วิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างที่บ้าน: คำแนะนำทีละขั้นตอน

โหระพาเป็นสมุนไพรที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติของปลาและเนื้อสัตว์ สมุนไพรชนิดนี้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัวให้กับสลัด ซอส และเครื่องหมักหลากหลายชนิด ปลูกง่าย แม้แต่มือใหม่ก็ปลูกได้ไม่ยาก

การเลือกส่วนผสมของดินและภาชนะปลูก

วิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง? สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ คุณสามารถปลูกโหระพาได้ไม่เพียงแต่ในดินที่ซื้อจากร้านค้าเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกในดินปลูกทั่วไปได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การใช้ดินจากสวนของคุณต้องเติมปุ๋ยแร่ธาตุ การปลูกโหระพาที่บ้านจำเป็นต้องใช้:

• ดินคุณภาพสูง – ดินที่ซื้อมาหรือดินปลูกที่ได้รับปุ๋ยแล้ว
• เมล็ดพันธุ์
• ภาชนะปลูก – หากคุณวางแผนจะปลูกต้นกล้าในกระถาง คุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกธรรมดาสำหรับเพาะเมล็ดได้ หากไม่ได้วางแผนจะย้ายต้นกล้า ควรใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีรูที่ก้นภาชนะ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ความชื้นส่วนเกินตกค้างในดิน ดังนั้น การปลูกต้นกล้าในกระถางหรือภาชนะพลาสติกจึงให้ผลผลิตมากกว่า
• การระบายน้ำจะทำให้ดินมีความ “โปร่ง” มากขึ้น
• บัวรดน้ำเพื่อรดน้ำต้นไม้ได้สะดวก
• เครื่องพ่นน้ำเพื่อเพิ่มความชื้นให้กับส่วนสีเขียวของโหระพา

หากคุณปลูกสมุนไพรในร่มด้วยดินปลูกสำเร็จรูป ไม่จำเป็นต้องเตรียมดิน เพียงแค่เติมวัสดุระบายน้ำเล็กน้อยที่ก้นภาชนะ แล้วเติมดินลงไป

หากคุณใช้ดินจากสวนโดยตรง ควรเติมปุ๋ยแร่ธาตุลงไปด้วย ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกสมุนไพรคือดินเบา อุดมสมบูรณ์ และที่สำคัญที่สุดคือดินโปร่งและซึมผ่านได้

คุณสามารถเตรียมส่วนผสมที่กำลังเติบโตด้วยตัวเองได้:

1. ผสมพีท ฮิวมัส และดินในปริมาณที่เท่ากัน
2. ผสมใยมะพร้าวและฮิวมัสในปริมาณสองเท่า
3. ผสมฮิวมัสและพีทในอัตราส่วน 1:2 จากนั้นเติมยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟต
4. ผสมปุ๋ยหมักสดกับดินปริมาณสองเท่า

ชาวสวนบางคนแนะนำให้อบดินจากแปลงปลูกในเตาอบบนถาดอบโลหะ แล้วจึงใส่แร่ธาตุลงไป การงอกของเมล็ดจะสำเร็จได้ก็ต่อเมื่อมีการระบายน้ำที่ดีเท่านั้น มิฉะนั้น พืชผลจะไม่เจริญเติบโตเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่ชื้นตลอดเวลา

การเตรียมวัสดุปลูก

อยากเพลิดเพลินกับโหระพาได้เกือบทั้งปีไหม? เมื่อปลูกโหระพาในร่ม คุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องคือการแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ไปปลูกในดินผสมที่เตรียมไว้และชื้น ลึก 1 เซนติเมตร ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้า 10 เซนติเมตร ควรคลุม "ต้นกล้า" อย่างระมัดระวังด้วยฟิล์มถนอมอาหารหรือเซลโลเฟนธรรมดา และปล่อยทิ้งไว้จนกว่าต้นกล้าแรกจะงอก

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของเมล็ดคือระหว่าง 22-28 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ต้นกล้าจะเริ่มงอกภายในหนึ่งสัปดาห์

เทคโนโลยีการปลูกพืช

การงอกของเมล็ดเครื่องเทศเกือบทั้งหมดจะช้ามากและใช้เวลานาน โดยทั่วไปเกิดจากการก่อตัวของฟิล์มน้ำมันหอมระเหยบนเมล็ด ซึ่งทำให้ความชื้นซึมผ่านได้ยากขึ้น ส่งผลให้กระบวนการงอกยาวนานขึ้น

ดังนั้น ควรปลูกโหระพาหลังจากที่เมล็ดอุ่นขึ้นแล้วเท่านั้น เพียงวางเมล็ดไว้ในที่อุ่นสักสองสามสัปดาห์ แล้วแช่ในน้ำอุ่นหนึ่งวัน

เมื่อหว่านเมล็ด คุณสามารถวางเมล็ดได้มากกว่าหนึ่งเมล็ดในหลุมเดียว หากเมล็ดงอกหมด จำเป็นต้องตัดต้นที่อ่อนแอที่สุดออก

วิดีโอ: วิธีปลูกโหระพาที่บ้าน

วิดีโอนี้จะอธิบายวิธีปลูกโหระพาในสภาพแวดล้อมแบบเมืองที่ง่ายดาย

การดูแล

เพื่อให้เมล็ดโหระพางอกได้นั้น จำเป็นต้องได้รับแสงและความอบอุ่นอย่างเพียงพอ ดังนั้น การดูแลจึงถือเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งของการปลูกให้ประสบความสำเร็จ ขั้นแรก ให้คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแรปหรือเซลโลเฟน แล้ววางโหระพาไว้บนขอบหน้าต่าง การดูแลต้นโหระพาต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่อย่างน้อย 23-24 องศา ควรแกะพลาสติกแรปออกทุกวันเพื่อให้ต้นกล้าได้ระบายอากาศ

หลังจากปลูกได้ 7-10 วัน ต้นกล้าจะเริ่มงอกออกมา ในช่วงเวลานี้ ฟิล์มจะถูกลอกออก และอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 20°C สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ พืชชนิดนี้ไวต่อลมโกรก โดยเฉพาะในฤดูหนาว ดังนั้นการปลูกบนระเบียงจึงควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

การดูแลเครื่องเทศจำเป็นต้องให้ความอบอุ่นและแสงสว่างอย่างเต็มที่ การทำเช่นนี้จะยากขึ้นหากปลูกบนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศเหนือ ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้แหล่งกำเนิดแสงเทียมเพิ่มเติม เช่น หลอดไฟฟลูออเรสเซนต์หรือหลอด LED เนื่องจากพืชต้องการแสงแดด 15 ชั่วโมง หากไม่สามารถปลูกในสภาพแสงดังกล่าวได้ ควรปลูกในเดือนกุมภาพันธ์หรือหลังจากนั้น

การดูแลพืชขั้นต่อไปคือการรดน้ำและพรวนดินเป็นประจำ ควรรดน้ำเครื่องเทศทุกเช้า และหากอากาศร้อนก็สามารถทำได้ในตอนเย็นเช่นกัน รดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น หลังจากยอดด้านข้างงอกแล้ว ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์

การเก็บเกี่ยว

การดูแลพืชผลจะสิ้นสุดลงเมื่อเก็บเกี่ยว หลังจากปลูกได้สองสามสัปดาห์ ใบอ่อนจะกลายเป็นพุ่มหอม ควรใช้ปลายยอดอ่อนเป็นอาหาร เทคนิคการเก็บเกี่ยวแบบนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้พืชแตกกิ่งก้านและออกดอก เพราะสมุนไพรดอกไม่เหมาะแก่การบริโภค

โหระพาสามารถปลูกได้แม้ในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่าง การปลูกค่อนข้างง่ายและไม่ยุ่งยาก ใครๆ ก็สามารถปลูกได้ สิ่งเดียวที่คุณต้องกังวลคือการดูแล เพราะมันต้องการความอบอุ่นและแสงมาก

วิดีโอ: การปลูกโหระพาหอมบนระเบียง

ในวิดีโอนี้ ชาวเมืองแบ่งปันประสบการณ์การปลูกโหระพาบนระเบียงบ้านของพวกเขา