏการณ์นี้อธิบายได้ง่ายๆ จากการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในเมล็ด ซึ่งสารเหล่านี้อาจทำให้เมล็ดงอกช้า ดังนั้น ก่อนหว่านเมล็ด การเตรียมและแช่เมล็ดอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ

เพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดและเร่งการงอก ให้นำเมล็ดใส่ผ้าขาวบางแล้วแช่น้ำ ขั้นตอนนี้ใช้เวลานานเท่าใด? แช่เมล็ดไว้สามวัน อุณหภูมิน้ำควรอยู่ที่ 50°C เปลี่ยนน้ำประมาณห้าครั้งต่อวัน หรือประมาณทุกห้าชั่วโมง เนื่องจากน้ำมีแนวโน้มที่จะตกตะกอน

เมื่อเสร็จสิ้นการบำบัดแล้ว สามารถใส่เมล็ดลงในถุงผ้าก๊อซที่ฆ่าเชื้อแล้ว คลุมเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือขี้เลื่อย แล้วทิ้งไว้หลายวัน อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อย 20 องศาเซลเซียส (68 องศาฟาเรนไฮต์) ขั้นตอนนี้จะเสร็จสมบูรณ์เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก สามารถเพาะเมล็ดได้เฉพาะเมล็ดที่ปล่อยให้แห้งประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้น ดินควรได้รับความชื้นอย่างทั่วถึง

คุณยังสามารถใช้การเติมอากาศด้วยความร้อนใต้พิภพ (hydrothermal aeration) และการเติมอากาศด้วยฟองอากาศในเมล็ดพืชที่มีความชื้นสูง ที่บ้าน คุณสามารถใช้เครื่องอัดอากาศสำหรับตู้ปลาได้

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผักชีลาวให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ลองปลูกเป็นต้นกล้าบนขอบหน้าต่าง เมื่อต้นกล้ามีขนาดใหญ่พอ ก็สามารถปลูกในดินเปิดได้ ประมาณ 35 วันหลังจากหยอดเมล็ด วิธีการปลูกแบบนี้ค่อนข้างยาก แต่จะช่วยให้คุณประหยัดเมล็ดพันธุ์และได้ผักใบเขียวคุณภาพสูงที่หนาแน่น

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูก

ผักชีลาวสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งได้แม้ในอุณหภูมิประมาณ -4°C (33°F) สามารถเพาะเมล็ดได้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย หน่อแรกจะงอกที่อุณหภูมิ 3°C (37°F) และอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสมุนไพรคือ 15°C ถึง 20°C (59°F ถึง 68°F)

หากต้องการเก็บเกี่ยวผักชีลาวให้เร็ว คุณสามารถเริ่มหว่านได้ตั้งแต่เดือนเมษายน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิเหมาะสม การเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องของพืชสามารถทำได้โดยการหว่านเมล็ดทุกๆ 10-14 วัน ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น โดยทั่วไปจะปลูกผักชีลาวในช่วงสิบวันหลังของเดือนเมษายน

พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนและเป็นกลาง ไม่ควรปลูกในดินร่วน เพราะอาจไม่ได้ผลผลิตเลย

เตรียมพื้นที่สำหรับแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อหว่านเมล็ดพืชในระยะแรก เมื่อขุดดิน ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยหมักให้ลึก 20 เซนติเมตร ในกรณีนี้ ในฤดูใบไม้ผลิ คุณเพียงแค่ปรับระดับดินให้เป็นหลุมลึก 2 เซนติเมตร สามารถปลูกได้กี่แถวและห่างกันเท่าใด? แถวปลูกทุก 0.2 เมตร จากนั้นรดน้ำและหว่านเมล็ด คลุมเมล็ดด้วยดินและกดให้แน่น หลีกเลี่ยงการรดน้ำทันที เพราะจะทำให้เมล็ดจมลึกลงไปในดิน

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวและกึ่งฤดูหนาว

เพื่อให้ผักชีลาวที่ปลูกเองได้เติบโตเร็วขึ้น ควรปลูกในฤดูหนาว เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ปลูกในขณะที่ดินยังอุ่นอยู่ เพิ่มจำนวนต้นกล้าขึ้นหนึ่งในสี่ ขุดหลุมให้ลึก 1.5 เซนติเมตร คลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินเป็นแผ่นแข็ง ซึ่งจะขัดขวางการงอกของต้นกล้า เมื่อหว่านเมล็ดในฤดูหนาว ควรหลีกเลี่ยงการอัดดินให้แน่น

สามารถปลูกผักใบเขียวในฤดูหนาวได้เช่นกัน กวาดหิมะออกจากแปลงปลูกสักสองสามชั่วโมงก่อนปลูก โรยเมล็ดเป็นระยะๆ จากนั้นคลุมด้วยปุ๋ยหมักสะอาดหรือปุ๋ยหมักผสมดิน เมื่อหิมะละลาย เมล็ดจะซึมลึกลงไปในดินและงอกภายใต้อิทธิพลของน้ำที่ละลาย

เมื่อวางแผนปลูกผักชีลาวในช่วงฤดูหนาวหรือก่อนฤดูหนาว ควรคลุมพืชด้วยวัสดุคลุมดินและยึดให้แน่น ผักชีลาวที่ปลูกในฤดูหนาวหรือใกล้ฤดูหนาวจะให้ผลผลิตเร็วกว่าพืชในฤดูใบไม้ผลิสองสามสัปดาห์

ผักชีลาวเป็นสมุนไพรที่พบเห็นได้ทั่วไป มักถูกนำมาประกอบอาหารบนโต๊ะอาหารของเราเป็นประจำ โดยทั่วไปแล้วผักชีลาวมักถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเทศ แต่ยังใช้ในสลัดและตกแต่งอาหารหลายจานอีกด้วย น่าแปลกใจที่สมุนไพรชนิดนี้มีราคาแพงขึ้นทุกวัน ดังนั้น การปลูกผักชีลาวจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง ประการแรก ช่วยประหยัดเงิน และประการที่สอง เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ผักชีลาวยังสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวตามปกติ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตได้เกือบตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้คุณภาพสูงสุด อร่อยที่สุด และมีรสชาติดีที่สุดนั้น จะต้องอาศัยการปลูกและดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมเท่านั้น

วิดีโอ: การปลูกผักชีลาว

วิดีโอนี้จะแสดงให้เห็นรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดในการปลูกผักชีลาวที่บ้าน