การปลูกออริกาโน: คุณสมบัติการปลูกและการดูแล

คำอธิบาย

ในพื้นที่ที่ออริกาโนเติบโต ผู้คนจะรู้สึกสงบและมีสุขภาพดีขึ้น เนื่องจากชาที่มีสมุนไพรชนิดนี้จะทำให้ระบบประสาทสงบลง ต่อสู้กับกระบวนการอักเสบในระบบทางเดินหายใจ ช่วยในการย่อยอาหาร และอุดมไปด้วยวิตามินซี

พืชล้มลุกยืนต้นชนิดนี้เติบโตทั่วทั้งยุโรปและเมดิเตอร์เรเนียน แต่ในรัสเซียพบได้เฉพาะทางตอนเหนือสุดเท่านั้น ออริกาโนชอบพื้นที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึง จึงเติบโตได้ดีในที่โล่ง ทุ่งหญ้า และบนเนินเขา ลำต้นตั้งตรงเป็นทรงสี่หน้า มีขนนุ่มๆ รากเลื้อย ใบรูปขอบขนานปลายแหลม ด้านบนมีสีเขียวเข้มและด้านล่างมีสีเงินเล็กน้อย สูง 0.5–0.7 เมตร ออกดอกในช่วงกลางฤดูร้อน ดอกมีขนาดเล็กสีม่วงแดง รวมกันเป็นช่อแบบคอริมโบส-พานิคูเลต เมล็ดจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม

พืชชนิดนี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เผ็ดเล็กน้อย และมีรสขมเล็กน้อย ปลูกเพื่อเอาน้ำมันหอมระเหยและใช้เป็นพืชน้ำผึ้ง ชาวสวนหลายคนปลูกไว้ในสวนเพื่อนำไปโรยใบสดในสลัด และดื่มชาหอมตลอดฤดูหนาว หรือใช้เป็นยาแก้หวัดหากจำเป็น

วิดีโอ: "สรรพคุณของออริกาโน"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติอันเป็นประโยชน์ของเครื่องเทศอันพิเศษนี้

การลงจอด

ผู้คนมักถามถึงวิธีปลูกออริกาโน เพราะถึงแม้จะไม่ได้คำนึงถึงสรรพคุณของมัน แต่สมุนไพรที่สวยงามชนิดนี้ก็ปลูกเพื่อความสวยงาม มักนิยมปลูกเป็นแปลงปลูก แปลงผสม แปลงดอกไม้ สวนหิน และสวนผีเสื้อกลางคืน ชาวสวนยังปลูกเพื่อไล่แมลงที่เป็นอันตรายอีกด้วย ออริกาโนขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด ปักชำ แบ่งราก และตอนกิ่ง

หากคุณสามารถขอชิ้นส่วนพืชจากเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวได้ ไม่จำเป็นต้องทำเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น สามารถปลูกส่วนราก (ที่มีตาหลายตา) หน่อที่หยั่งรากแล้ว หรือตัดกิ่งได้แม้ในช่วงกลางฤดูร้อน เพียงแค่ปลูกในดินที่มีแสงและไม่เป็นกรด จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มจนกว่าหน่อใหม่จะเริ่มงอก

โดยปกติแล้วเมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หากหว่านลงในสวน ซึ่งไม่ควรทำจนกว่าจะถึงเดือนพฤษภาคม (หลังจากนั้นจะต้องปลูกใหม่หนึ่งหรือสองครั้ง) ต้นใหม่จะออกดอกในปีถัดไปเท่านั้น หากต้องการให้ดอกไม้บานในปีนี้ คุณต้องเพาะต้นกล้าก่อน แล้วจึงนำไปปลูกในแปลงที่วางแผนไว้

เพาะต้นกล้าในเดือนมีนาคม ใช้ภาชนะที่มีรูระบายน้ำ เติมดินร่วนปนทรายลงไปเล็กน้อย รดน้ำให้ชุ่ม ขุดร่องหรือหลุมลึกไม่เกิน 1.5 ซม. วางเมล็ด คลุมด้วยดินบางๆ แล้วฉีดน้ำให้ชุ่มอีกครั้งด้วยขวดสเปรย์ คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกหรือพลาสติกแรปจนกว่าจะงอก แนะนำให้ระบายอากาศและรดน้ำเป็นระยะ

การเจริญเติบโต

หลังจากใบจริงงอกออกมาสักสองสามใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงกระถางแยกกัน รดน้ำ หมุนเวียน และบ่มเพาะให้แข็งแรงจนถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ฤดูใบไม้ผลิอบอุ่นอย่างแท้จริงมาถึง ต้นกล้าจะเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุสองสามครั้งอาจช่วยให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นได้ แต่อย่าใส่มากเกินไป เพราะอาจทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตเร็วเกินไป

ปลูกออริกาโนในที่โล่งและสว่าง เว้นระยะห่างระหว่างต้น 30 ซม. และระหว่างแถว 50 ซม. ออริกาโนเป็นพืชที่ไม่ต้องการดินมากนัก แต่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่าง อุดมสมบูรณ์ และเป็นกลาง เช่น ดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำได้ดี หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ที่มีน้ำขัง ออริกาโนอาจไม่ชอบดินเหนียวมาก แต่ก็ยังคงเจริญเติบโตได้ แม้จะมีพุ่มเล็กกว่า มีไม้ประดับน้อยกว่า และมีสารอาหารน้อยกว่า ออริกาโนสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในแปลงดอกไม้หรือสวนผักเท่านั้น แต่ยังเจริญเติบโตได้ดีในกระถางที่สามารถวางไว้บนขอบหน้าต่างหรือระเบียงได้ และยังมีพันธุ์ที่เหมาะกับการแขวนอีกด้วย เจ้าของบ้านบางคนปลูกพืชผักทีละต้นเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช กลิ่นของออริกาโนทำให้แมลงที่เป็นอันตรายหลายชนิดไม่ชอบกลิ่นของมัน

การดูแล

แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถปลูกออริกาโนได้ โดยต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ต้องรดน้ำอย่างพอเหมาะ เนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปหรือน้อยเกินไปย่อมส่งผลต่อปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่ผลิตได้ ในช่วงสองถึงสามปีแรก คุณจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในพื้นที่บ่อยๆ และพรวนดินรอบๆ ต้นออริกาโนให้ละเอียด หลังจากสามปี ต้นออริกาโนจะเติบโตใหญ่จนไม่มีที่ว่างสำหรับวัชพืช ดังนั้นการกำจัดวัชพืชจึงน้อยลงมาก

สมุนไพรยืนต้นชนิดนี้สามารถเติบโตได้นานถึง 25 ปีในที่เดียว แต่ควรปลูกซ้ำโดยแบ่งพุ่มทุก ๆ 5 ปี เพื่อรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามเอาไว้

หากตัดสมุนไพรเพื่อตากแห้งหรือสกัดน้ำมันหลายครั้งต่อฤดูกาล แนะนำให้ใส่ปุ๋ยหลังการเก็บเกี่ยวทุกครั้งด้วยสารละลายมูลไก่ (ปุ๋ยคอกวัวก็เป็นทางเลือกหนึ่ง) หรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน เมื่อปลูกสมุนไพรหอมเพื่อใช้เองหรือปลูกในแปลงดอกไม้ ควรหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไป

พื้นที่จัดเก็บ

การเก็บเกี่ยวออริกาโนนั้นง่ายมาก เก็บเกี่ยวได้เกือบตลอดฤดูร้อน ทันทีที่ดอกตูมบานเต็มที่ เมื่อเก็บกิ่งก้านที่มีใบและดอกทั้งหมดแล้ว (ตัดให้มีความยาว 20-30 ซม.) ควรนำไปตากแห้งกลางแจ้งใต้ชายคาหรือในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เมื่อสมุนไพรแห้งสนิท ใบจะแตกและก้านจะหัก

เก็บออริกาโนไว้ในถุงกระดาษหรือถุงผ้า แยกจากสมุนไพรชนิดอื่น กิ่งก้านสามารถใช้ได้นานถึงหนึ่งปีครึ่ง การเก็บสมุนไพรบดไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้ถึงสามปี

วิดีโอ: การปลูกออริกาโน

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกออริกาโน